Para maior segurança de alimentos e produtos nos mercados grossista e de cash & carry.

A certificação para o IFS Cash & Carry Standard permite aos grossistas e lojas de Cash & Carry garantir a segurança e qualidade dos alimentos de forma transparente e rastreável. A norma pode ser aplicada tanto a alimentos embalados como a granel.

Garante a segurança e a qualidade dos alimentos

Conformidade consistente com os requisitos legais

Optimiza a comunicação entre todas as partes interessadas

Cria um alto nível de confiança das autoridades e dos clientes

Beschreibung Standard/Regelwerk
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IFS Wholesale/ Cash & Carry - norma internacional para maior segurança e qualidade de alimentos no sector grossista

O IFS Wholesale/Cash & Carry Standard foi desenvolvido para grossistas e cash & carry wholesalers e publicado em 2010. Faz parte das International Featured Standards (IFS) para a indústria alimentar. Os requisitos podem ser usados para avaliar, analisar e comparar objectivamente a qualidade e segurança dos alimentos.

Uma auditoria de acordo com a norma de certificação IFS para cash & carry / wholesale leva em conta todos os processos, bem como os fluxos de trabalho relacionados a produtos soltos e embalados no sector grossista.
A norma pode ser combinada com outras normas IFS, como a IFS Logistics, se um grossista fornecer também serviços de logística, por exemplo.

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Zielgruppe
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Para quem é adequada a certificação IFS Cash & Carry?

Como o nome sugere, a certificação é dirigida principalmente a empresas grossistas e grossistas de Cash & Carry. No entanto, a certificação IFS Cash & Carry também está disponível para empresas que embalam mercadorias soltas ou embaladas.

Se os pré-requisitos forem cumpridos, as certificações de grupo também podem ser realizadas em locais similares ou em lojas de atacado. Por favor contacte a DQS para saber se estas auditorias de acordo com o IFS Cash & Carry/Wholesale também são possíveis para a sua operação. Estamos acreditados para a certificação de acordo com a IFS.

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Welche Arten
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Conteúdo do IFS Cash & Carry Standard

O IFS Cash & Carry Standard pode ser reduzido a três áreas centrais. Estas incluem a protecção do produto e a prevenção da fraude alimentar, a gestão da qualidade para grandes empresas e uma análise de risco abrangente (HACCP).

O conceito HACCP diferencia entre mercadorias soltas e embaladas. Em princípio, o IFS Cash & Carry é comparável com o IFS Food Standard em termos de requisitos. No entanto, o foco do primeiro é principalmente em lojas de atacado e grossistas.

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Wer darf zertifizieren
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Por que as empresas devem ser certificadas de acordo com o IFS Wholesale/Cash & Carry?

Uma auditoria de acordo com a norma IFS Cash & Carry oferece muitas vantagens:

  • Você ganha acesso a novos clientes e mercados.
  • Você reduz os custos, evitando múltiplas auditorias.
  • Você optimiza os seus processos.
  • Você garante o cumprimento contínuo dos requisitos legais.
  • Você demonstra o cumprimento de normas rigorosas.
  • Você aumenta a segurança dos produtos e dos alimentos.
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Processo de Certificação

Primeiro, você discute connosco a sua empresa, o seu sistema de gestão e os objectivos da certificação. Com base nisso, você receberá prontamente uma oferta detalhada e transparente, adaptada às suas necessidades individuais.

Especialmente para projectos de certificação maiores, uma reunião de planeamento é uma oportunidade valiosa para conhecer seu auditor DQS, assim como para desenvolver um programa de auditoria individual para todos os departamentos e locais envolvidos.
Uma pré-auditoria também oferece a oportunidade de identificar antecipadamente o potencial de melhoria, assim como os pontos fortes de seu sistema de gestão. Ambos os serviços são opcionais.

Assim que a sua empresa estiver pronta, uma data de auditoria é definida em conjunto consigo e são seleccionados auditores aprovados com a competência e experiência necessárias no seu sector. Durante a auditoria de certificação, os nossos auditores avaliarão, entre outras coisas, se o seu sistema de gestão atende aos requisitos da norma e identificarão o potencial de melhoria. Numa reunião final, você receberá uma apresentação detalhada dos resultados do seu auditor DQS, incluindo uma descrição do potencial de melhoria para a sua empresa. Se necessário, planos de acção serão acordados.

A auditoria e seus resultados são avaliados pelo conselho de certificação independente da DQS, que decide sobre a emissão do certificado IFS Cash & Carry. Você receberá um relatório de auditoria documentando os resultados da auditoria. Se houver alguma não-conformidade, você terá a oportunidade de corrigi-la e tomar as medidas apropriadas neste momento. Se todos os requisitos aplicáveis forem cumpridos, você receberá o certificado com um período de validade de um ano.

Após um ano, o seu certificado expira. Para garantir que o seu certificado é válido sem lacunas, agendaremos a sua próxima auditoria com bastante antecedência.

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Quanto custa a certificação IFS Cash & Carry?

O custo da certificação IFS Cash & Carry depende, entre outras coisas, da dimensão da sua empresa e da complexidade dos seus processos. Ficaremos felizes em fazer-lhe uma oferta individual para a sua empresa sem compromisso.

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Porque devem as empresas ser certificadas para IFS Cash & Carry com a DQS?

  • Extenso conhecimento da indústria e experiência dos auditores
  • Contactos pessoais em mais de 80 locais em todo o mundo
  • Todas as auditorias importantes para a logística alimentar e de varejo de uma só fonte
  • Altamente orientado para a solução e focado no cliente
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O seu contacto local

Teremos o prazer de lhe fornecer um orçamento personalizado para a certificação IFS Cash & Carry.