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食品安全與食品詐欺:GFSI食品標準的要求

儘管各種標準都要求具備食品安全防護能力,例如IFS食品或者BRC一段時間以來,在方法和實施方面仍然存在一些模糊之處。食品詐欺問題也可能給許多品質管理人員帶來挑戰。 DQS審核員、食品安全和食品詐欺專家 ...
1月 11, 2015

CE標誌:關於應對突擊審核的注意事項

自歐盟指令 93/42/EEC 實施以來,突擊審計的原則已經得到規範,可以根據具體情況進行,例如,如果對醫療器材有安全隱患。
5月 20, 2014

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