13 år efter den första publiceringen publicerades en ny version av den internationella standarden för ledningssystem för livsmedelssäkerhet, ISO 22000, den 19 juni 2018. För certifierade anläggningar medför den nya versionen några betydande förändringar. Vi sammanfattar här för dig vilka de nya funktionerna är och hur övergången till den nya versionen fortskrider.
Enligt den senaste ISO-undersökningen kan mer än 32 000 organisationer för närvarande uppvisa ett giltigt ISO 22000-certifikat. Sedan standarden först publicerades 2005 har antalet användare stadigt ökat varje år. Under de 12 år som gått sedan dess har dock företagens utmaningar och marknadens förväntningar på livsmedelssäkerhet förändrats i sådan utsträckning att en översyn av standarden har blivit nödvändig.
Med översynen av standarden vill ISO uppnå följande:
Dr. Thijs Willaert is Head of Marketing & Communications for the Sustainability and Food Safety segments. He is also an auditor for the external audit of sustainability reports. His areas of interest include sustainability management, sustainable procurement, and the digitalization of the audit landscape.
