概要

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BRCパッケージングバージョン5発行新機能の概要

前回の更新から4年、2015年7月1日に「包装・梱包資材のBRC規格」の新版がリリースされます。第5版となった今回は、多様なステークホルダーの期待や要求の変化を反映することを目的としており、2016年1月1日に発効されます。 ...
06月 30日 , 2015

有害生物管理の欧州規格EN16636が発行されました。

害虫駆除を外部業者に依頼する企業にとって、自由に使える便利なツールが登場した。新しい規格 EN 16636 は、害虫駆除業者が満たすべき要件と実証すべき能力を規定しており、特に食品産業、ホテルおよび接 ...
04月 23日 , 2015

フードディフェンスとフードフラウドGFSI食品規格における要求事項

IFS FoodやBRCなど、様々な規格でフードディフェンスが求められるようになって久しいが、その考え方や実施方法にはあいまいな点が多い。また、食品偽装の問題は、多くの品質管理者に課題を突きつけている ...
01月 11日 , 2015

CEマーキング抜き打ち審査対応の注意点

EU指令93/42/EECの導入以来、医療機器に安全上の懸念がある場合など、臨機応変に実施される抜き打ち審査の原則がすでに規定されています。
05月 20日 , 2014

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