گواهی FSSC 22000

صدور گواهینامه برای سیستم های مدیریت در صنایع غذایی و خوراک

با گواهینامه FSSC 22000، شرکت‌های صنعت غذا و خوراک این فرصت را دارند که سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی خود را طبق استانداردی که در سراسر جهان توسط ابتکار ایمنی جهانی غذا (GFSI) به رسمیت شناخته شده است، ممیزی کنند. این گواهی کیفیت و ایمنی بالای غذا و خوراک دام را تایید می کند.

رویکرد سیستم مدیریت بر اساس ISO 22000

بهینه سازی مستمر استانداردهای بالا

خطرات در فرآیندهای تولید را کاهش می دهد

افزایش ایمنی و شفافیت محصول

FSSC 22000: ایمنی و کیفیت محصول در صنایع غذایی و خوراک

استاندارد FSSC 22000 توسط بنیاد FSSC 22000 در هلند ایجاد شد. آنها این گواهی را همراه با تولیدکنندگان و بازرگانان معروف مواد غذایی با هدف افزایش ایمنی و کیفیت محصول در صنعت غذا و خوراک تهیه کردند.

گواهینامه FSSC 22000 اکنون توسط ابتکار عمل ایمنی جهانی غذا (GFSI) به رسمیت شناخته شده است. ممیزی ها بر سیستم های مدیریت شرکت های صنعت غذا و خوراک متمرکز است. کل زنجیره ارزش از تولید تا تجارت محصولات نهایی در نظر گرفته شده است. هدف این استاندارد بهبود مستمر کیفیت و ایمنی محصولات غذایی و خوراک است.

استاندارد FSSC 22000 بر اساس ISO 22000، استاندارد بین المللی سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی است.

جنبه های کلیدی FSSC 22000 عبارتند از:

طراحی و اجرای محصولات ایمن

مدیریت مسئول

مبارزه با تقلب در مواد غذایی با کمک یک سیستم مدیریتی

تجزیه و تحلیل ریسک منظم (ارزیابی آسیب پذیری)

نمایش بیشتر

نمایش کمتر

گواهینامه FSSC 22000 برای کدام شرکت ها مناسب است؟

این استاندارد کیفیت و ایمنی را برای کل زنجیره غذایی و خوراک، از تولید مواد خام تا فروش محصول نهایی در خرده‌فروشی، در نظر می‌گیرد. بر این اساس کلیه شرکت هایی که جزء زنجیره ارزش هستند می توانند گواهینامه دریافت کنند.

در عمل، شرکت هایی از بخش های زیر طبق FSSC 22000 گواهی می شوند:

مشاغل کشاورزی

تولید کنندگان غذا یا خوراک

تولید کنندگان بسته بندی برای محصولات غذایی و خوراکی

شرکت هایی که محصولات غذایی و خوراکی را بسته بندی می کنند

ارائه دهندگان خدمات حمل و نقل و لجستیک

کترینگ ها

خرده فروشان

نمایش بیشتر

نمایش کمتر

Can be combined with other audits and certifications

Companies that have already been certified to ISO 22000 can obtain FSSC 22000 certification with significantly less effort. The prerequisite is that the necessary technical and sector-specific requirements are met.

FSSC 22000 certification has similar content to IFS Food or BRCGS Food certification. Companies that have already been audited according to these standards can usually shorten the audit for the FSSC 22000 standard. At DQS you receive all audits for your food safety and quality certification from one source.

نمایش بیشتر

نمایش کمتر

فرآیند صدور گواهینامه

در مرحله اول شرکت، سیستم مدیریتی و اهداف صدور گواهینامه را با ما در میان خواهید گذاشت. بر این اساس، شما به سرعت یک نقل قول دقیق و شفاف، متناسب با نیازهای فردی خود دریافت خواهید کرد.

Especially for larger certification projects, a planning meeting is a valuable opportunity to get to know your auditor as well as to develop an individual audit program for all involved areas and sites.
A pre-audit also offers the opportunity to identify potential for improvement as well as strengths of your management system in advance. Both services are optional.

ممیزی صدور گواهینامه با تجزیه و تحلیل سیستم (ممیزی مرحله 1) و ارزیابی مستندات، اهداف، نتایج بررسی مدیریت و ممیزی های داخلی شما شروع می شود. با انجام این کار، تعیین می کنیم که آیا سیستم مدیریت شما به اندازه کافی توسعه یافته و برای صدور گواهینامه آماده است یا خیر.

در مرحله بعدی (ممیزی مرحله 2)، ممیز DQS شما اثربخشی کلیه فرآیندهای مدیریتی را در محل ارزیابی می کند. در یک جلسه نهایی، آنها به شما ارائه مفصلی از نتایج و پتانسیل بهبود احتمالی برای شرکت شما ارائه می دهند. در صورت لزوم، با برنامه های عملیاتی موافقت خواهد شد.

پس از ممیزی گواهی، نتایج توسط هیئت گواهی مستقل DQS ارزیابی می شود. شما یک گزارش ممیزی دریافت خواهید کرد که نتایج ممیزی را مستند می کند. اگر تمام الزامات FSSC 22000 برآورده شود، گواهینامه بین المللی شناخته شده دریافت خواهید کرد.

The certificate is valid for a maximum of three years. Recertification is carried out in good time before expiry to ensure continued compliance with the applicable standard requirements. Upon compliance, a new certificate is issued.

هزینه صدور گواهینامه FSSC 22000 چقدر است؟

هزینه صدور گواهینامه FSSC 22000 در درجه اول به اندازه شرکت بستگی دارد. ما خوشحال خواهیم شد که یک پیشنهاد فردی برای شرکت شما بدون تعهد به شما ارائه دهیم.