IFS Cash and Carry Certification

Untuk keamanan makanan dan produk yang lebih baik di pasar grosir dan cash-and-carry

Sertifikasi IFS Cash & Carry Standard memungkinkan grosir dan toko cash-and-carry (dibayar terlebih dahulu sebelum produknya dapat dibawa atau dikirimkan) untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan yang transparan dan dapat dilacak. Standar ini dapat diterapkan baik untuk makanan kemasan maupun dalam jumlah besar/curah.

Menjamin keamanan dan mutu pangan

Kepatuhan yang konsisten dengan persyaratan hukum

Mengoptimalkan komunikasi antara semua pemangku kepentingan

Menciptakan tingkat kepercayaan yang tinggi dari otoritas dan pelanggan

IFS Wholesale/ Cash & Carry - standar internasional untuk keamanan dan mutu pangan yang lebih baik di sektor grosir

Standar IFS Wholesale/Cash & Carry dikembangkan untuk grosir dan grosir cash & carry dan diterbitkan pada tahun 2010. Ini adalah bagian dari Standar Unggulan Internasional/International Featured Standard (IFS) untuk industri makanan. Persyaratan tersebut dapat digunakan untuk mengevaluasi, menganalisis, dan membandingkan kualitas dan keamanan pangan secara objektif.

Audit menurut standar sertifikasi IFS untuk cash & carry / wholesale memperhitungkan semua proses serta alur kerja yang berkaitan dengan produk lepas dan kemasan di sektor grosir.
Standar tersebut dapat digabungkan dengan standar IFS lainnya, seperti IFS Logistics, jika grosir juga menyediakan layanan logistik, misalnya.

Lebih lanjut

Lebih ringkas

Siapa yang sesuai untuk disertifikasi IFS Cash & Carry?

Seperti namanya, sertifikasi ini terutama ditujukan untuk perusahaan grosir dan grosir cash-and-carry. Namun, sertifikasi IFS Cash & Carry juga tersedia untuk perusahaan yang mengemas barang lepas atau dalam kemasan.

Jika prasyarat terpenuhi, sertifikasi kelompok juga dapat dilakukan di lokasi serupa atau toko grosir. Silakan hubungi DQS untuk mengetahui apakah audit ini menurut IFS Cash & Carry/Grosir juga memungkinkan untuk operasi Anda. Kami terakreditasi untuk sertifikasi menurut IFS.

Lebih lanjut

Lebih ringkas

Isi standar IFS Cash & Carry

Standar IFS Cash & Carry dapat disederhanakan menjadi tiga area utama. Ini termasuk perlindungan produk dan pencegahan penipuan makanan, manajemen mutu untuk perusahaan besar, dan analisis bahaya komprehensif (HACCP).

Konsep HACCP membedakan antara barang lepas dan barang yang dikemas. Pada prinsipnya, standar IFS Cash & Carry sebanding dengan IFS Food dalam hal persyaratan. Namun, fokus yang pertama terutama pada grosir.

Lebih lanjut

Lebih ringkas

Mengapa perusahaan harus disertifikasi menurut IFS Wholesale/Cash & Carry?

Audit menurut standar IFS Cash & Carry menawarkan banyak keuntungan:

Anda mendapatkan akses ke pelanggan dan pasar baru.
Anda mengurangi biaya dengan menghindari beberapa audit.
Pengoptimalan proses Anda.
Anda memastikan kepatuhan berkelanjutan terhadap persyaratan hukum.
Anda menunjukkan kepatuhan terhadap standar yang ketat.
Anda meningkatkan keamanan produk dan makanan.

Lebih lanjut

Lebih ringkas

Proses Sertifikasi

Pertama, Anda mendiskusikan perusahaan, sistem manajemen, dan tujuan sertifikasi dengan kami. Atas dasar ini, Anda akan segera menerima penawaran yang terperinci dan transparan, yang disesuaikan dengan kebutuhan pribadi Anda.

Khusus untuk proyek sertifikasi yang lebih besar, rapat perencanaan adalah kesempatan berharga untuk mengenal auditor DQS Anda, serta untuk mengembangkan program audit individu untuk semua departemen dan lokasi yang terlibat.
Pra-audit juga menawarkan kesempatan untuk mengidentifikasi potensi peningkatan serta kekuatan sistem manajemen Anda terlebih dahulu. Kedua layanan ini opsional.

Segera setelah perusahaan Anda siap, tanggal audit ditetapkan bersama dengan Anda, dan auditor yang disetujui dengan kompetensi dan pengalaman yang diperlukan dalam industri Anda dipilih. Selama audit sertifikasi, auditor kami akan menilai, antara lain, apakah sistem manajemen Anda memenuhi persyaratan standar dan mengidentifikasi potensi peningkatan. Dalam pertemuan terakhir, Anda akan menerima presentasi rinci tentang hasil dari auditor DQS Anda, termasuk penjelasan tentang potensi perbaikan bagi perusahaan Anda. Jika perlu, rencana aksi akan disepakati.

Audit dan hasilnya dievaluasi oleh dewan sertifikasi independen DQS, yang memutuskan penerbitan sertifikat IFS Cash & Carry. Anda akan menerima laporan audit yang mendokumentasikan hasil audit. Jika ada ketidaksesuaian, Anda akan memiliki kesempatan untuk memperbaikinya dan mengambil tindakan yang tepat saat ini. Jika semua persyaratan yang berlaku terpenuhi, Anda akan menerima sertifikat dengan masa berlaku satu tahun.

Setelah satu tahun, sertifikat Anda akan kedaluwarsa. Untuk memastikan bahwa sertifikat Anda valid tanpa celah, kami akan menjadwalkan audit Anda berikutnya jauh-jauh hari sebelumnya.

Berapa biaya sertifikasi IFS Cash & Carry?

Biaya sertifikasi IFS Cash & Carry bergantung, antara lain, pada ukuran perusahaan Anda dan kompleksitas proses Anda. Kami akan dengan senang hati memberikan Anda tawaran individu untuk perusahaan Anda tanpa kewajiban.