Zapraszamy do uczestnictwa w szkoleniu otwartym.
Loading...
Podczas szkolenia uczestnicy poznają najnowsze wymagania najnowszej wersji 8 standardu IFS Food, w odniesieniu do wymagań wersji poprzednio obowiązującej.
Agenda
WPROWADZENIE
- GFSI – ogólne zasady dotyczące bezpieczeństwa żywości
- IFS a inne standardy SZBŻ
IFS V. 8 WYMAGANIA
- Praktyczna interpretacja nowych zmian i nowości w wydaniu 8
- Zarządzanie i zaangażowanie
- System Zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności
- Zarządzanie zasobami
- Procesy operacyjne
- Pomiary, analiza, doskonalenie
SESJA PYTAŃ & ODPOWIEDZI
Metodyka
Prowadzący
Loading...
Marianna Urbańska
Trener
Technolog żywności i żywienia człowieka, doświadczony trener, auditor i konsultant systemów zarządzania jakością wg ISO 9001, systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności wg ISO 22000, FSSC, HACCP, GMP, GHP, systemów zarządzania w branży kosmetycznej, a także standardów z rodziny IFS, BRC i innych. Pełnomocnik systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności w firmie z branży spożywczej (certyfikowany system BRC i HACCP). Posiada wieloletnie doświadczenie w zakresie wdrażania i doskonalenia systemów zarządzania, auditowania oraz przeprowadzania szkoleń i warsztatów.