Fyra år efter den senaste uppdateringen kommer en ny version av BRC-standarden för förpackningar och förpackningsmaterial att släppas den 1 juli 2015. Den är nu den femte versionen och syftar till att återspegla de förändrade förväntningarna och kraven från olika intressenter och träder i kraft den 1 januari 2016.

Struktur och grunder

Som tidigare skiljer standarden mellan två kategorier med olika hygienkrav. Det bör dock noteras att namnen på de två kategorierna liksom namnen på den underliggande systematiken har ändrats. Eftersom klassificeringen i kategorierna baseras på materialens avsedda användning och inte på riskpotentialen används inte längre begreppet risk i detta sammanhang. Kategorin "Hög hygien" (tidigare "Hög hygienisk risk") gäller produkter som kommer i direkt kontakt med livsmedel eller andra hygienkänsliga produkter. Alla andra förpackningsmaterial (sekundära och tertiära förpackningar samt etiketter) faller under kategorin "Basic Hygiene" (tidigare "Low Hygiene Risk").

De åtta s.k. Grundläggande principerna är oförändrade med undantag för en ändrad numrering.

Ändringar per kapitel

Ledningens engagemang och ständiga förbättringar

De få ändringarna är begränsade till språkliga omformuleringar och ändringar i ordningen för att göra dem lättare att förstå.

System för hantering av faror och risker

Även här är ändringarna begränsade. I avsnitt 2.2 har begreppet "kvalitet" nu inkluderats utöver produktsäkerhet och integritet. Detta innebär inte bara att kvalitetsrelaterade risker också bör beaktas i risk- och faroanalysen, utan också att de kan hanteras som en del av de förebyggande programmen.

Dessutom beaktas i detta kapitel även riskerna för migration och skadlig produktmanipulation.

Produktsäkerhet och kvalitetsledningssystem

Kravens ordning har ändrats för att stämma överens med det operativa flödet. Det finns också en ny klausul för leverantörshantering som är specifik för tjänsteleverantörer och kompletterar den befintliga klausulen 3.5 för råvaruleverantörer.

Standarder för driftsplatsen

Ett antal krav har lagts till i fråga om skadedjursbekämpning. Verksamhetsställen som utför skadedjursbekämpning i egen regi måste se till att det finns en systematisk effektivitetskontroll. Dessutom måste alla resurser för skadedjursbekämpning vara funktionella och alla anställda måste kunna känna igen och rapportera ett skadedjursangrepp.

Dessutom har enskilda klausuler i detta kapitel också flyttats eller kombinerats om. Klausul 4.8 - Personalutrymmen kommer att ingå i kapitel 6 i den nya versionen, medan klausul 5.8 - Kontroll av kontaminering med främmande föremål kommer att ingå i kapitel 4.

Produkt- och processkontroll

Här finns två nya klausuler: I en ny klausul 5.2 definieras ansvaret för "grafisk design". Webbplatser som gör sin egen grafiska design måste kunna garantera konstverkets integritet.

Den nya klausulen 5.8 för mottagning har utvecklats från avsnitt 4.12 - Transport, lagring och distribution, som har reviderats fullständigt. Lagringskraven finns i den nya versionen under 5.9, medan frakt och transport behandlas under 5.10.

Personal

Som redan skrivits behandlas ämnet personalutrymmen inte längre i 4.8 utan i kapitel 6. I sin tur flyttas klausul 6.2 Personalens tillträde och förflyttningar till kapitel 4.

Utvärderingssystem

För att ge ytterligare incitament till ständiga förbättringar har en nivå av excellens införts. Den nya klassificeringen "AA" är avsedd för företag som redan har uppnått klass A. Företag med högst fem mindre avvikelser klassificeras i den nya kategorin. Antalet maximalt möjliga mindre allvarliga avvikelser i den tidigare kategorin A förblir oförändrat.

Oanmälda revisioner och ytterligare moduler

Revisionsprotokollet ger möjlighet att genomföra oanmälda revisioner. Oanmälda revisioner är frivilliga. Det finns också möjlighet att kombinera BRC-revisionen med frivilliga tilläggsmoduler, t.ex. modulen för miljömedvetenhet (EAM) och modulen för handelsvaror (tilläggsköp av färdiga förpackningar).

Schema

Efter lanseringen den 1 juli 2015 kommer det att finnas en förberedelseperiod på sex månader. Tillämpningen av den nya versionen 5 är obligatorisk för alla revisioner som äger rum efter den 1 januari 2016. Innan dess är det inte möjligt att certifiera enligt den nya versionen.

Författare
Dr. Thijs Willaert

Dr. Thijs Willaert is Global Director Sustainability Services. In this role, he is responsible for the entire ESG service portfolio of DQS. His areas of interest include sustainable procurement, human rights due diligence and ESG audits.

Loading...