LEBENSMITTELSICHERHEIT BRCGS AUDITPROTOKOLLE

新冠疫情期間的食品安全－BRCGS 新審核規程

Constanze Illner

Constanze Illner (she/her) is a research and communications officer in the area of sustainability and food safety.

6月 24 , 2020

即使在當前疫情期間，也必須維護消費者和顧客對食品安全的信心。認證在這方面繼續發揮關鍵作用。但是，如果由於旅行限制和衛生措施，審核員無法到場，該怎麼辦？ BRCGS針對這種情況，我們制定了三種證書續約程序：BRCGS072、BRCGS 證書延期加強版 (077) 和新冠肺炎附加模組。請在下方了解哪種程序適合哪些人群，以及各程序之間的差異。

好消息是，你並不孤單。新冠疫情導致全球範圍內的審計工作無法進行——審計人員無法到場，在某些地區，生產甚至完全停滯。

在當今瞬息萬變的時代，對於標準制定者、認證機構和食品生產商而言，保障食品安全是一項巨大的挑戰。對他們所有人來說，持續適應特殊情況至關重要。為了滿足新的要求，並在沒有現場審核的情況下保障食品安全， BRCGS我們制定了三項審計規程，以下簡單介紹一下：

BRCGS072

第一個證書續約協議BRCGS為應對 COVID-19 而開發的被稱為 BRCGS072 BRCGS072計劃可應用於目前正在生產但無法及時進行實地審核的場所。 BRCGS證書到期。

該協議要求相關認證機構進行風險評估，以確認認證可以繼續有效。此外，還必須與認證機構進行面談，以確定新冠疫情的特殊情況對營運的影響，並核實緊急應變計畫的有效實施。證書續約只能由先前頒發證書的認證機構進行。 BRCGS審計。

通過 BRCGS072 評估後，場地可獲得為期六個月的 GFSI 合規證書續約。場地恢復開放後，必須進行全面的現場審核。下載 BRCGS072 協議這裡。

BRCGS證書擴展

這BRCGS證書擴展PLUS課程是BRCGS072的升級版，旨在… BRCGS 食品安全 8已認證場所。在與領先品牌和產業利害關係人諮詢後，我們發現 BRCGS072 通常無法充分滿足個別安全需求。 BRCGS證書延期PLUS計畫滿足了利害關係人的需求，與上述續約流程相比，它允許進行更全面的評估流程和更深入的審查。

這BRCGS證書延期PLUS計劃包含多項內容，其中包括全面的現場自評，並基於遠端審核技術。除BRCGS072的要求外，新計畫還包括「遠端現場審查」和與管理層的訪談。

透過成功的「證書延期PLUS」評估，各站點將獲得符合GFSI標準的六個月證書延期，並獲得參與證書。 BRCGS證書延期PLUS計劃。一旦網站恢復訪問，必須完成全面的現場審核。 BRCGS證書延期PLUS項目只能由先前進行認證的認證機構進行審核。 BRCGS 食品 8 審核。

點擊此處下載證書擴充PLUS文檔。