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IFS Broker Zer­ti­fi­zie­rung

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Wich­ti­ger Standard für Im­por­teu­re und Zwi­schen­händ­ler

Im­por­teu­re oder Zwischenhändler können sich nach dem IFS Broker Standard zer­ti­fi­zie­ren lassen. Mit der Zer­ti­fi­zie­rung belegen diese Be­trie­be, dass sie hohe An­for­de­run­gen an Le­bens­mit­tel­si­cher­heit und -qualität erfüllen. Sie sorgen als Bin­de­glied zwischen Han­dels­part­ner und Erzeuger für die Ein­hal­tung Qualitäts- und Si­cher­heits­stan­dards und schaffen so Ver­trau­en unter den Stake­hol­dern.

Geringere Kosten durch effektive Ressourcennutzung

Optimierter Einkauf und Zeitersparnis bei Händlern

Höhere Lebensmittelsicherheit in der Lieferkette

Wettbewerbsvorteile für zertifizierte Unternehmen

Beschreibung Standard/Regelwerk

IFS Broker – wichtige Zer­ti­fi­zie­rung für die Le­bens­mit­tel­bran­che und -in­dus­trie

Pro­dukt­her­stel­ler und Einzelhändler sind immer häufiger auf ver­mit­teln­de In­stan­zen wie Broker an­ge­wie­sen. Gleich­zei­tig muss si­cher­ge­stellt sein, dass alle Akteure den­sel­ben An­for­de­run­gen für Pro­dukt­si­cher­heit und -qualität ent­spre­chen. Mit dem IFS Broker Standard werden diese An­for­de­run­gen erfüllt.

Der IFS Bro­ker ist speziell für Broker, Agents und Im­por­teu­re auf der Basis des IFS Food Stan­dards ent­wi­ckelt worden. Mit der Zer­ti­fi­zie­rung stellen Zwischenhändler und Im­por­teu­re sicher, dass die Qualität und Si­cher­heit der Produkte auf dem Weg vom Her­stel­ler zum Abnehmer gewahrt blei­ben.

Im Rahmen eines Audits für die Zer­ti­fi­zie­rung nach IFS Broker wird ana­ly­siert, ob z.B. die ge­setz­li­chen und ver­trag­li­chen Vorgaben während des Lie­fer­pro­zes­ses ein­ge­hal­ten werden.Übernehmen Broker oder Im­por­teu­re zusätzlich die eigenständige Lagerung oder den Trans­port von Waren, ist zusätzlich eine IFS Lo­gi­stics Zer­ti­fi­zie­rung für diese Be­triebs­tei­le er­for­der­lich.

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Gesetze

Warum nach IFS Broker Standard zer­ti­fi­zie­ren lassen?

Zwischenhändler und Im­por­teu­re sind wichtige Bin­de­glie­der zwischen den Han­dels­part­nern und Her­stel­lern bzw. Er­zeu­gern von Le­bens­mit­teln. Sie sind gleich­zei­tig für die verlässliche Um­set­zung von ge­setz­li­chen oder ver­trag­li­chen Re­gu­la­ri­en in Bezug auf Qualität und Si­cher­heit der Waren ver­ant­wort­lich.

Im Zuge der Glo­ba­li­sie­rung un­ter­lie­gen Supply Chains sowie die gesamte Wertschöpfungskette immer kom­ple­xe­ren Re­gu­la­ri­en. Um die Prozesse für Im­por­teu­re und Zwischenhändler zu ver­ein­fa­chen, lässt sich der IFS Broker Standard an­wen­den. Gleich­zei­tig sorgt die Zer­ti­fi­zie­rung für eine strikte Ein­hal­tung der ge­setz­li­chen und ver­trag­li­chen Vorgaben für die ge­han­del­ten Wa­ren.

Mit dem Zer­ti­fi­kat lassen sich außerdem die für den Zwi­schen­han­del oder den Import auf­ge­wen­de­ten Res­sour­cen ef­fek­ti­ver nutzen. Dadurch sparen Im­por­teu­re wert­vol­le Zeit. Zudem können Lie­fe­ran­ten schnel­ler ausgewählt werden, da alle auf die­sel­ben Stan­dards ver­trau­en können.

In der Außenwirkung hat das IFS Broker Zer­ti­fi­kat eben­falls Vor­tei­le. So stellen sich Un­ter­neh­men als vertrauenswürdige Akteure im Handel dar, die aktiv gegen Food Fraud vor­ge­hen. Dank der welt­wei­ten An­er­ken­nung ist die IFS Broker Zer­ti­fi­zie­rung für Betriebe auf der ganzen Welt und grenzüberschreitende Lie­fer­ket­ten ge­eig­net.

