Pour une agriculture sûre et durable
Durabilité et sécurité certifiées
Sécurité alimentaire améliorée
Optimisation des processus de gestion et d'exploitation
Renforcement de la confiance des clients
GLOBALG.A.P. - norme mondialement reconnue pour le respect des bonnes pratiques agricoles
Les exploitations agricoles certifiées GLOBALG.A.P. garantissent que leurs produits agricoles sont sûrs, traçables et respectueux de l'environnement. En outre, elles respectent des exigences strictes en matière de travail et de bien-être des animaux.La norme couvre les segments de la culture, de l'élevage et de l'aquaculture.Les consommateurs peuvent reconnaître les exploitations certifiées GLOBALG.A.P. grâce au label GGN. L'abréviation signifie "Global GAP Number".
Pour quelles entreprises agricoles la certification GLOBALG.A.P. convient-elle ?
- Les exploitations agricoles de fruits et légumes
- Entreprises agricoles pour les fleurs et les plantes ornementales
- Les producteurs de céréales
- Producteurs de thé
- Fermes d'élevage
- Aquaculture
Outre les exploitations agricoles, la chaîne d'approvisionnement (chaîne de contrôle) peut également être certifiée. La certification est également possible pour des groupes de producteurs. Ainsi, les petites exploitations peuvent également bénéficier du standard GLOBALG.A.P..
Structure et contenu de GLOBALG.A.P.
Ces exigences comprennent :
- Les exigences centrales en matière de sécurité alimentaire
- La traçabilité des produits
- le respect des exigences en matière de bien-être animal
- Respect des exigences légales en matière de protection de l'environnement
- Prise en compte de la biodiversité
- Renforcement de la sécurité au travail et des préoccupations sociales des employés
- Application de la gestion intégrée des cultures (GIC)
- Lutte intégrée contre les parasites (IPC)
- Système de management de la qualité (SGQ) et HACCP
Conseils aux exploitations aquacoles
Procédure pour la certification GLOBALG.A.P.
Téléchargez d'abord les documents standards sur le site globalgap.org.
À l'aide de la liste de contrôle téléchargée, vous pouvez effectuer une auto-évaluation de votre entreprise. Les experts de DQS peuvent vous soutenir dès le début de ce processus.
Une fois que votre entreprise est prête, une date d'audit sera fixée avec vous, et des auditeurs approuvés ayant les compétences et l'expérience requises dans votre secteur seront sélectionnés. Au cours de l'audit de certification, nos auditeurs évalueront, entre autres, si votre entreprise répond aux exigences du référentiel GLOBALG.A.P. et identifieront les possibilités d'amélioration. Lors d'une discussion finale, vous recevrez une présentation détaillée des résultats de votre auditeur DQS, y compris une description du potentiel d'amélioration pour votre entreprise. Si nécessaire, des plans d'action seront convenus.
L'audit et ses résultats sont évalués par le comité de certification indépendant de DQS, qui décide de la délivrance du certificat. Vous recevrez un rapport d'audit documentant les résultats de l'audit. S'il y a des divergences, vous aurez l'occasion de les corriger et de prendre les mesures appropriées à ce moment-là. Si toutes les exigences applicables sont respectées, vous recevrez le certificat avec une durée d'un an. Votre certificat sera publié dans la base de données GLOBALG.A.P..
Après un an, votre certificat expirera. Pour assurer une validité complète de votre certificat, nous planifierons votre prochain audit à l'avance.