Učvršćivanje bezbednosti hrane u korporativnu kulturu: Evo kako vam pomaže novi BRCGS modul izvrsnosti kulture bezbednosti hrane.

Modul izvrsnosti u kulturi bezbednosti hrane je opciona procena koju svaka organizacija može da uradi – bez obzira da li ima BRCGS sertifikat ili ne. Anonimna anketa zaposlenih pruža dubinski uvid u kulturu bilo koje organizacije.

Modul čini merljivim sledeće aspekte: vrednosti kompanije i način na koji ih žive menadžment i zaposleni, obrasci komunikacije i ponašanja unutar kompanije, neizrečena pravila na radnom mestu, liderska klima i svi drugi psihosocijalni aspekti koji mogu uticati sigurnost hrane na duži rok.

Modul izvrsnosti u kulturi bezbednosti hrane: ljudi, procesi, svrha i proaktivnost.

Objavljen u septembru 2016. godine, ovaj modul se bavi četiri dimenzije kulture bezbednosti hrane:

• Ljudi: ova kategorija se fokusira na osnaživanje zaposlenih, podsticaje za odgovarajuće ponašanje u vezi sa bezbednošću hrane, timski rad i praksu kontinuiranog obrazovanja u okviru ustanove
• Proces: Fokus je ovde na efikasnosti upravljanja zaposlenima, koordinaciji između različitih odeljenja, doslednosti radnih praksi i stavovima zaposlenih u vezi sa sistemom upravljanja bezbednošću hrane.
• Cilj: Evaluacija se fokusira na viziju kompanije, vrednosti, strategiju i ciljeve, i ulogu koju bezbednost hrane igra u njima.
• Proaktivnost: reč je o meri u kojoj se kompanija proaktivno bavi bezbednosnim rizicima i ograničava ih kroz kontinuirano učenje i inovacije.

Evo kako vam može pomoći BRCGS modul za kulturu bezbednosti hrane: Prednosti.

Novi BRCGS modul izvrsnosti u kulturi bezbednosti hrane pruža vam važan uvid u kulturu bezbednosti hrane vaše kompanije. Nakon ankete sledi izveštaj koji predstavlja podatke prikupljene u anketi zaposlenih. Ovo olakšava identifikaciju prednosti i mogućnosti u vezi sa kulturom bezbednosti hrane. Štaviše, izveštaj sadrži opšte preporuke za akciju za poboljšanje konkretnih problema. Izveštaj ne samo da pruža osnovu za optimizacije zasnovane na ponašanju, već omogućava i kvantitativno poređenje između pojedinačnih sajtova.

Štaviše, spoljni uticaj modula ne treba potcenjivati: Učešće u modulu ne samo da dugoročno štiti reputaciju vaše kompanije smanjenjem rizika, već ga cene i potencijalni kupci. Nakon provere, imaćete priliku da podelite izveštaj sa svojim klijentima i drugim zainteresovanim stranama i tako ih ubedite u svoja dostignuća.

BRCGS modul kulture bezbednosti hrane: kako funkcioniše

1. Priprema: prijavite se za modul bez obaveze na početnoj stranici BRCGS-a. Nakon registracije, dobićete mejl sa potvrdom o tome kako da polažete ispit. Osim toga, dobićete materijale za komunikaciju, smernice za implementaciju i ciljeve u vezi sa povratnim informacijama.
2. Provera: Organizacija treba da odgovori na anketu. Za popunjavanje anonimne ankete biće potrebno 15-20 minuta. Sajt će sadržati nedeljna ažuriranja o tome koliko je anketa popunjeno. Anketa se zatvara kada sajt bude zadovoljan brojem odgovora. Podaci se zatim obrađuju i sastavljaju u izveštaj.
3. Izveštaj: Izveštaj se otprema u PDF formatu u BRCGS imenik i uključuje ukupnu ocenu, ocene u svakoj oblasti i druge opšte informacije koje identifikuju oblasti za poboljšanje.
4. Poboljšanja: Na osnovu preporuka, sajtovi mogu poboljšati svoju kulturu. Na LinkedIn stranici Culture Excellence možete učestvovati u vebinarima i postavljati pitanja Culture Excellence timu. Preporučuje se da se ocenjivanje ponavlja svake godine.

Nalazi ne utiču na bilo koju postojeću ili buduću sertifikaciju.