Empat tahun setelah pembaruan terakhir, versi baru dari Standar BRC untuk Bahan Pengemasan dan Pengemasan akan dirilis pada 1 Juli 2015. Sekarang versi kelima, bertujuan untuk mencerminkan perubahan harapan dan persyaratan dari berbagai pemangku kepentingan dan mulai berlaku pada 1 Januari 2016.
Struktur & Fundamental
Seperti sebelumnya, standar membedakan antara dua kategori dengan persyaratan higiene yang berbeda. Namun, perlu dicatat bahwa nama-nama dari dua kategori serta sistematika yang mendasarinya telah berubah. Karena klasifikasi dalam kategori didasarkan pada tujuan penggunaan bahan dan bukan pada potensi risiko, istilah risiko tidak lagi digunakan dalam konteks ini. Kategori "Kehigienisan Tinggi" (sebelumnya "Risiko Kehigienisan Tinggi") berlaku untuk produk yang bersentuhan langsung dengan makanan atau produk sensitif kebersihan lainnya. Semua bahan kemasan lainnya (kemasan sekunder dan tersier serta label) termasuk dalam kategori "Kehigienisan Dasar" (sebelumnya "Risiko Kehigienisan Rendah").
Delapan yang disebut Fundamental tetap tidak berubah kecuali untuk perubahan penomoran.
Perubahan per bab
Komitmen manajemen dan perbaikan berkelanjutan
Beberapa perubahan terbatas pada penulisan ulang bahasa dan perubahan agar lebih mudah dipahami.
Sistem manajemen bahaya dan risiko
Di sini juga, perubahannya terbatas. Di bagian 2.2, istilah "kualitas" kini telah dimasukkan sebagai tambahan untuk keamanan dan integritas produk. Ini berarti tidak hanya bahwa risiko terkait kualitas juga harus dipertimbangkan dalam analisis risiko dan bahaya, tetapi juga bahwa risiko tersebut dapat dikelola sebagai bagian dari program pencegahan.
Selain itu, risiko migrasi serta gangguan produk berbahaya juga dipertimbangkan dalam bab ini.
Keamanan produk dan sistem manajemen mutu
Urutan persyaratan telah diubah agar sesuai dengan aliran operasional. Ada juga klausul baru untuk manajemen pemasok yang khusus untuk penyedia jasa dan melengkapi klausul 3.5 yang sudah ada untuk pemasok bahan baku.
Standar untuk lokasi operasi
Sejumlah persyaratan telah ditambahkan pada subjek pengendalian hama. Situs yang melakukan pengendalian hama in-house harus memastikan bahwa pengendalian efektivitas sistematis ada. Selain itu, fungsionalitas semua sumber daya pengendalian hama harus dipastikan dan semua karyawan harus dapat mengenali dan melaporkan serangan hama.
Selanjutnya, klausa individu dalam bab ini juga telah dipindahkan atau digabungkan. Klausul 4.8 - Fasilitas Personil akan menjadi bagian dari Bab 6 dalam versi baru; Klausul 5.8 - Pengendalian Pencemaran Benda Asing akan termasuk dalam Bab 4.
Kontrol produk dan proses
Dua klausa baru muncul di sini: klausa baru 5.2 mendefinisikan tanggung jawab untuk "Desain Grafis." Situs yang melakukan desain grafis sendiri harus dapat memastikan integritas karya seni.
Klausul 5.8 baru untuk Penerimaan telah berkembang dari Bagian 4.12 - Transportasi, Penyimpanan dan Distribusi, yang telah direvisi sepenuhnya. Persyaratan penyimpanan terletak di versi baru di bawah 5.9; pengiriman dan pengangkutan tercakup dalam 5.10.
Personil
Seperti yang telah ditulis, topik fasilitas personel tidak lagi tercakup dalam 4.8 tetapi dalam Bab 6. Selanjutnya, klausa 6.2 Akses dan pergerakan personel pindah ke bab 4.
Sistem evaluasi
Untuk memberikan insentif lebih lanjut untuk perbaikan berkelanjutan, tingkat keunggulan telah diperkenalkan. Klasifikasi "AA" yang baru ditujukan untuk perusahaan yang telah mencapai Grade A. Perusahaan dengan maksimal lima ketidaksesuaian minor diklasifikasikan dalam kategori baru. Jumlah minor maksimum yang mungkin dari kategori A sebelumnya tetap tidak berubah.
Audit tanpa pemberitahuan & modul tambahan
Protokol audit menyediakan kemungkinan untuk melakukan audit tanpa pemberitahuan. Audit tanpa pemberitahuan adalah opsional. Ada juga kemungkinan untuk menggabungkan audit BRC dengan modul tambahan opsional seperti Modul Kesadaran Lingkungan/Environmental Awareness Module (EAM) dan Modul Barang yang Diperdagangkan/Traded Goods Module (tambahan pembelian kemasan jadi).
Jadwal
Setelah rilis pada 1 Juli 2015, akan ada masa persiapan selama enam bulan. Penerapan versi 5 baru adalah wajib untuk semua audit yang dilakukan setelah 1 Januari 2016. Sebelum itu, sertifikasi menurut versi baru tidak dimungkinkan.
Buletin DQS
Tetap terinformasi dan berlangganan buletin kami!
Penulis
Dr. Thijs Willaert
Dr. Thijs Willaert adalah Direktur Global Layanan Keberlanjutan. Dalam perannya ini, beliau bertanggung jawab atas seluruh portofolio layanan ESG di DQS. Bidang minatnya meliputi pengadaan berkelanjutan, uji tuntas hak asasi manusia, dan audit ESG.
Loading...