Para maior segurança de alimentos e produtos nos mercados atacadista e de cash & carry.

A certificação para a norma IFS Cash & Carry permite aos atacadistas e lojas de Cash & Carry garantir a segurança e qualidade dos alimentos de forma transparente e rastreável. A norma pode ser aplicada tanto a alimentos embalados como a granel.

Garante a segurança e a qualidade dos alimentos

Conformidade consistente com os requisitos legais

Otimiza a comunicação entre todas as partes interessadas

Cria um alto nível de confiança das autoridades e dos clientes

Beschreibung Standard/Regelwerk
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IFS Wholesale/ Cash & Carry - Padrão internacional para maior segurança e qualidade de alimentos no setor atacadista

O IFS Wholesale/Cash & Carry Standard foi desenvolvido para atacadistas e cash & carry wholesalers e foi publicado em 2010. Faz parte das International Featured Standards (IFS) para a indústria de alimentos. Os requisitos podem ser usados para avaliar, analisar e comparar objetivamente a qualidade e segurança dos alimentos.

Uma auditoria de acordo com a norma de certificação IFS para Cash & Carry / Wholesale leva em conta todos os processos, bem como os fluxos de trabalho relacionados a produtos a granel e produtos embalados no setor atacadista.
A norma pode ser combinado com outras normas IFS, como o IFS Logistics, se um atacadista também fornece serviços de logística, por exemplo.

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Zielgruppe
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Para quem é adequada a certificação IFS Cash & Carry?

Como o nome sugere, a certificação destina-se principalmente a empresas atacadistas e de Cash & Carry. No entanto, a certificação IFS Cash & Carry também está disponível para empresas que tenham mercadorias a granel ou embaladas.

Se todos os pré-requisitos forem cumpridos, as certificações de grupo também podem ser realizadas em locais similares ou em lojas de atacado. Por favor contate a DQS para saber se estas auditorias de acordo com o IFS Cash & Carry/Wholesale também são possíveis para a sua operação. Estamos acreditados para a certificação de acordo com o IFS.

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Welche Arten
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Conteúdo da norma IFS Cash & Carry

A norma IFS Cash & Carry pode ser concentrada a três áreas centrais. Estas incluem a proteção do produto e a prevenção da fraude alimentar, a gestão da qualidade para grandes empresas e uma análise de risco abrangente (HACCP).

O conceito HACCP diferencia entre mercadorias a granel e embaladas. Em princípio, A IFS Cash & Carry é comparável com a norma IFS Food em termos de requisitos. No entanto, a IFS Cash & Carry tem como foco principal as lojas de atacado. 

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Wer darf zertifizieren
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Por que as empresas devem ser certificadas de acordo com a IFS Wholesale/Cash & Carry?

Uma auditoria de acordo com a norma IFS Cash & Carry oferece muitas vantagens:

  • Você ganha acesso a novos clientes e mercados.
  • Você reduz os custos, evitando múltiplas auditorias.
  • Você otimiza os seus processos.
  • Você garante o cumprimento contínuo dos requisitos legais.
  • Você demonstra o cumprimento de normas rigorosas.
  • Você aumenta a segurança dos produtos e dos alimentos.
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Processo de Certificação

Inicialmente você nos fornecerá informações sobre a sua empresa, seu sistema de gestão e os objetivos de uma certificação. Com base nessas informações, você receberá uma proposta de certificação detalhada e transparente adaptada às necessidades da sua empresa ou organização.

As reuniões de projeto podem ser uma ferramenta muito útil para o planejamento de projetos maiores, a fim de planejar, elaborar os cronogramas e as etapas para a realização das auditorias para a sua empresa, além de esclarecer dúvidas do processo de certificação.

Após a aprovação da proposta de certificação, nós realizamos o planejamento e o cronograma da auditoria de certificação o qual envolverá as etapas iniciais de auditoria que será realizada na empresa envolvendo todos os departamentos.

Mediante solicitação, a DQS poderá realizar uma pré-auditoria como primeira avaliação do sistema de gestão, identificando pontos fortes e eventuais necessidades de ajustes, além de verificar se a empresa se encontra apta para o processo de certificação. Ambos os serviços são opcionais.

Assim que a sua empresa estiver pronta, uma data de auditoria é definida em conjunto com você e a sua empresa e são selecionados auditores aprovados e com a competência e experiência necessárias no ramos da sua empresa.

Durante a auditoria de certificação, nossos auditores avaliarão, entre outras coisas, se o seu sistema de gestão atende aos requisitos da norma e identificarão os potenciais de melhoria.

O resultado da auditoria é apresentado em uma reunião de fechamento, com apresentação do andamento da auditoria e os pontos fortes que foram identificados. Caso seja necessário, planos de ação são acordados.

A auditoria e seus resultados são avaliados pelo conselho de certificação independente da DQS, que decide sobre a emissão do certificado IFS Cash & Carry.

Sua empresa receberá um relatório de auditoria documentando os resultados da auditoria. Se houver alguma não-conformidade, você terá a oportunidade de corrigi-la e tomar as medidas apropriadas neste momento. Se todos os requisitos aplicáveis forem cumpridos, você receberá o certificado com um período de validade de um ano.

O certificado de acordo com a IFS Cash & Carry é válido por um período de um ano. A auditoria de recertificação deve ser realizada com bastante antecedência com relação a data de expiração do ciclo de auditoria e do certificado. Isso assegura a conformidade dos requisitos da norma aplicável. Após a realização da auditoria de recertificação, é emitido um novo certificado.

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Quanto custa a certificação IFS Cash & Carry?

O custo da certificação IFS Cash & Carry depende, entre outras coisas, do tamanho da sua empresa e da complexidade dos seus processos. Teremos todo o prazer em fornecer uma proposta específica para a sua empresa, organização ou segmento de atuação.

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Por que as empresas devem ser certificadas para IFS Cash & Carry com a DQS?

  • Mais de 35 anos de experiência em certificação de sistemas e processos de gestão Auditorias que agregam valor a sua organização
  • Auditores com experiência prática e alto nível de competência no ramo de atuação da sua empresa
  • Certificados com aceitação internacional
  • Presença global com mais de 80 escritório em aproximadamente 66 países
  • Portfólio de serviços que incluem mais de 200 serviços em certificações de sistemas de gestão
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Sua pessoa de contato local

Teremos o prazer de lhe fornecer uma proposta personalizada para a certificação IFS Cash & Carry.