För ökad livsmedels- och produktsäkerhet på grossist- och cash-and-carry-marknader.
Säkerställer livsmedelssäkerhet och kvalitet
Konsekvent efterlevnad av lagstadgade krav
Optimerar kommunikationen mellan alla intressenter.
Skapar en hög grad av förtroende från myndigheter och kunder.
IFS Wholesale/ Cash & Carry - internationell standard för ökad livsmedelssäkerhet och kvalitet inom grossistsektorn.
Vid en revision enligt IFS-certifieringsstandarden för cash & carry/grossister beaktas alla processer samt arbetsflöden som rör lösa och förpackade produkter inom grossistsektorn.Standarden kan kombineras med andra IFS-standarder, till exempel IFS Logistics, om en grossist även tillhandahåller till exempel logistiktjänster.
För vem är IFS Cash & Carry-certifiering lämplig?
Om förutsättningarna är uppfyllda kan gruppcertifieringar också genomföras på liknande platser eller i grossistledet. Kontakta DQS för att ta reda på om dessa revisioner enligt IFS Cash & Carry/Wholesale också är möjliga för din verksamhet. Vi är ackrediterade för certifiering enligt IFS.
Innehållet i IFS Cash & Carry Standard
HACCP-konceptet skiljer mellan lösa och förpackade varor. IFS Cash & Carry är i princip jämförbar med IFS Food Standard när det gäller kraven. Den förstnämnda standarden är dock främst inriktad på grossistbutiker och grossister.
Varför ska företag certifieras enligt IFS Wholesale/Cash & Carry?
- Du får tillgång till nya kunder och marknader.
- Du minskar kostnaderna genom att undvika flera revisioner.
- Du optimerar dina processer.
- Du säkerställer kontinuerlig efterlevnad av rättsliga krav.
- Du visar att du följer strikta standarder.
- Du ökar produkt- och livsmedelssäkerheten.
Certifieringsprocess
Först diskuterar du ditt företag, ditt ledningssystem och målen för certifieringen med oss. På grundval av detta får du omgående en detaljerad och transparent offert som är anpassad till dina individuella behov.
Så snart ditt företag är redo fastställs ett revisionsdatum tillsammans med dig och godkända revisorer med erforderlig kompetens och erfarenhet inom din bransch väljs ut. Under certifieringsrevisionen bedömer våra revisorer bland annat om ert ledningssystem uppfyller kraven i standarden och identifierar förbättringspotential. Vid ett slutmöte får du en detaljerad presentation av resultaten från din DQS-revisor, inklusive en beskrivning av förbättringspotentialen för ditt företag. Vid behov kommer man att komma överens om handlingsplaner.
Revisionen och dess resultat utvärderas av DQS:s oberoende certifieringsnämnd, som beslutar om utfärdandet av IFS Cash & Carry-certifikatet. Du får en revisionsrapport som dokumenterar revisionsresultaten. Om det finns några avvikelser har du möjlighet att korrigera dem och vidta lämpliga åtgärder vid detta tillfälle. Om alla tillämpliga krav är uppfyllda får du certifikatet med en giltighetstid på ett år.
Efter ett år kommer ditt certifikat att upphöra att gälla. För att se till att ditt certifikat är giltigt utan luckor kommer vi att planera din nästa revision i god tid.