Za varno in trajnostno kmetijstvo
Certificirana trajnost in varnost
Izboljšana varnost živil
Optimizirani procesi pri upravljanju in poslovanju
Krepitev zaupanja kupcev
GLOBALG.A.P. - globalno priznan standard za skladnost z dobrimi kmetijskimi praksami
Kmetije s certifikatom GLOBALG.A.P. zagotavljajo, da so njihovi kmetijski proizvodi varni, sledljivi in okolju prijazni. Poleg tega so izpolnjene stroge zahteve glede dela in dobrega počutja živali.
Standard zajema segmente poljedelstva, živinoreje in akvakulture.
Potrošniki lahko kmetije s certifikatom GLOBALG.A.P. prepoznajo po oznaki GGN. Okrajšava pomeni Global GAP Number.
Za katera kmetijska podjetja je certifikat GLOBALG.A.P. primeren?
- Kmetije, ki pridelujejo sadje in zelenjavo
- Kmetijska podjetja za proizvodnjo cvetja in okrasnih rastlin
- Kmetijska podjetja za pridelavo žita
- pridelovalci čaja
- živinorejske kmetije
- Akvakultura
Poleg kmetij se lahko certificira tudi dobavna veriga (oskrbovalna veriga). Certificiranje je mogoče tudi za skupine pridelovalcev. Na ta način lahko tudi majhne kmetije izkoristijo standard GLOBALG.A.P.
Struktura in vsebina standarda GLOBALG.A.P.
Te zahteve vključujejo:
- osrednje zahteve za varnost živil
- sledljivost proizvodov
- skladnost z zahtevami glede dobrega počutja živali
- skladnost z zakonskimi zahtevami za varstvo okolja
- upoštevanje biotske raznovrstnosti
- Krepitev varnosti pri delu in socialne skrbi zaposlenih
- uporaba integriranega upravljanja pridelkov (ICM)
- integriranega nadzora škodljivcev (IPC)
- Sistem upravljanja kakovosti (QMS) in HACCP
Svetovanje za kmetije z ribogojstvom
Postopek za pridobitev certifikata GLOBALG.A.P.
Najprej prenesite standardne dokumente s spletne strani globalgap.org.
Najprej si na osebnem srečanju ali po pošti izmenjamo informacije o vašem podjetju, vašem sistemu vodenja in področju dejavnosti. Ker je trajanje presoje odvisno od velikosti in zapletenosti vašega podjetja, od vas potrebujemo nekaj informacij, na primer število zaposlenih. Na tej podlagi boste nemudoma prejeli podrobno in pregledno ponudbo, prilagojeno vašim individualnim potrebam.
S pomočjo prenesenega kontrolnega seznama lahko opravite samooceno svojega podjetja. Strokovnjaki DQS vam lahko pomagajo že pri tem postopku.
Ko bo vaše podjetje pripravljeno, bo skupaj z vami določen datum revizije, izbrani pa bodo tudi pooblaščeni revizorji z zahtevano usposobljenostjo in izkušnjami v vaši panogi. Med certifikacijsko presojo bodo naši presojevalci med drugim ocenili, ali vaše podjetje izpolnjuje zahteve standarda GLOBALG.A.P., in ugotovili možnosti za izboljšave. V zaključnem pogovoru boste od revizorja DQS prejeli podrobno predstavitev rezultatov, vključno z opisom možnosti izboljšav za vaše podjetje. Po potrebi se bomo dogovorili o akcijskih načrtih.
Revizijo in njene rezultate oceni neodvisni certifikacijski odbor DQS, ki odloči o izdaji certifikata. Prejeli boste revizijsko poročilo, ki dokumentira rezultate revizije. Če bodo ugotovljene kakršne koli neskladnosti, boste imeli možnost, da jih odpravite in takrat ustrezno ukrepate. Če so izpolnjene vse veljavne zahteve, boste prejeli potrdilo z veljavnostjo enega leta. Vaš certifikat bo objavljen v podatkovni zbirki GLOBALG.A.P.
Po enem letu vaš certifikat preneha veljati. Da bi zagotovili popolno veljavnost vašega certifikata, bomo vašo naslednjo revizijo načrtovali predčasno.