位於德國艾斯林根(Eislingen)總部的知名化學企業 Zeller+Gmelin,早在 2020 年便已順利實現廠區「氣候中和」(Climate Neutrality)的戰略目標。這一宏偉里程碑的奠定,源於企業內部長期推動的多項節能專案。自那時起,這家專業潤滑油與印刷油墨製造商在氣候管理領域又取得了哪些突破?

在本次 DQS 專訪中,Zeller+Gmelin 質量、環境、能源管理、可持續發展暨氣候中和主管 Gülen Ak 分享了企業 CO₂ 碳足跡的演進以及綜合管理體系(IMS)的實務經驗。Ak 女士已在 Zeller+Gmelin 深耕 28 年,同時亦長期擔任 DQS 針對化學產業與跨國集團的特約審核員。

位於德國艾斯林根(Eislingen)總部的知名化學企業 Zeller+Gmelin,早在 2020 年便已順利實現廠區「氣候中和」(Climate Neutrality)的戰略目標。這一宏偉里程碑的奠定,源於企業內部長期推動的多項節能專案。自那時起,這家專業潤滑油與印刷油墨製造商在氣候管理領域又取得了哪些突破?

在本次 DQS 專訪中,Zeller+Gmelin 質量、環境、能源管理、可持續發展暨氣候中和主管 Gülen Ak 分享了企業 CO₂ 碳足跡的演進以及綜合管理體系(IMS)的實務經驗。Ak 女士已在 Zeller+Gmelin 深耕 28 年,同時亦長期擔任 DQS 針對化學產業與跨國集團的特約審核員。

 

 

什麼是氣候管理(Climate Management)?

「企業氣候管理旨在系統化識別、記錄、主動減少並化解廠區內部以及價值鏈(Value Chain)上下游活動所產生的相關排放源與排放量,同時涵蓋應對氣候變遷的內外部報告機制。

價值鏈將生產與價值創造的各個階段,描繪為有序的活動與流程鏈條。上游階段包含原材料生產或採購的運輸服務;下游階段則涉及產品的使用或最終處置。

從概念上看,氣候管理屬於企業環境管理的一環(環境管理亦涵蓋廢水、廢物等領域);而環境管理本身,則與經濟和社會維度共同構成企業整體可持續發展管理的核心柱石。」

——資料來源:WWF 德國與碳揭露計畫(CDP)聯合發布之《價值鏈企業氣候管理指引》

 

 

如何推動氣候管理落地?

「……氣候管理包含對企業直接與間接當責的排放源,以及氣候變遷對企業產生的商業營運影響,進行長期且具備戰略高度的審視。

為此,企業須對相關排放源(包含上下游活動)進行系統化梳理,並依據排放總量、機遇與風險以及外部法規要求進行優先級排序。無論是數據收集還是全價值鏈的積極管控,均高度依賴與供應商、商業夥伴乃至企業內部員工的深度協同。」

——資料來源:WWF 德國與碳揭露計畫(CDP)聯合發布之《價值鏈企業氣候管理指引》

德國標竿實務:Zeller+Gmelin 的氣候中和之路

Zeller+Gmelin 總部自 2020 年起即達成了氣候中和廠區的標準。在氣候管理框架下,公司透過溫室氣體盤查(GHG Inventory)精準量化碳足跡,並透過標的支援生物質能與風力發電專案進行碳抵換(Carbon Offsetting)。在完成抵換後,德國權威認證機構「Fokus Zukunft GmbH」頒發了「2020 年氣候中和企業」認證。

此外,透過斯圖加特工商會(IHK)發起的 KEFF 能源效率核查,公司進一步挖掘並落實了潛在的節能空間。以下為 Gülen Ak 女士分享近年來推動氣候中和的實務經驗:

 

 

專訪 Zeller+Gmelin 氣候中和主管 Gülen Ak

DQS:Ak 女士,五年前在籌備 Zeller+Gmelin 氣候中和盤查之前,貴公司導入了符合 ISO 50001 規範的能源管理體系並順利取得 DQS 認證——這項措施迄今帶來了哪些實質效益?

Gülen Ak:ISO 50001 能源管理體系認證的效益極為顯著,這無疑是我們在提升能源效率方面所做出最正確的戰略決策。我們現在能將能源消耗精準核算至每一款產品,並透過優化相關工藝流程節省大量能源。這很大程度上歸功於對壓縮空氣系統進行常態化與系統化的稽查——早期發現洩漏能防止能源白白流失,而壓縮空氣正是我們最主要的動力能源。

這對實現氣候中和目標產生了決定性的正向影響。能源管理標準一直是(且持續是)達成碳中和不可或缺的基石。如果沒有能源管理體系提供的精準數據,我們絕不可能取得今天的成就。

DQS:貴公司的溫室氣體盤查奠基於《溫室氣體盤查協定》(GHG Protocol),並引入了外部顧問以及巴登-符騰堡州的 KEFF(現升級為 KEFF+)專案資源。

Gülen Ak:這種做法取得了巨大的成功。特別是引入 KEFF(現 KEFF+)專案可謂是一記全壘打。例如前面提到的壓縮空氣洩漏檢測系統,就是源自該專案,現在我們已經能完全自主執行。KEFF 還協助我們爭取到了多項持續推進中的資助專案。

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專家白皮書:ISO 14064-1 溫室氣體盤查指南

DQS 標準專家與資深審核員 Altan Dayankac 撰寫之免費白皮書,內容涵蓋:

  • 標準要求的深度拆解
  • 溫室氣體核算的核心步驟
  • 完整的專業術語詞彙表

DQS:在環境保護維度上,貴公司是如何持續推進的?