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Mehrwert

Mög­li­che Ziele einer Zer­ti­fi­zie­rung nach IFS Broker

Die IFS Broker Zer­ti­fi­zie­rung hat zum Ziel, dass

  • Bro­ker ein ein­heit­li­ches und ver­gleich­ba­res Be­wer­tungs­sys­tem nutzen können.
  • Al­le Schritte der Lie­fer­ket­te trans­pa­rent und ver­gleich­bar wer­den.
  • Kos­ten und Zeit bei Händlern und Lie­fe­ran­ten re­du­ziert wer­den.
Prozessorientierung

IFS Broker Version 3

Der IFS Broker Standard ist mitt­ler­wei­le in der dritten Version verfügbar. Diese wurde im Januar 2020 veröffentlicht. Nach einer Übergangsphase müssen sich heute alle Un­ter­neh­men nach der Version 3 des IFS Broker zer­ti­fi­zie­ren las­sen.

Mit der Um­stel­lung von Version 2 auf Version 3 sind die An­for­de­run­gen für die Zer­ti­fi­zie­rung nach IFS Broker um­fang­rei­cher ge­wor­den. Eine wichtige Er­wei­te­rung ist, dass Audits auf frei­wil­li­ger Basis auch unangekündigt durchgeführt werden können.

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Ablauf

Im ersten Schritt tauschen Sie sich mit uns über Ihr Unternehmen, Ihr Managementsystem und die Ziele einer Zertifizierung aus. Auf dieser Basis erhalten Sie zeitnah ein detailliertes und transparentes Angebot, zugeschnitten auf Ihre individuellen Bedürfnisse.

Gerade bei größeren Zertifizierungsprojekten ist ein Planungsmeeting eine wertvolle Gelegenheit, um Ihren Auditor oder Ihre Auditorin kennenzulernen sowie ein individuelles Auditprogramm für alle involvierten Bereiche und Standorte zu entwickeln.

Ein Voraudit bietet zudem die Möglichkeit, bereits im Vorfeld Verbesserungspotenzial, aber auch Stärken Ihres Managementsystems zu ermitteln. Beide Dienstleistungen sind optional.

Sobald Ihr Unternehmen bereit ist, wird gemeinsam mit Ihnen ein Auditdatum festgelegt und es werden zugelassene Auditoren und Auditorinnen mit der erforderlichen Kompetenz und Erfahrung in Ihrer Branche ausgewählt. Im Zertifizierungsaudit begutachten unsere Auditoren und Auditorinnen unter anderem, ob Ihr Managementsystem die Anforderungen des Standards erfüllt und zeigen Verbesserungspotenzial auf. In einem Abschlussgespräch erhalten Sie von Ihrem Auditor oder Ihrer Auditorin eine detaillierte Ergebnisdarstellung einschließlich einer Darstellung des möglichen Verbesserungspotenzials für Ihr Unternehmen. Bei Bedarf werden Maßnahmenpläne vereinbart.
Seit September 2020 können Audits auch remote durchgeführt werden.

Das Audit und seine Ergebnisse werden durch die unabhängige Zertifizierungsstelle der DQS bewertet, die über die Ausstellung des IFS Broker Zertifikats entscheidet. Sie erhalten einen Auditbericht, der die Auditergebnisse dokumentiert. Sollten Abweichungen vorliegen, haben Sie zu diesem Zeitpunkt die Gelegenheit, diese zu beheben und angemessene Maßnahmen zu treffen. Sind alle anwendbaren Anforderungen erfüllt, erhalten Sie das Zertifikat mit einer Laufzeit von einem Jahr.

Nach einem Jahr läuft Ihr Zertifikat aus. Um eine lückenlose Gültigkeit Ihres Zertifikats sicherzustellen, planen wir frühzeitig Ihr nächstes Audit.

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Wie viel kostet die IFS Broker Zer­ti­fi­zie­rung?

Wie hoch die Kosten für eine IFS Broker Zer­ti­fi­zie­rung aus­fal­len, hängt unter anderem von der Größe Ihres Un­ter­neh­mens sowie der Komplexität Ihrer Prozesse ab. Wir machen Ihnen gerne un­ver­bind­lich ein in­di­vi­du­el­les Angebot für Ihr Un­ter­neh­men.

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Warum sollten sich Un­ter­neh­men mit der DQS nach IFS Broker zer­ti­fi­zie­ren lassen?

  • Al­le Audits zur Le­bens­mit­tel­si­cher­heit und -qualität aus einer Hand
  • Um­fas­sen­de Bran­chen­er­fah­rung und -kennt­nis der Auditoren
  • Persönliche An­sprech­part­ner an über 80 Stand­or­ten weltweit
  • Langjährige Er­fah­rung in der Au­di­tie­rung nach allen maßgeblichen Stan­dards

An­ge­bots­an­fra­ge

Ihre An­sprech­part­ne­rin Carolin Nguyen

Gerne er­stel­len wir Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot für die IFS Broker Zer­ti­fi­zie­rung.

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