Pro větší bezpečnost potravin a výrobků ve velkoobchodě a na trzích cash and carry.

Certifikace podle standardu IFS Cash & Carry umožňuje velkoobchodům a prodejnám typu cash and carry zajistit transparentní a dohledatelnou bezpečnost a kvalitu potravin. Standard lze použít jak pro balené, tak pro volně ložené potraviny.

Zajišťuje bezpečnost a kvalitu potravin

Důsledné dodržování zákonných požadavků

Optimalizuje komunikaci mezi všemi zúčastněnými stranami

Vytváří vysokou úroveň důvěry ze strany úřadů a zákazníků

Beschreibung Standard/Regelwerk
Loading...

IFS Wholesale/ Cash & Carry - mezinárodní norma pro vyšší bezpečnost a kvalitu potravin v sektoru velkoobchodu

Standard IFS Wholesale/Cash & Carry byl vyvinut pro velkoobchody a velkoobchody Cash & Carry a zveřejněn v roce 2010. Je součástí mezinárodních standardů IFS (International Featured Standards) pro potravinářský průmysl. Požadavky lze použít k objektivnímu hodnocení, analýze a porovnávání kvality a bezpečnosti potravin.

Audit podle certifikační normy IFS pro cash & carry / velkoobchod bere v úvahu všechny procesy i pracovní postupy týkající se volně ložených a balených výrobků v sektoru velkoobchodu.
Normu lze kombinovat s dalšími normami IFS, jako je IFS Logistics, pokud velkoobchodník poskytuje například také logistické služby.

Zobrazit více
Zobrazit méně
Zielgruppe
Loading...

Pro koho je certifikace IFS Cash & Carry vhodná?

Jak již název napovídá, certifikace je určena především velkoobchodním společnostem a velkoobchodům typu cash-and-carry. Certifikace IFS Cash & Carry je však dostupná i pro společnosti, které balí volně ložené nebo balené zboží.

Při splnění předpokladů lze provádět i skupinové certifikace na podobných místech nebo ve velkoobchodech. Kontaktujte prosím společnost DQS a zjistěte, zda jsou tyto audity podle IFS Cash & Carry/Wholesale možné i pro váš provoz. Jsme akreditováni pro certifikaci podle IFS.

Zobrazit více
Zobrazit méně
Welche Arten
Loading...

Obsah standardu IFS Cash & Carry

Standard IFS Cash & Carry lze omezit na tři hlavní oblasti. Patří mezi ně ochrana výrobků a prevence podvodů s potravinami, řízení kvality pro velké podniky a komplexní analýza rizik (HACCP).

Koncepce HACCP rozlišuje mezi volně loženým a baleným zbožím. V zásadě je IFS Cash & Carry z hlediska požadavků srovnatelný s potravinářským standardem IFS. První z nich se však zaměřuje především na velkoobchody a velkoobchodníky.

Zobrazit více
Zobrazit méně
Wer darf zertifizieren
Loading...

Proč by měly být společnosti certifikovány podle IFS Wholesale/Cash & Carry?

Audit podle standardu IFS Cash & Carry nabízí mnoho výhod:

  • Získáte přístup k novým zákazníkům a trhům.
  • Snížíte náklady tím, že se vyhnete opakovaným auditům.
  • Optimalizujete své procesy.
  • Zajistíte trvalý soulad s právními požadavky.
  • Prokážete dodržování přísných standardů.
  • Zvyšujete bezpečnost výrobků a potravin.
Zobrazit více
Zobrazit méně
Business28.png
Loading...

Proces certifikace

Nejprve s námi prodiskutujete vaši společnost, váš systém řízení a cíle certifikace. Na základě toho obratem obdržíte podrobnou a transparentní nabídku, přizpůsobenou vašim individuálním potřebám.

Zejména u větších certifikačních projektů je plánovací schůzka cennou příležitostí k seznámení se s auditorem DQS a k vypracování individuálního programu auditu pro všechna zúčastněná oddělení a pracoviště.
Předaudit také nabízí možnost předem identifikovat potenciál ke zlepšování i silné stránky vašeho systému řízení. Obě služby jsou volitelné.

Jakmile je vaše společnost připravena, je společně s vámi stanoven termín auditu a vybráni schválení auditoři s požadovanou kompetencí a zkušenostmi ve vašem oboru. Během certifikačního auditu naši auditoři mimo jiné posoudí, zda váš systém řízení splňuje požadavky normy, a zjistí možnosti zlepšení. Na závěrečné schůzce obdržíte od auditora DQS podrobnou prezentaci výsledků, včetně popisu potenciálu pro zlepšení vaší společnosti. V případě potřeby budou dohodnuty akční plány.

Audit a jeho výsledky vyhodnotí nezávislá certifikační komise DQS, která rozhodne o vydání certifikátu IFS Cash & Carry. Obdržíte zprávu o auditu, která dokumentuje výsledky auditu. Pokud se vyskytnou nějaké neshody, budete mít možnost je v tomto okamžiku napravit a přijmout příslušná opatření. Pokud jsou splněny všechny příslušné požadavky, obdržíte certifikát s dobou platnosti jeden rok.

Po uplynutí jednoho roku platnost vašeho certifikátu vyprší. Abychom zajistili, že váš certifikát bude platný bez jakýchkoli mezer, naplánujeme vám další audit s dostatečným předstihem.

Banking13.png
Loading...

Kolik stojí certifikace IFS Cash & Carry?

Cena certifikace IFS Cash & Carry závisí mimo jiné na velikosti vaší společnosti a složitosti vašich procesů. Rádi vám nezávazně vypracujeme individuální nabídku pro vaši společnost.

Business2.png
Loading...

Proč by se společnosti měly nechat certifikovat na IFS Cash & Carry u společnosti DQS?

  • Rozsáhlé znalosti a zkušenosti auditorů v oboru
  • Osobní kontakty na více než 80 místech po celém světě
  • Všechny důležité audity pro logistiku a maloobchod s potravinami z jednoho zdroje
  • Vysoká orientace na řešení a zaměření na zákazníka
Loading...

Požádejte o cenovou nabídku

Váš místní kontakt

Rádi vám poskytneme individuální nabídku na certifikaci IFS Cash & Carry.