Za bezbednu i održivu poljoprivredu
Sertifikovana održivost i bezbednost
Poboljšana bezbednost hrane
Optimizovani procesi menadžmenta i operacija
Jačanje zaštite i poverenja potrošača
Lakši plasman proizvoda

GLOBALG.A.P. - globalno priznat standard za usaglašenost sa dobrim poljoprivrednim praksama
Farme sertifikovane u okviru GLOBALG.A.P. obezbeđuju da njihovi poljoprivredni proizvodi budu bezbedni, praćeni i ekološki prihvatljivi. Pored toga, ispunjeni su strogi uslovi rada i dobrobiti životinja.
Standard pokriva segmente ratarstva, stočarstva i akvakulture.
Potrošači mogu da prepoznaju GLOBALG.A.P. sertifikovane farme po GGN etiketi. Skraćenica označava Global GAP broj (Global Gap Number).

Za koja poljoprivredna preduzeća je pogodna GLOBALG.A.P. sertifikacija?
- Voćnjaci i povrtnjaci
- Farme koje se bave uzgajanjem cveća i začinskog bilja
- Farme žitarica
- Uzgajivači čajeva
- Farme životinja
- Akvakultura
Pored farmi, lanac snabdevanja (chain of custody) takođe može biti sertifikovan. Sertifikacija je moguća i za grupe uzgajivača. Na taj način i male farme takođe mogu imati koristi od Global GAP standarda.

Struktura i sadržaj GLOBALG.A.P standarda.
Ovi zahtevi uključuju:
- Centralni zahtevi za bezbednost hrane
- Praćenje proizvoda
- Usaglašenost sa zahtevima dobrobiti životinja
- Usklađenost sa zakonskim zahtevima za zaštitu životne sredine
- Razmatranje biodiverziteta
- Jačanje bezbednosti na radu i socijalnih briga zaposlenih
- Primena integrisanog upravljanja usevima (ICM)
- Integrisana kontrola štetočina (IPC)
- Sistem menadžmenta kvalitetom (QMS) i HACCP

Saveti za farme sa akvakulturom

Pocedura GLOBALG.A.P. sertifikacije
Prvo preuzmite standardne dokumente sa globalgap.org.
Prvo razmenjujemo informacije o vašem preduzeću, sistemu upravljanja i oblasti delatnosti u toku inicijalnog sastanka. Pošto trajanje audita zavisi od veličine i složenosti vašeg preduzeća, potrebne su nam informacije od vas, kao što je na primer broj useva, veličina obradive površine, broj grla, da li ima dodatnog rukovanja proizvodom (npr pranje povrća i sortiranje nakon berbe) . Na osnovu toga, dobićete detaljnu i transparentnu ponudu, prilagođenu vašim individualnim potrebama i skrojenu povašoj meri.
Pomoću preuzete kontrolne liste možete izvršiti samoocenjivanje preduzeća. Iskusno i posvećeno DQS osoblje iz lokalne kancelarije u Srbiji može da vas podrži već tokom ovog procesa.
Kada vaša kompanija bude spremna za sertifikacionu proveru, zajednički ćemo odrediti datum audita, a biće izabrani odobreni auditori sa potrebnom kompetentnošću i iskustvom u vašoj oblasti. Tokom sertifikacije, naši auditori će, između ostalog, proceniti da li vaša kompanija ispunjava zahteve GlobalGAP standarda i identifikovati potencijale za poboljšanje. U toku završnog sastanka, dobićete detaljnu prezentaciju rezultata od vašeg DQS auditora, uključujući opis potencijala za poboljšanje vašeg preduzeća. U slučaju identifikovanih neusaglašenosti, biće dogovoreni akcioni planovi.
Audit dokumentaciju i rezultate audita ocenjuje nezavisni sertifikacioni odbor DQS-a, koji odlučuje o izdavanju sertifikata. Dobićete izveštaj koji dokumentuje rezultate provere. Ako postoje neke neusaglašenosti, imaćete priliku da ih ispravite i preduzmete odgovarajuće mere u tom trenutku, a u roku koji ste dogovorili sa vodećim auditorom. Ako su ispunjeni svi važeći zahtevi, dobićete sertifikat sa rokom važenja od godinu dana.
Vaš sertifikat će biti objavljen u GLOBALG.A.P. bazi podataka, i tako postati javno dostupan zainteresovanim stranama.
Da bismo obezbedili potpuni kontinuitet sertifikacije, planiraćemo vaš sledeći audit pre isteka postojećeg sertifikata. O ovim rokovima će Vas blagovremeno informisati administrativno osoblje DQS Srbija.
Idealni termin je tri meseca pre isteka postojećeg sertfikata, ali se u slučaju ratarske proizvodnje mora uzeti u obzir termin berbe/žetve.

Koliko košta GLOBALG.A.P. sertifikacija?
