IFS食品安全檢查—您需要了解的一切

什麼是IFS食品安全檢查？

未事先宣布的IFS食品安全檢查這是一項可選的附加審計，旨在檢查公司是否符合IFS關於以下方面的要求。 HACCP日常運作中註重衛生和蟲害防治。與常規的IFS審核不同，這些審核並非由您的認證機構執行，而是由IFS本身執行。

基礎IFS食品安全檢查由下列選定的要求構成： IFS 食品版本 6.1以及 IFS Wholesale Version 2，這些內容與 IFS 在以下領域的要求特別相關： HACCP衛生和害蟲防治。

IFS食品安全檢查的目的是什麼？

成功完成IFS食品安全檢查使公司能夠證明所有重要的 IFS 標準要求也在日常營運中得到滿足，即不僅僅是在認證審核進行的日子裡。

已宣布IFS食品審計德國IFS食品安全檢查小組的成員企業認可，與不事先通知的IFS食品安全檢查相結合的方式，等同於不事先通知的食品安全檢查。 IFS食品審計這使得許多工業企業有機會再次接受事先通知的IFS審核，並在…的幫助下證明其持續符合IFS標準要求。 IFS食品安全檢查。

它是如何運作的？

IFS食品安全檢查根據往年的成功經驗，所有流程均可在一天內完成，且無需事先通知。實施的前提條件是公司持有有效的IFS認證。

註冊IFS食品安全檢查一旦上次 IFS 認證審核結果上傳至 IFS 資料庫，即可進行後續操作。 IFS 證書的有效期限必須至少為六個月。這確保了認證過程的隱蔽性。 IFS食品安全檢查有保障。 IFS證書頒發後，有興趣的公司應進行註冊。 IFS食品安全檢查盡快。在特殊情況下，IFS Management GmbH 保留更改既定截止日期的權利，以便讓有興趣的公司有機會參與。

現在可以透過IFS網站的登入區域進行註冊。 IFS食品安全檢查獨立於認證機構進行。規劃、實施和評估均由IFS Management GmbH直接負責。審核員也由IFS Management GmbH直接指派。

失敗了——接下來會發生什麼事？

這IFS食品安全檢查考試結果可能通過，也可能不通過。認證機構將透過郵件收到結果通知。若考試未通過，認證機構需自行決定對現有證書可能產生的影響。本公司可以向IFS發送郵件說明情況。

如果未通過，IFS建議公司將事實、情況和結果告知客戶。 IFS食品安全檢查報告上傳至IFS資料庫後，已將該公司列為收藏零售商的商家將收到結果通知。如果認證成功，零售商和認證機構也將透過此管道收到通知。

相關認證機構須在七天內就現有證書的暫停或維持作出決定。如認證機構決定不暫停，將以郵件形式通知零售商。如證書被撤銷，IFS資料庫會將相關資訊轉發給已將相關公司新增至收藏清單並有權存取IFS資料庫的使用者。

在IFS食品安全檢查我們會拍攝照片，作為事故發生時的客觀證據。為了保存證據，這些照片由 IFS Management GmbH 保存。但是，這些照片不會隨巡檢報告一起上傳到 IFS 資料庫，因此第三方無法存取。