Prévenir la fraude sur les produits : L'évaluation de l'intégrité des produits IFS (PIA)

La mondialisation progressive, les exigences légales complexes et les demandes croissantes des consommateurs - tous ces facteurs ont un impact sur la production de biens de consommation. Conséquence logique : les produits, les matières premières et les risques dans la chaîne d'approvisionnement doivent être contrôlés de manière approfondie, car c'est le seul moyen de lutter contre la fraude sur les produits. Le nouvel IFS PIA Benchmark Assessment, que nous présentons ci-dessous, est idéal pour cet examen.

Les audits d'intégrité des produits n'ont rien de nouveau : les fabricants de marques de distributeur sont de plus en plus souvent soumis à ces audits, que les clients détaillants utilisent pour avoir un aperçu de la production afin de garantir l'authenticité et l'intégrité du produit. Cependant, les listes de contrôle utilisées pour ces audits sont toujours différentes. Cela va changer avec l'IFS PIA.

Avec l'IFS Product Integrity Assessment (PIA), l'IFS a lancé une approche uniforme. L'évaluation de référence aligne les critères de fraude et d'intégrité des produits et peut être appliquée à tout groupe de produits d'un fabricant. L'évaluation ne porte pas seulement sur les processus de production dans l'usine elle-même, mais aussi sur les processus administratifs, la chaîne d'approvisionnement et la manière dont l'entreprise gère les risques liés aux matières premières. Note : IFS PIA n'est pas une norme de certification.

L'approche

Le champ d'application d'un audit IFS PIA est toujours le même : la gestion de l'intégrité des produits sur le site x d'une entreprise. Cela inclut tous les processus et les données liés à l'intégrité des produits fabriqués sur le site, même si certains processus sont réalisés sur d'autres sites de l'entreprise ou sont externalisés. L'audit suit une approche unique : les risques spécifiques de fraude et d'intégrité sont identifiés par des auditeurs formés avant même que l'audit sur site n'ait lieu. En outre, il est demandé aux détaillants quels aspects spécifiques doivent être inclus dans l'audit IFS PIA. De cette façon, chaque audit est orienté vers un objectif et spécifique au client.

Le chemin vers l'évaluation

Inscription

Lire le programme et les directives IFS PIA
Mettre en œuvre les exigences par soi-même pour acquérir de l'expérience
Auto-évaluation (recommandée pour identifier les lacunes)
S'inscrire à l'audit (e-mail à [email protected])
Signer le contrat IFS
Remplir le questionnaire

Prochaines étapes
Choisir un organisme de certification avec un auditeur formé à l'IFS PIA, par exemple DQS CFS.
Obtention d'informations auprès des partenaires distributeurs
La date de l'évaluation est fixée
L'IFS et l'auditeur préparent l'évaluation
Réalisation de l'évaluation

Après l'évaluation
L'auditeur prépare un rapport préliminaire
L'entreprise auditée prépare un plan d'action
Le plan d'action est soumis à l'auditeur, qui y ajoute la conclusion
L'auditeur envoie son rapport à l'IFS
L'IFS envoie le rapport IFS PIA à l'entreprise auditée et aux détaillants participants.
L'IFS télécharge la lettre de confirmation sur la base de données IFS.

La fréquence d'un audit ISF PIA dépend du secteur de produits. Par exemple, le secteur de la viande est plus sensible à la fraude et doit donc être audité plus fréquemment que les autres secteurs. Le cycle d'audit varie de 6 mois à 3 ans.