Certifikace IFS Logistics

Informace o certifikaci IFS Logistics

Díky certifikačnímu standardu IFS Logistics mohou společnosti v oblasti logistiky a maloobchodu zajistit spolehlivost, transparentnost a bezpečnost v celém dodavatelském řetězci. Certifikační audity zohledňují všechny fáze pohybu zboží a zboží od přepravy, skladování a distribuce až po nakládku a vykládku.

Zvýšení bezpečnosti a transparentnosti v dodavatelském řetězci

Větší důvěra mezi zákazníky a dodavateli

Vyšší úroveň bezpečnosti a kvality výrobků

Větší spolehlivost vůči úřadům

Certifikát IFS Logistics

Aby byla zajištěna kvalita a bezpečnost poskytovatelů logistických služeb a řetězců, potravinářské řetězce z Francie a Itálie společně vyvinuly logistický standard IFS. Na základě certifikace IFS Logistics lze transparentně řídit rizika v oblasti bezpečnosti potravin.

IFS Logistics je celosvětově uznávaný standard, který je rovněž uznáván Globální iniciativou pro bezpečnost (GFSI). Byl vytvořen za účelem zajištění bezpečnosti potravin v dodavatelském řetězci. Zejména v potravinářském odvětví v sobě přeprava, skladování nebo manipulace se zbožím i surovinami skrývají četná rizika z hlediska hygieny a bezpečnosti. Norma IFS Logistics byla zavedena s cílem udržet vysokou úroveň důvěry ve výrobky, jejich kvalitu a bezpečnost. To dává všem účastníkům dodavatelského řetězce, od výrobce potravin až po prodejce, jistotu, že jsou dodržovány srovnatelné směrnice.
Certifikát IFS lze použít pro jakýkoli typ přepravy a skladování potravin. Kromě potravin mohou být do auditu zahrnuty i nepotravinářské výrobky. Totéž platí pro balené i nebalené výrobky, pokud nebyly zpracovány.
Mezi důležité cíle certifikace IFS Logistics patří:

Zavedení transparentnosti a srovnatelnosti v dodavatelském řetězci.
Společný standard s jednotnými kritérii hodnocení
Zvýšení efektivity (časové i nákladové) pro maloobchodníky i dodavatele.

Zobrazit více

Zobrazit méně

Pro které společnosti je certifikace IFS Logistics vhodná?

Certifikát IFS Logistika je vhodný pro všechny společnosti působící v oblasti logistiky a dopravy. Patří sem například dopravní společnosti, které provádějí chladírenskou přepravu. Kromě toho mohou certifikaci využít i provozovatelé skladů zboží a potravin.

Maloobchodní prodejci s vlastním logistickým oddělením se navíc mohou zabezpečit certifikátem IFS Broker. Výrobci potravin, kteří si logistiku svých výrobků zajišťují sami, musí i tak splnit požadavky IFS Food na audit podle standardu IFS Broker.

Zobrazit více

Zobrazit méně

Šest ústředních oblastí standardu IFS Logistics

Standard IFS Logistics lze rozdělit do šesti klíčových segmentů. Tyto oblasti jsou předmětem auditu:

Odpovědnost společnosti
Systémy řízení se zaměřením na kvalitu a bezpečnost
Obrana výrobků a HACCP
Řízení kvality, zdrojů a bezpečnosti potravin
Analýza, měření a zlepšování výrobků
Řízení zdrojů

Zobrazit více

Zobrazit méně

Na které produkty se vztahuje logistický standard IFS?

Společnosti, které přepravují a/nebo skladují potraviny nebo spotřební zboží, mohou být certifikovány podle standardu IFS Logistics. To se týká jak nebalených, tak balených potravin.

Standard se vztahuje také na výrobky, které musí být skladovány a přepravovány za řízených teplotních podmínek. Mezi ně patří například mléčné výrobky nebo masné výrobky.

Zobrazit více

Zobrazit méně

Postup

V prvním kroku s námi prodiskutujete vaši společnost, váš systém řízení a cíle certifikace. Na základě toho obratem obdržíte podrobnou a transparentní nabídku, která bude přizpůsobena vašim individuálním potřebám.

Zejména u větších certifikačních projektů je plánovací schůzka cennou příležitostí k seznámení s vaším auditorem i k vypracování individuálního programu auditu pro všechny zúčastněné oblasti a pracoviště.
Předaudit také nabízí příležitost předem identifikovat potenciál ke zlepšení i silné stránky vašeho systému řízení. Obě služby jsou volitelné.

Jakmile je vaše společnost připravena, je společně s vámi stanoven termín auditu a vybráni schválení auditoři s požadovanou kompetencí a zkušenostmi ve vašem oboru. Během certifikačního auditu naši auditoři mimo jiné posoudí, zda váš systém řízení splňuje požadavky normy IFS Logistics, a určí potenciál pro zlepšení. V závěrečné diskusi obdržíte od auditora DQS podrobnou prezentaci výsledků, včetně popisu potenciálu pro zlepšení vaší společnosti. V případě potřeby budou dohodnuty akční plány.

Audit a jeho výsledky vyhodnotí nezávislá certifikační komise DQS, která rozhodne o vydání certifikátu IFS Logistics. Obdržíte zprávu o auditu, která dokumentuje výsledky auditu. Pokud se vyskytnou nějaké neshody, budete mít možnost je v tomto okamžiku napravit a přijmout příslušná opatření. Pokud jsou splněny všechny příslušné požadavky, obdržíte certifikát s dobou platnosti jeden rok.

Po uplynutí jednoho roku platnost vašeho certifikátu vyprší. Abychom zajistili, že váš certifikát bude platný bez jakýchkoli mezer, naplánujeme váš další audit s dostatečným předstihem.

Kolik stojí certifikace IFS Logistics?

Cena certifikace IFS Logistika závisí mimo jiné na velikosti vaší společnosti a složitosti vašich procesů. Rádi vám nezávazně vypracujeme individuální nabídku pro vaši společnost.