certificazione GLOBALG.A.P.

Per un'agricoltura sicura e sostenibile

Con la certificazione GLOBALG.A.P. le aziende agricole possono dimostrare di operare in modo sostenibile e di produrre prodotti sicuri. Il certificato è un segnale importante per l'agricoltura sostenibile verso i clienti e verso i consumatori finali.

Sostenibilità e sicurezza certificate

Sicurezza alimentare migliorata

Processi ottimizzati nella gestione e nelle operazioni

Rafforzamento della fiducia dei clienti

GLOBALG.A.P. - standard riconosciuto a livello mondiale per il rispetto delle buone pratiche agricole

Lo standard GLOBALG.A.P. è stato sviluppato per promuovere un'agricoltura sostenibile e sicura in tutto il mondo. Il sistema di garanzia della qualità è apprezzato da rivenditori e grossisti ed è riconosciuto in molti paesi del mondo.

Le aziende agricole certificate con GLOBALG.A.P. garantiscono che i loro prodotti agricoli sono sicuri, tracciabili e rispettosi dell'ambiente. Inoltre, vengono rispettati i severi requisiti del lavoro e del benessere degli animali.Lo standard copre i segmenti delle colture, del bestiame e dell'acquacoltura.I consumatori possono riconoscere le aziende agricole certificate GLOBALG.A.P. dall'etichetta GGN. L'abbreviazione sta per Global GAP Number.

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A chi è destinata la certificazione GLOBALG.A.P.?

Tutte le aziende agricole e simili che producono prodotti agricoli possono essere certificate secondo questo standard.

Aziende agricole di frutta e verdura
Aziende agricole per fiori e piante ornamentali
Coltivatori di grano
Coltivatori di tè
Allevamenti di bestiame
Acquacoltura

Oltre alle aziende agricole, può essere sottoposta a certificazione anche la supply chain. La certificazione è possibile anche per gruppi di coltivatori. In questo modo, anche le piccole aziende agricole possono beneficiare dello standard GLOBALG.A.P.

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Struttura e contenuti di GLOBALG.A.P.

Se le aziende agricole desiderano essere certificate secondo GLOBALG.A.P., devono soddisfare vari requisiti.

Questi requisiti includono:

Requisiti centrali per la sicurezza alimentare
Tracciabilità dei prodotti
Conformità con i requisiti per il benessere degli animali
Conformità con i requisiti legali per la protezione dell'ambiente
Considerazione della biodiversità
Rafforzamento della sicurezza sul lavoro e delle preoccupazioni sociali dei dipendenti
Applicazione della gestione integrata delle colture (ICM)
Controllo integrato dei parassiti (IPC)
Sistema di gestione della qualità (QMS) ed HACCP

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Consigli per le aziende con acquacoltura

Oltre alla certificazione GLOBALG.A.P., le aziende che lavorano con l'acquacoltura al di fuori del livello aziendale devono avere un certificato riconosciuto da GFSI.

Procedura per la certificazione GLOBALG.A.P.

Scaricare i documenti standard dal sito globalgap.org.

Utilizzando la lista di controllo scaricata, potete effettuare un'autovalutazione della vostra azienda. Gli esperti di DQS possono sostenervi già durante questo processo.

Una volta che la vostra azienda sarà pronta, verrà fissata insieme a voi una data di audit e verranno selezionati degli auditor approvati con la competenza e l'esperienza necessarie nel vostro settore. Durante l'audit di certificazione, i nostri auditor valuteranno, tra le altre cose, se la vostra azienda soddisfa i requisiti dello standard GLOBALG.A.P. ed identificheranno il potenziale di miglioramento. In un meeting finale, riceverete una presentazione dettagliata dei risultati dal vostro auditor DQS, compresa una descrizione del potenziale di miglioramento per la vostra azienda. Se necessario, verranno concordati dei piani di azione.

L'audit ed i suoi risultati vengono valutati dalla commissione di certificazione indipendente di DQS, che decide sul rilascio del certificato. Riceverete un report di audit che documenterà i risultati dell'audit. Qualora vi fossero delle discrepanze, avrete l'opportunità di correggerle e di prendere le misure appropriate. Se tutti i requisiti applicabili verranno soddisfatti, riceverete il certificato con una durata di un anno. Il certificato sarà pubblicato nel database GLOBALG.A.P.

Il certificato scadrà dopo un anno. Per assicurare una completa validità del certificato, pianificheremo il prossimo audit in anticipo.

Qual è il costo della certificazione GLOBALG.A.P.?

Il costo della certificazione GLOBALG.A.P. dipende, tra le altre cose, dalle dimensioni della vostra azienda e dalla complessità dei vostri processi. Saremo felici di farvi un'offerta individuale per la vostra azienda senza impegno.