FSSC 22000 Sertifikacija

Sertifikacija za sisteme menadžmenta u prehrambenoj industriji

Sa sertifikatom FSSC 22000, kompanije u prehrambenoj i industriji hrane za životinje imaju mogućnost da svoj sistem menadžmenta bezbednošću hrane pregledaju po standardu koji je širom sveta prepoznala Globalna inicijativa za bezbednost hrane (GFSI). Sertifikat potvrđuje visok kvalitet i bezbednost hrane i hrane za životinje.

Pristup sistemu menadžmenta zasnovan na ISO 22000

Kontinuirana optimizacija visokih standarda

Smanjuje rizike u proizvodnim procesima

Povećana bezbednost proizvoda i transparentnost sistema bezbednosti i upravljanja

FSSC 22000: Bezbednost i kvalitet proizvoda u prehrambenoj industriji i industriji hrane za životinje

Standard FSSC 22000 uspostavila je Fondacija FSSC 22000 u Holandiji. Oni su sertifikaciju razvili zajedno sa poznatim proizvođačima i trgovcima hrane, sa ciljem povećanja bezbednosti i kvaliteta proizvoda u prehrambenoj industriji i industriji hrane za životinje.

Sertifikat FSSC 22000 sada je priznat od strane Globalne inicijative za bezbednost hrane (GFSI). Auditi su usredsređeni na sisteme upravljanja kompanijama u prehrambenoj industriji. Uzima se u obzir ceo lanac ishrane, od proizvodnje do trgovanja gotovim proizvodima. Cilj standarda je da se kontinuirano unapređuje kvalitet i bezbednost prehrambenih proizvoda.

Standard FSSC 22000 zasnovan je na ISO 22000, međunarodnom standardu za sisteme menadžmenta bezbednošću hrane.
Ključni aspekti FSSC 22000 uključuju:

Projektovanje i implementacija bezbednih proizvoda
Odgovorno upravljanje
Borba protiv prevare sa hranom uz pomoć sistema menadžmenta
Redovne analize rizika (procena ranjivosti)

Prikaži više

Prikaži manje

Za koje kompanije je pogodna FSSC 22000 sertifikacija?

Standard uzima u obzir kvalitet i bezbednost celog lanca ishrane, od proizvodnje sirovina do prodaje gotovih proizvoda u maloprodaji. U skladu sa tim, sve kompanije koje su deo lanca mogu biti sertifikovane.

U praksi, kompanije iz sledećih sektora se sertifikuju prema FSSC 22000:

Poljoprivredna preduzeća
Proizvođači hrane ili hrane
Proizvođači ambalaže za prehrambene i stočne proizvode
Kompanije koje pakuju hranu i stočnu hranu
Pružaoci usluga transporta i logistike
Ugostitelji
Prodavaci

Prikaži više

Prikaži manje

Može se kombinovati sa drugim auditima i sertifikacijama

Kompanije koje su već sertifikovane prema ISO 22000 mogu da dobiju FSSC 22000 sertifikat uz znatno manje napora. Preduslov je da se iskažu neophodni tehnički i sektorsko-specifični uslovi.

FSSC 22000 sertifikacija ima sličan pristup poput IFS Food ili BRCGS Food sertifikacije. Kompanije koje su već sertifikovane po ovim standardima obično mogu da skrate trajanje audita za standard FSSC 22000. U DQS-u dobijate sve audite za vašu bezbednost hrane i kvalitetnu sertifikaciju na jednom mestu.

Prikaži više

Prikaži manje

Proces sertifiacije

U prvom koraku ćete sa nama razgovarati o svojoj kompaniji, vašem sistemu menadžmenta i ciljevima sertifikacije kod nas. Na osnovu toga, odmah ćete dobiti detaljnu i transparentnu ponudu prilagođenu vašim individualnim potrebama.

Posebno za veće projekte sertifikacije, sastanak planiranja je dragocena prilika da se upozna vaš auditor, kao i da se razvije individualni program audita za sve uključene oblasti i lokacije.
Pred-audit takođe nudi mogućnost da unapred identifikujete potencijal za poboljšanje, kao i kvalitete vašeg sistema upravljanja. Obe usluge su opcione.

Sertifikacioni audit počinje analizom sistema (faza 1) i kvalitetom vaše dokumentacije, ciljeva, rezultata pregleda upravljanja i internih audita. Na tom načinu određujemo da li je vaš sistem menadžmenta dovoljno razvijen i spreman za sertifikaciju.
U sledećem koraku (faza 2), vaš DQS auditor procenjuje efektivnost svih procesa upravljanja na licu mesta. Na završnom sastanku obezbediće vam detaljnu prezentaciju rezultata i mogući potencijal poboljšanja za vašu kompaniju. Ako bude potrebno, biće dogovoreni akcioni planovi.

Nakon sertifikacionog audita, rezultate procenjuje nezavisni sertifikacioni odbor DQS-a. Dobićete izveštaj sa audita koji dokumentuje rezultate nadzora. Ako su svi zahtevi FSSC 22000 ispunjeni, dobićete međunarodno priznat sertifikat.

Sertifikat važi najviše tri godine. Resertifikacija se sprovodi u pravo vreme pre isteka roka kako bi se obezbedilo kontinuirano poštovanje važećih standardnih zahteva. Po usaglašenosti, izdaje se novi certifikat.

Koliko košta sertifikacija prema FSSC 22000?

Troškovi FSSC 22000 sertifikacije pre svega zavise od veličine preduzeća. Biće nam drago da Vam damo individualnu ponudu za vašu kompaniju bez ikakvih obaveza sa vaše strane.

Zašto bi kompanije trebalo da sarađuju sa DQS-om za sertifikaciju prema FSSC 22000?

Svi auditi bezbednosti i kvaliteta hrane na jednom mestu
Auditori sa velikim znanjem i iskustvom u industriji
Visok stepen orijentacije ka kupu i rešavanju problema u prehrambenoj i prehrambenoj industriji
Lične kontakt osobe na preko 80 lokacija širom sveta