Gülen Ak:在我任職於 Zeller+Gmelin 的 28 年間,我從一開始就深植環境思維,並早在 2007 年就導入了 ISO 14001 環境管理體系。自那時起,我們持續設定並追求環境目標,且始終緊扣能源議題。

隨著全新的 ISO 50001:2018 能源管理體系認證落地,我們樹立了專屬的全新基準。大多數 ISO 標準均奠基於「高階架構」(High Level Structure, HLS)這一統一的基本架構之上,這使得在綜合管理體系(IMS)中進行整合變得無比流暢。

 

DQS:近年來關於「氣候抵換專案」(Compensation Projects)的爭議與批評聲浪不斷(包括來自非政府組織的質疑),貴公司在維持「氣候中和」狀態的戰略上有何調整?

Gülen Ak:您切中了「漂綠」(Greenwashing)這一關鍵議題。無論如何,我們極度重視透過自身的努力來達成絕大部分的氣候中和目標——而我們也確實做到了。例如透過採購獲得認證的原材料、處理廢油,以及從源頭實施廢物減量。對我們而言,「循環經濟」(Circular Economy)早已是扎實推進的日常實踐。

在我看來,氣候管理絕非僅止於碳抵換,更涵蓋組織與技術層面的實質變革,例如更換廠房屋頂與升級加熱系統。除了向具備氣候中和產品的供應商採購外,我們還高度重視再製造(Reconditioned)油桶與回收塑料(Recyclate)的使用。我們的子公司 Südöl 不會花費巨資處置廢油,而是對其進行回收再生,作為新油品原料重新注入生產線。

對於極少數仍需抵換的碳排放量,我們僅透過絕對可靠且具備長期實效的權威專案進行。我們加入「德國發展與氣候聯盟基金會」(Stiftung Allianz für Entwicklung und Klima)提供了巨大助力。順帶一提,我們僅資助公司產品實際銷售所在國家的專案,且全程接受聯合國(UN)的監管。我們的戰略目標是在 2030 年前全面優化工藝流程,從而徹底不再需要任何碳抵換。

「我們的巨大優勢在於採用了綜合管理體系(IMS),因此只需按一個按鈕,就能精準調取大部分所需數據——例如能源消耗與生產關鍵指標。」

—— Gülen Ak,Zeller+Gmelin 質量、環境、能源管理、可持續發展暨氣候中和主管

 

DQS:貴公司當時是如何精準核算碳足跡(Carbon Footprint)的?

Gülen Ak:我們嚴格遵循國際權威的《溫室氣體盤查協定》(GHG Protocol)進行核算,並獲得了外部專業機構「Fokus Zukunft」的全程技術支援。

我們將所有與能源相關的參數以表格形式錄入專用資料庫,涵蓋熱能、燃料、電力消耗,以及上游排放、差旅、員工通勤、廢氣物產生與廢水排放量,甚至細化至生產與辦公室使用的消耗品。數據收集嚴格按照 Scope 1(直接排放)、Scope 2(能源間接排放)與 Scope 3(其他間接排放)三大範疇精準劃分。

 

DQS:過程中面臨的最大挑戰是什麼?

Gülen Ak:商務差旅及相關的酒店住宿數據收集是一項極具挑戰的浩大工程。HR 部門的同事給予了我全力支援。追溯並核實 2018 年所有差旅數據簡直是一項「西西弗斯式」的艱巨任務——我們必須精準掌握使用了何種交通工具、住宿地點等,因為這些在能源平衡表中的核算權重截然不同。

從能源平衡的角度來看,差旅排放的佔比僅為 7%,影響相對邊際。差旅排放較低的主要原因在于數位化工具的普及,許多同仁透過視訊會議替代了不必要的實體差旅。

 

DQS:為何貴公司選擇以《溫室氣體盤查協定》(GHG Protocol)而非 ISO 14064-1 作為溫室氣體盤查的底層基準?

Gülen Ak:原因很簡單:我們認為《溫室氣體盤查協定》在國際上的知名度更高,且在市場上的應用時間長於以該協定為基礎發展出的 ISO 14064-1 標準。鑑於我們的全球化市場布局,《溫室氣體盤查協定》更契合我們的戰略需求。

 

DQS:在上一次審核中提及的重點專案(如新建實驗室、擴大綠電使用等)目前進展如何?

