Прогрессирующая глобализация, сложные законодательные требования и растущие запросы потребителей - все эти факторы оказывают влияние на производство потребительских товаров. Логическое следствие: продукция, сырье и риски в цепочке поставок должны быть тщательно проверены, потому что только так можно бороться с мошенничеством в отношении продукции. Недавно разработанная IFS PIA Benchmark Assessment, которую мы представляем ниже, идеально подходит для такой проверки.

Аудит целостности продукции не является чем-то новым: производители частных торговых марок все чаще подвергаются таким проверкам, которые розничные покупатели используют для получения информации о производстве, чтобы убедиться в подлинности и целостности продукта. Однако контрольные списки, используемые для этих аудитов, всегда разные. Теперь это изменится благодаря IFS PIA.

С помощью IFS Product Integrity Assessment (PIA) IFS запустила единый подход. Эта эталонная оценка объединяет критерии мошенничества и целостности продукции и может применяться к любой группе продукции производителя. При оценке рассматриваются не только производственные процессы на самом заводе, но и административные процессы, цепочка поставок и то, как компания управляет рисками, связанными с сырьем. Примечание: IFS PIA не является стандартом сертификации.

Подход

Сфера аудита IFS PIA всегда одна и та же: управление целостностью продукции на объекте x компании. Сюда входят все процессы и данные, связанные с целостностью продукции, производимой на данном участке, даже если некоторые процессы выполняются на других участках компании или переданы на аутсорсинг. В ходе аудита применяется уникальный подход: конкретные риски мошенничества и добросовестности определяются обученными аудиторами еще до проведения аудита на месте. Кроме того, ритейлеров спрашивают, какие конкретные аспекты должны быть включены в аудит IFS PIA. Таким образом, каждый аудит ориентирован на конкретную цель и специфику клиента.

Путь к оценке

Регистрация

  1. Ознакомьтесь с программой и руководством IFS PIA
  2. Выполнить требования самостоятельно, чтобы приобрести опыт
  3. Самооценка (рекомендуется для выявления недостатков)
  4. Зарегистрироваться для участия в аудите (электронная почта [email protected])
  5. Подпишите договор с IFS
  6. Заполните анкету

    Следующие шаги
  7. Выбрать орган по сертификации с аудитором, прошедшим обучение IFS PIA, например, DQS CFS.
  8. Получение информации от розничных партнеров
  9. Назначается дата проведения оценки
  10. IFS и эксперт готовят оценку
  11. Проведение оценки

    После оценки
  12. Аудитор готовит предварительный отчет
  13. Аудируемая компания готовит план действий
  14. План действий представляется аудитору, который добавляет заключение
  15. Аудитор отправляет отчет в IFS
  16. IFS отправляет отчет IFS PIA проверенной компании и участвующим розничным торговцам
  17. IFS загружает письмо-подтверждение в базу данных IFS.

Частота проведения аудита IFS PIA зависит от сектора продукции. Например, мясной сектор более подвержен мошенничеству и поэтому нуждается в более частом аудите, чем другие сектора. Цикл аудита варьируется от 6 месяцев до 3 лет.

Автор
Констанце Иллнер

Констанце Иллнер (она/он) является сотрудником по исследованиям и коммуникациям в области устойчивого развития и безопасности пищевых продуктов. На этой должности она следит за всеми важными событиями в этом контексте и информирует наших клиентов в ежемесячном информационном бюллетене. Она также является модератором ежегодной конференции Sustainability Heroes.

Loading...

Соответствующие статьи и события

Вас также может заинтересовать следующее
Blog
Loading...

IFS Food Version 8 - Все изменения пересмотра с первого взгляда

Blog
BRCGS BLENDED AUDITS ,BRCGS REMOTE AUDITS
Loading...

Аудиты BRCGS в смешанной форме и удаленные аудиты BRCGS

Blog
REMOTE AUDIT, REMOTE
Loading...

Часть 4: Удаленные аудиты - определитесь с технологией