Chứng nhận FSSC 22000
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Chứng nhận hệ thống quản lý trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi
Phương pháp tiếp cận hệ thống quản lý dựa trên ISO 22000
Tối ưu hóa liên tục các tiêu chuẩn cao
Giảm rủi ro trong quá trình sản xuất
Tăng tính an toàn và minh bạch của sản phẩm
Loading...
FSSC 22000: An toàn và chất lượng sản phẩm trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi
Chứng nhận FSSC 22000 hiện được Tổ chức Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) công nhận. Các cuộc kiểm toán tập trung vào hệ thống quản lý của các công ty trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Toàn bộ chuỗi giá trị đều được tính đến, từ khâu sản xuất đến khâu kinh doanh thành phẩm. Tiêu chuẩn này nhằm mục đích liên tục cải thiện chất lượng và an toàn của các sản phẩm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
Tiêu chuẩn FSSC 22000 dựa trên ISO 22000, tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
Các khía cạnh chính của FSSC 22000 bao gồm:
- Thiết kế và thực hiện các sản phẩm an toàn
- Quản lý có trách nhiệm
- Đấu tranh chống gian lận thực phẩm với sự hỗ trợ của hệ thống quản lý
- Phân tích rủi ro thường xuyên (đánh giá lỗ hổng)
Xem thêm
Hiện ít hơn
Loading...
Chứng chỉ FSSC 22000 phù hợp với những công ty nào?
Trên thực tế, các công ty thuộc các lĩnh vực sau được chứng nhận theo FSSC 22000:
- Doanh nghiệp nông nghiệp
- Nhà sản xuất thực phẩm hoặc thức ăn chăn nuôi
- Các nhà sản xuất bao bì cho các sản phẩm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi
- Các công ty đóng gói sản phẩm thức ăn và thức ăn chăn nuôi
- Các nhà cung cấp dịch vụ vận tải và hậu cần
- Kinh doanh dịch vụ phục vụ ăn uống
- Các nhà bán lẻ
Xem thêm
Hiện ít hơn
Loading...
Có thể được kết hợp với các cuộc đánh giá và chứng nhận khác ?
Chứng nhận FSSC 22000 có nội dung tương tự như chứng nhận IFS Food hoặc BRCGS Food. Các công ty đã được đánh giá theo 2 tiêu chuẩn này thường có thể rút ngắn thời lượng đánh giá đối với tiêu chuẩn FSSC 22000. Tại DQS, bạn nhận được tất cả các cuộc đánh giá chứng nhận chất lượng và an toàn thực phẩm của bạn từ một nguồn.
Xem thêm
Hiện ít hơn
Loading...
Quy trình đánh giá chứng nhận FSSC 22000 như thế nào?
Trong bước đầu tiên, bạn sẽ thảo luận về công ty của bạn, hệ thống quản lý của bạn và các mục tiêu của chứng nhận với chúng tôi. Trên cơ sở này, bạn sẽ nhanh chóng nhận được báo giá chi tiết và minh bạch, phù hợp với nhu cầu công ty bạn.
Đặc biệt đối với các dự án chứng nhận lớn hơn, một cuộc họp lập kế hoạch là cơ hội quý giá để làm quen với đánh giá viên cũng như phát triển một chương trình đánh giá cụ thể cho tất cả các khu vực và địa điểm liên quan.
Đánh giá thử cũng tạo cơ hội để xác định trước tiềm năng cải tiến cũng như các điểm mạnh của hệ thống quản lý của bạn. Cả hai dịch vụ đều là tùy chọn.
Đánh giá chứng nhận bắt đầu bằng phân tích hệ thống (đánh giá giai đoạn 1) và đánh giá tài liệu, mục tiêu, kết quả đánh giá của ban lãnh đạo và đánh giá nội bộ. Khi làm như vậy, chúng tôi xác định liệu hệ thống quản lý của bạn có được phát triển đầy đủ và sẵn sàng để được chứng nhận hay không.
Trong bước tiếp theo (đánh giá giai đoạn 2), chuyên gia đánh giá DQS của bạn sẽ đánh giá hiệu quả của tất cả các quy trình quản lý tại chỗ. Trong cuộc họp cuối cùng, họ sẽ cung cấp cho bạn một bản trình bày chi tiết về kết quả và tiềm năng cải tiến có thể có cho công ty của bạn. Nếu cần, các kế hoạch hành động sẽ được thống nhất.
Sau khi đánh giá chứng nhận, kết quả được đánh giá bởi hội đồng chứng nhận độc lập của DQS. Bạn sẽ nhận được một báo cáo đánh giá ghi lại kết quả đánh giá. Nếu tất cả các yêu cầu của FSSC 22000 được đáp ứng, bạn sẽ nhận được chứng chỉ được quốc tế công nhận.
Với mục tiêu cải tiến liên tục và hiệu quả liên tục của hệ thống quản lý chất lượng của bạn, đánh giá tại chỗ đối với các thành phần chính trong hệ thống của bạn được tiến hành ít nhất mỗi năm một lần để xác định tiềm năng cải tiến.
Chứng chỉ có giá trị tối đa là ba năm. Việc tái chứng nhận nên được thực hiện sớm trước khi hết hạn trên chứng chỉ để đảm bảo tuân thủ liên tục các yêu cầu tiêu chuẩn áp dụng. Sau khi hoàn thành đánh giá tái chứng nhận, một chứng chỉ mới sẽ được cấp.
Loading...
Chi phí chứng nhận FSSC 22000 là bao nhiêu?
Loading...