Gülen Ak:新建實驗室的工程完全按計劃推進,特別是在綠電採購方面取得突破性進展:透過大幅提升綠電使用比例,我們將 CO₂ 碳足跡顯著降低了 45%。

 

DQS:貴公司曾聚焦於若干「燈塔專案」(如冷卻水系統現代化)以削減溫室氣體排放。近期是否有其他正推進或計劃推動的領域?

Gülen Ak:我們目前聚焦於三大核心系統:加熱、冷卻與通風。這直接關乎區域供熱規劃,並與德國《能源效率法案》(EnEfG)設定的法定強制要求直接掛鉤。

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專家白皮書:碳足跡 12 問 12 答

DQS 產品可持續發展專家 Tyrone Adu Baffour 剖析氣候中和關鍵議題:

  • 企業碳足跡(CCF)與產品碳足跡(PCF)的關鍵差異
  • 支援落實的國際標準與規範
  • 量化核算與工具指引

DQS:未來的下一步規劃為何?

Gülen Ak:目前我們所有的營運據點(包含中國廠區)均已通過 ISO 9001 認證;德國艾斯林根總部、英國及法國據點亦通過了 ISO 14001 環境管理體系認證,且所有其他據點均嚴格遵循 Zeller+Gmelin 的統一環境規範。我們全集團採用單一管理體系(IMS),意味著所有據點使用完全相同的流程、程序、文件與表單,並依據相同規範接受監控與認證。

我們的共同願景體現在環境與氣候目標中,隨後分解至各個據點貫徹落實。我們的持續改善機制(CIP)不會區分「普通」改進建議與環境/能源領域的建議,我們將持續強化這一點。

我們目前正在建造一座全新實驗室大樓,並將氣候中和理念深植其中。例如,客梯由太陽能光伏板供電,甚至在電梯下行時還能發電並回饋至廠區電網。

未來我們計劃使用更多綠色電力,以可持續地降低碳足跡。此外,生產環節正在推進的各項節能專案亦將對溫室氣體盤查帶來正向效益。最後,我們將透過採購氣候中和的能源進一步釋放節能潛力。

DQS:Ak 女士,非常感謝您接受本次豐富且極具洞察力的專訪!

 

 

Zeller+Gmelin 數據與實績一覽

Zeller+Gmelin 於 1866 年在德國艾斯林根創立,是一家獨立的中型家族企業。經過百年的發展,已演進為國際領先的高品質工業/車輛潤滑油、印刷油墨及化學產品供應商。

  • 全球布局:產品遠銷全球 80 個國家與地區;除德國艾斯林根總部外,在美國、中國及英國設有生產基地。
  • 企業哲學:恪守資源的謹慎使用,對子孫後代承擔責任,由專家團隊提供一站式客製化全方位解決方案。
  • 官方網站:www.zeller-gmelin.de

 

 

結語:企業氣候管理的戰略啟示

化學巨頭 Zeller+Gmelin 總部早在四年前便達成了氣候中和目標,這是落實眾多節能專案與系統化氣候管理的必然成果。專訪清晰表明:導入符合 ISO 50001 規範的能源管理體系,是實現此一卓越成就的絕對核心。

另一關鍵戰略在於與 KEFF(現 KEFF+)專案的深度合作,這有助於精準挖掘潛在的節能空間並爭取官方資助。作為氣候中和企業,Zeller+Gmelin 在編製溫室氣體盤查時選擇了國際權威的《溫室氣體盤查協定》(GHG Protocol),完美匹配其全球化市場定位。

除了技術與組織層面的措施(如加熱與冷卻系統現代化、提升綠電採購)外,公司高度重視杜絕「漂綠」。開發具備公信力與長期實效的抵換專案至關重要。Zeller+Gmelin 的終極目標是透過持續優化內部工藝流程,在 2030 年前實現完全無需碳抵換的純粹零碳運作。

這一實務範例充分證明:系統化的綜合氣候管理不僅有助於達成氣候中和,更能透過提升能源效率與獲得政策資助創造巨大的經濟效益。正如 Gülen Ak 女士所總結:「我們的共同願景,深刻體現在我們的環境與氣候目標之中。」這為所有追求綠色轉型與永續經營的企業決策者提供了極具價值的戰略指引。

 

 

DQS 香港分公司相關專業服務

DQS 的權威審核能為您的企業帶來絕對透明的客觀視角。我們基於德國認可機構(DAkkS)以及 IATF、UNIFE 等權威機構的國際認可資質,為您提供公正、獨立的驗證服務:

  • ISO 50001 能源管理體系認證服務
  • ISO 14001 環境管理體系認證服務
  • ISO 14064-1 組織層級溫室氣體盤查獨立查證服務
  • ISO 14067 產品碳足跡(PCF)獨立查證服務
  • 綜合管理體系(IMS)多標準同步審核與認證服務
  • DQS 學堂(DQS Academy)提供之碳管理與 ISO 50001 專業培訓課程
作者

居倫 阿克

Gülen Ak女士擁有德國工程碩士學位,現任Zeller+Gmelin集團品質、環境與能源管理、永續發展與氣候中和負責人兼合規官。她自2000年起擔任DQS審核員,並已獲得ISO 9001、ISO 14001、ISO 18001和ISO 50001標準的認證。

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