IFS Logistics certification

IFS Logistics認証に関する情報

IFS Logisticsの認証基準により、物流および小売分野の企業は、サプライチェーン全体で信頼性、透明性、安全性を確保することができます。認証審査では、輸送、保管、流通から荷積み、荷降ろしまで、商品や製品のすべての段階が考慮されます。

IFSロジスティクス認証

ロジスティクスサービスプロバイダーやチェーンの品質と安全性を確保するために、フランスとイタリアのフードチェーンが共同でIFSロジスティクス規格を策定しました。IFSロジスティックス認証に基づき、食品安全リスクを透明に管理することができます。

IFSロジスティックスは、GFSI（Global Safety Initiative）にも認められている世界的な規格です。サプライチェーンにおける食品安全を確保するために作られました。特に食品分野では、商品や原材料の輸送、保管、取り扱いには、衛生面や安全面で多くのリスクが伴います。IFS Logisticsの規格は、製品、その品質、安全性に対する高い信頼性を維持するために導入されました。これにより、食品メーカーから小売業者まで、サプライチェーンに関わるすべての人が、同等のガイドラインに従っているという安心感を得ることができます。
IFS認証は、あらゆる種類の食品の輸送と保管に適用することができます。また、食品だけでなく、非食品も審査の対象とすることができます。
IFS ロジスティクス認証の重要な目的は以下の通りです。

サプライチェーンにおける透明性と比較可能性の確立。
統一された評価基準による共通規格
サプライヤだけでなく、小売業者にとっても効率（時間とコスト）の向上

IFS ロジスティクス認証は、どのような企業に適していますか？

IFS ロジスティクス認証は、物流・輸送業界のすべての企業に適しています。これには、例えば、冷蔵輸送を行う運送会社が含まれます。さらに、商品や食品の倉庫を運営している企業も、この認証を受けることができます。

さらに、独自の物流部門を持つ小売業者は、IFS ブローカー認証を取得することで安全性を確保することができます。なお、自社製品の物流を担当する食品メーカーは、IFS フードの要求事項を満たした上で、IFS ブローカー規格に基づく審査を受ける必要があります。

IFSロジスティック規格の6つの主要分野

IFSロジスティックス規格は、6つの主要セグメントに分けることができます。これらの分野の監査を行います。

企業責任
品質と安全性に重点を置いた管理システム
プロダクトディフェンスとHACCP
品質、資源、および食品安全管理
製品の分析、測定、および改善
資源管理

IFSロジスティックス規格は、どのような製品に適用されますか？

食品や消費財を輸送・保管する企業は、IFSロジスティックスに基づいて認証を受けることができます。これは、包装されていない食品と包装された食品の両方に適用されます。

また、この規格は、管理された温度条件の下で保管・輸送されなければならない製品にも適用されます。例えば、乳製品や肉製品などです。

手順

最初のステップでは、お客様の会社、マネジメントシステム、および認証の目標について、当社と話し合います。その上で、お客様の個別のニーズに合わせた詳細で透明性の高い提案を速やかに行います。

特に大規模な認証プロジェクトの場合、計画会議は、審査員を知るだけでなく、関係するすべての地域やサイトの個別審査プログラムを作成する貴重な機会となります。
また、事前審査では、お客様のマネジメントシステムの改善の可能性や強みを事前に確認することができます。どちらのサービスもオプションです。

貴社の準備が整い次第、貴社と一緒に監査日を設定し、貴社の業界で必要な能力と経験を持つ承認済みの監査員を選定します。認証審査では、貴社のマネジメントシステムがIFS Logistics規格の要求事項を満たしているかどうか、また改善の可能性があるかどうかなどを評価させていただきます。最終ディスカッションでは、DQS社の監査員から、貴社の改善の可能性の説明を含む結果の詳細なプレゼンテーションを受けます。必要に応じて、行動計画が合意されます。

監査とその結果は、DQS社の独立した認証委員会によって評価され、IFSロジスティクス認証書の発行が決定されます。監査結果を記録した監査報告書が発行されます。不適合があった場合は、この時点で修正し、適切な措置を講じる機会が与えられます。適用されるすべての要件が満たされていれば、1年間の有効期間を持つ証明書が発行されます。

1年後、お客様のサーティフィケートは失効します。認定証が隙間なく有効であることを保証するために、次回の審査を十分に前もって計画します。