Informacije o certificiranju IFS Logistics
Večja varnost in preglednost v dobavni verigi
Večje zaupanje med strankami in dobavitelji
Višja raven varnosti in kakovosti izdelkov
Večja zanesljivost v odnosu do organov
Certifikat IFS Logistika
IFS Logistics je svetovno priznan standard, ki ga priznava tudi Globalna pobuda za varnost (GFSI). Ustvarjen je bil za zagotavljanje varnosti hrane v dobavni verigi. Zlasti v živilskem sektorju prevoz, skladiščenje ali ravnanje z blagom ter surovinami skriva številna tveganja v smislu higiene in varnosti. Standard IFS Logistics je bil uveden za ohranjanje visoke ravni zaupanja v izdelke, njihovo kakovost in varnost. To daje vsem udeležencem v dobavni verigi, od proizvajalca živil do trgovca na drobno, zagotovilo, da se upoštevajo primerljive smernice.Certifikat IFS se lahko uporablja za vse vrste prevoza in skladiščenja živil. Poleg živil so lahko v presojo vključeni tudi neživilski izdelki. Enako velja tako za pakirane kot tudi za nepakirane izdelke, razen če so bili predelani.Pomembni cilji certificiranja IFS Logistika so
- vzpostavitev preglednosti in primerljivosti v dobavni verigi.
- Skupni standard z enotnimi ocenjevalnimi merili
- večja učinkovitost (časovna in stroškovna) za trgovce na drobno in dobavitelje
Za katera podjetja je certificiranje IFS Logistika primerno?
Poleg tega se lahko trgovci na drobno z lastnim logističnim oddelkom zavarujejo s certifikatom IFS Broker. Proizvajalci živil, ki sami skrbijo za logistiko svojih izdelkov, morajo še vedno izpolnjevati zahteve IFS Food za presojo v skladu s standardom IFS Broker.
Šest osrednjih področij standarda IFS Logistika
- Korporativna odgovornost
- Sistemi upravljanja s poudarkom na kakovosti in varnosti
- obramba proizvodov in HACCP
- upravljanje kakovosti, virov in varnosti hrane
- Analiza, merjenje in izboljševanje izdelkov
- upravljanje virov
Za katere izdelke velja logistični standard IFS?
Standard velja tudi za izdelke, ki jih je treba skladiščiti in prevažati pod nadzorovanimi temperaturnimi pogoji. To so na primer mlečni ali mesni izdelki.
Postopek
V prvem koraku se z nami pogovorite o svojem podjetju, sistemu vodenja in ciljih certificiranja. Na podlagi tega boste nemudoma prejeli podrobno in pregledno ponudbo, prilagojeno vašim individualnim potrebam.
Takoj ko je vaše podjetje pripravljeno, se skupaj z vami določi datum presoje in izberejo pooblaščeni presojevalci z zahtevano usposobljenostjo in izkušnjami v vaši panogi. Med certifikacijsko presojo bodo naši presojevalci med drugim ocenili, ali vaš sistem vodenja izpolnjuje zahteve standarda IFS Logistika, in ugotovili možnosti za izboljšave. V zaključnem pogovoru boste od presojevalca DQS prejeli podrobno predstavitev rezultatov, vključno z opisom možnosti izboljšav za vaše podjetje. Po potrebi se bomo dogovorili o akcijskih načrtih.
Revizijo in njene rezultate oceni neodvisni certifikacijski odbor DQS, ki odloči o izdaji certifikata IFS Logistics. Prejeli boste revizijsko poročilo z dokumentiranimi rezultati revizije. Če so ugotovljene neskladnosti, boste imeli priložnost, da jih odpravite in v tem času ustrezno ukrepate. Če so izpolnjene vse veljavne zahteve, boste prejeli certifikat z veljavnostjo enega leta.
Po enem letu vaš certifikat preneha veljati. Da bi zagotovili, da bo vaše potrdilo veljavno brez vrzeli, bomo naslednjo revizijo načrtovali dovolj zgodaj.