Information om IFS Logistics-certifiering
Ökad säkerhet och öppenhet i leveranskedjan
Större förtroende bland kunder och leverantörer
Högre nivåer av produktsäkerhet och kvalitet.
Större tillförlitlighet gentemot myndigheter.
IFS Logistics-certifikat
IFS Logistics är en globalt erkänd standard som även erkänns av Global Safety Initiative (GFSI). Den skapades för att garantera livsmedelssäkerhet i leveranskedjan. Särskilt inom livsmedelssektorn medför transport, lagring eller hantering av varor samt råvaror många risker när det gäller hygien och säkerhet. IFS Logistics-standarden infördes för att upprätthålla en hög nivå av förtroende för produkterna, deras kvalitet och säkerhet. Detta ger alla som är involverade i leveranskedjan, från livsmedelstillverkaren till detaljisten, en försäkran om att jämförbara riktlinjer följs.IFS-certifikatet kan tillämpas på alla typer av livsmedelstransporter och -lagring. Förutom livsmedel kan även icke-livsmedelsprodukter ingå i revisionen. Detsamma gäller för förpackade såväl som oförpackade produkter, såvida de inte har bearbetats.De viktiga målen för IFS Logistics-certifieringen är bl.a. följande:
- Att skapa öppenhet och jämförbarhet i leveranskedjan.
- Gemensam standard med enhetliga utvärderingskriterier.
- Ökad effektivitet (tid och kostnad) för såväl detaljhandlare som leverantörer.
För vilka företag är IFS Logistics-certifiering lämplig?
Dessutom kan detaljhandlare med en egen logistikavdelning skydda sig med en IFS Broker-certifiering. Livsmedelstillverkare som själva sköter logistiken för sina produkter måste ändå uppfylla IFS Foods krav för en revision enligt IFS Broker Standard.
De sex centrala områdena i IFS Logistics-standarden
- Företagsansvar
- Ledningssystem med fokus på kvalitet och säkerhet.
- Produktförsvar och HACCP
- Ledning av kvalitet, resurser och livsmedelssäkerhet.
- Analys, mätning och förbättring av produkter
- Resursförvaltning
Vilka produkter gäller IFS Logistics Standard för?
Standarden är också tillämplig på produkter som måste lagras och transporteras under kontrollerade temperaturförhållanden. Det rör sig till exempel om mejeriprodukter eller köttprodukter.
Förfarande
I det första steget diskuterar du ditt företag, ditt ledningssystem och målen för certifieringen med oss. På grundval av detta får du omgående ett detaljerat och öppet erbjudande som är anpassat till dina individuella behov.
Så snart ditt företag är redo fastställs ett revisionsdatum tillsammans med dig, och godkända revisorer med erforderlig kompetens och erfarenhet inom din bransch väljs ut. Under certifieringsrevisionen bedömer våra revisorer bland annat om ert ledningssystem uppfyller kraven i IFS Logistics-standarden och identifierar förbättringspotential. Vid en slutdiskussion får du en detaljerad presentation av resultaten från din DQS-revisor, inklusive en beskrivning av förbättringspotentialen för ditt företag. Vid behov kommer man att komma överens om handlingsplaner.
Revisionen och dess resultat utvärderas av DQS:s oberoende certifieringsnämnd, som beslutar om utfärdandet av IFS Logistics-certifikatet. Du får en revisionsrapport som dokumenterar revisionsresultaten. Om det finns några avvikelser har du möjlighet att korrigera dem och vidta lämpliga åtgärder vid denna tidpunkt. Om alla tillämpliga krav är uppfyllda får du certifikatet med en giltighetstid på ett år.
Efter ett år kommer ditt certifikat att upphöra att gälla. För att se till att ditt certifikat är giltigt utan luckor kommer vi att planera din nästa revision i god tid.