Για ασφαλή και βιώσιμη γεωργία
Πιστοποιημένη βιωσιμότητα και ασφάλεια
Βελτιωμένη ασφάλεια τροφίμων
Βελτιστοποιημένες διαδικασίες στη διαχείριση και τις λειτουργίες
Ενίσχυση της εμπιστοσύνης των πελατών
Loading...
GLOBALG.A.P. - παγκοσμίως αναγνωρισμένο πρότυπο για τη συμμόρφωση με τις ορθές γεωργικές πρακτικές
Οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις που είναι πιστοποιημένες σύμφωνα με το GLOBALG.A.P. διασφαλίζουν ότι τα γεωργικά τους προϊόντα είναι ασφαλή, ανιχνεύσιμα και φιλικά προς το περιβάλλον. Επιπλέον, τηρούνται αυστηρές απαιτήσεις για την εργασία και την καλή μεταχείριση των ζώων.
Το πρότυπο καλύπτει τους τομείς των καλλιεργειών, της κτηνοτροφίας και της υδατοκαλλιέργειας.
Οι καταναλωτές μπορούν να αναγνωρίσουν τις πιστοποιημένες από το GLOBALG.A.P. γεωργικές εκμεταλλεύσεις από την ετικέτα GGN. Η συντομογραφία σημαίνει Global GAP Number (Παγκόσμιος αριθμός GAP).
Εμφάνιση περισσότερων
Εμφάνιση λιγότερων
Loading...
Για ποιες γεωργικές επιχειρήσεις είναι κατάλληλη η πιστοποίηση GLOBALG.A.P.;
- Φυτείες φρούτων και λαχανικών
- Γεωργικές επιχειρήσεις για άνθη και καλλωπιστικά φυτά
- Αγρότες σιτηρών
- Παραγωγοί τσαγιού
- Κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις
- Υδατοκαλλιέργεια
Εκτός από τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις, μπορεί να πιστοποιηθεί και η αλυσίδα εφοδιασμού (αλυσίδα φύλαξης). Η πιστοποίηση είναι επίσης δυνατή για ομάδες παραγωγών. Με αυτόν τον τρόπο, οι μικρές εκμεταλλεύσεις μπορούν επίσης να επωφεληθούν από το πρότυπο GLOBALG.A.P.
Εμφάνιση περισσότερων
Εμφάνιση λιγότερων
Loading...
Δομή και περιεχόμενο του GLOBALG.A.P.
Οι απαιτήσεις αυτές περιλαμβάνουν:
- Κεντρικές απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων
- Ιχνηλασιμότητα των προϊόντων
- Συμμόρφωση με τις απαιτήσεις καλής μεταχείρισης των ζώων
- Συμμόρφωση με τις νομικές απαιτήσεις για την προστασία του περιβάλλοντος
- Συνεκτίμηση της βιοποικιλότητας
- Ενίσχυση της επαγγελματικής ασφάλειας και των κοινωνικών ανησυχιών των εργαζομένων
- Εφαρμογή της ολοκληρωμένης διαχείρισης των καλλιεργειών (ICM)
- Ολοκληρωμένη καταπολέμηση των επιβλαβών οργανισμών (ΟΕΠ)
- Σύστημα διαχείρισης ποιότητας (ΣΔΠ) και HACCP
Εμφάνιση περισσότερων
Εμφάνιση λιγότερων
Loading...
Συμβουλές για εκμεταλλεύσεις υδατοκαλλιέργειας
Loading...
Διαδικασία για την πιστοποίηση GLOBALG.A.P.
Αρχικά, κατεβάστε τα τυποποιημένα έγγραφα από την ιστοσελίδα globalgap.org.
Αρχικά, ανταλλάσσουμε πληροφορίες σχετικά με την εταιρεία σας, το σύστημα διαχείρισης και τον τομέα δραστηριότητάς σας σε προσωπική συνάντηση ή μέσω ταχυδρομείου. Δεδομένου ότι η διάρκεια του ελέγχου εξαρτάται από το μέγεθος και την πολυπλοκότητα της εταιρείας σας, χρειαζόμαστε ορισμένες πληροφορίες από εσάς, όπως ο αριθμός των εργαζομένων. Σε αυτή τη βάση, θα λάβετε αμέσως μια λεπτομερή και διαφανή προσφορά, προσαρμοσμένη στις ατομικές σας ανάγκες.
Χρησιμοποιώντας τη λίστα ελέγχου που κατεβάσατε, μπορείτε να πραγματοποιήσετε μια αυτοαξιολόγηση της εταιρείας σας. Οι εμπειρογνώμονες της DQS μπορούν να σας υποστηρίξουν ήδη κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας.
Μόλις η εταιρεία σας είναι έτοιμη, θα οριστεί μαζί σας η ημερομηνία ελέγχου και θα επιλεγούν εγκεκριμένοι ελεγκτές με την απαιτούμενη επάρκεια και εμπειρία στον κλάδο σας. Κατά τη διάρκεια του ελέγχου πιστοποίησης, οι ελεγκτές μας θα αξιολογήσουν, μεταξύ άλλων, εάν η εταιρεία σας πληροί τις απαιτήσεις του προτύπου GLOBALG.A.P. και θα εντοπίσουν δυνατότητες βελτίωσης. Σε μια τελική συζήτηση, θα λάβετε μια λεπτομερή παρουσίαση των αποτελεσμάτων από τον ελεγκτή της DQS, συμπεριλαμβανομένης μιας περιγραφής των δυνατοτήτων βελτίωσης για την εταιρεία σας. Εάν είναι απαραίτητο, θα συμφωνηθούν σχέδια δράσης.
Ο έλεγχος και τα αποτελέσματά του αξιολογούνται από την ανεξάρτητη επιτροπή πιστοποίησης της DQS, η οποία αποφασίζει για την έκδοση του πιστοποιητικού. Θα λάβετε μια έκθεση ελέγχου που θα τεκμηριώνει τα αποτελέσματα του ελέγχου. Εάν υπάρχουν αποκλίσεις, θα έχετε την ευκαιρία να τις διορθώσετε και να λάβετε τα κατάλληλα μέτρα εκείνη τη στιγμή. Εάν πληρούνται όλες οι ισχύουσες απαιτήσεις, θα λάβετε το πιστοποιητικό με διάρκεια ενός έτους. Το πιστοποιητικό σας θα δημοσιευθεί στη βάση δεδομένων GLOBALG.A.P.
Μετά από ένα έτος, το πιστοποιητικό σας θα λήξει. Για να διασφαλίσετε την πλήρη ισχύ του πιστοποιητικού σας, θα προγραμματίσουμε έγκαιρα τον επόμενο έλεγχό σας.
Loading...
Πόσο κοστίζει η πιστοποίηση GLOBALG.A.P.;
Loading...
