Hoće li kompanija uspjeti osigurati kvalitet i sigurnost svojih proizvoda na dugi rok u velikoj mjeri ovisi o operativnoj kulturi i sistemu vrijednosti unutar organizacije. Novi BRCGS modul izvrsnosti kulture sigurnosti hrane pruža vam značajan uvid u kulturu sigurnosti hrane vaše kompanije i omogućava vam da identifikujete i održivo eliminišete potencijalna problematična područja.
Modul izvrsnosti kulture sigurnosti hrane je opciona procjena koju svaka organizacija može poduzeti - bez obzira da li ima BRCGS certifikat ili ne. Anonimna anketa zaposlenih pruža dubinski uvid u kulturu svake organizacije.
Modul čini mjerljivim sljedeće aspekte: vrijednosti kompanije i način na koji ih žive menadžment i zaposleni, obrasci komunikacije i ponašanja unutar kompanije, neizgovorena pravila na radnom mjestu, liderska klima i svi drugi psihosocijalni aspekti koji mogu utjecati na sigurnost hrane na duži rok.
Modul izvrsnosti kulture sigurnosti hrane: Ljudi, procesi, svrha i proaktivnost.
Objavljen u septembru 2016. godine, ovaj modul se bavi sa četiri dimenzije kulture sigurnosti hrane:
- Ljudi: ova kategorija se fokusira na osnaživanje zaposlenika, poticaje za primjereno ponašanje u pogledu sigurnosti hrane, timski rad i kontinuiranu edukaciju unutar organizacije
- Proces: Fokus je ovdje na djelotvornosti upravljanja zaposlenima, koordinaciji između različitih odjela, konzistentnosti radnih praksi i stavovima zaposlenih u pogledu sistema upravljanja sigurnošću hrane.
- Cilj: Evaluacija se fokusira na viziju kompanije, vrijednosti, strategiju i ciljeve, te ulogu koju sigurnost hrane igra u njima.
- Proaktivnost: radi se o stepenu do kojeg se kompanija proaktivno bavi sigurnosnim rizicima i ograničava ih kroz kontinuirano učenje i inovacije.
Evo kako vam BRCGS modul izvrsnosti kulture sigurnosti hrane može pomoći: Prednosti.
Novi BRCGS modul izvrsnosti kulture sigurnosti hrane pruža vam važan uvid u kulturu sigurnosti hrane vaše kompanije. Nakon ankete slijedi izvještaj koji predstavlja podatke prikupljene u anketi zaposlenih. To olakšava identifikaciju prednosti i mogućnosti u vezi sa kulturom sigurnosti hrane. Nadalje, izvještaj sadrži opšte preporuke za akciju za poboljšanje konkretnih problema. Izveštaj ne samo da pruža osnovu za optimizacije zasnovane na ponašanju, već omogućava i kvantitativno poređenje između pojedinačnih lokacija.
Nadalje, ne treba potcijeniti vanjski utjecaj modula: Učešće u modulu ne samo da dugoročno štiti reputaciju vaše kompanije smanjenjem rizika, već ga cijene i potencijalni kupci. Nakon audita, imat ćete priliku podijeliti izvještaj sa svojim klijentima i drugim zainteresiranim stranama i tako ih uvjeriti u svoja postignuća.
BRCGS Modul kulture sigurnosti hrane: Kako funkcioniše
- Priprema: prijavite se za modul bez obaveze na početnoj stranici BRCGS-a. Nakon registracije, dobit ćete e-mail potvrde s informacijama o načinu polaganja ispita. Osim toga, dobit ćete materijale za komunikaciju, smjernice za implementaciju i ciljeve u vezi s povratnim informacijama.
- Audit: Organizacija će odgovoriti na anketu. Za popunjavanje anonimne ankete potrebno je 15-20 minuta. Stranica će uključivati sedmična ažuriranja o tome koliko je anketa popunjeno. Anketa se zatvara kada je lokacija zadovoljna brojem odgovora. Podaci se zatim obrađuju i sastavljaju u izvještaj.
- Izvještaj: Izvještaj se u PDF formatu postavlja u BRCGS imenik i uključuje ukupni rezultat, bodove u svakoj oblasti i druge opšte informacije koje identifikuju oblasti za poboljšanje.
- Poboljšanja: Na osnovu preporuka, lokacije mogu poboljšati svoju kulturu. Na LinkedIn stranici Izvrsnost kulture (Culture Excellence) možete učestvovati u webinarima i postavljati pitanja Culture Excellence timu. Preporučuje se da se procjena ponavlja svake godine.
Nalazi ne utiču na postojeće ili buduće certifikate.