W swojej siedzibie w Eislingen w Niemczech firma chemiczna Zeller+Gmelin osiągnęła swój cel neutralności klimatycznej już w 2020 roku. Podstawą do tego były liczne projekty oszczędzania energii. Co wydarzyło się od tego czasu w zakresie zarządzania klimatem u producenta środków smarnych i farb drukarskich? W wywiadzie dla DQS: Gülen Ak relacjonuje rozwój śladu CO₂ i zintegrowanego systemu zarządzania firmy. Kierownik ds. jakości, zarządzania środowiskiem i energią, zrównoważonego rozwoju i neutralności klimatycznej pracuje w Zeller+Gmelin od 28 lat, a od wielu lat jest również audytorem DQS dla firm chemicznych i międzynarodowych korporacji.
Co oznacza zarządzanie klimatem?
„Korporacyjne zarządzanie klimatem ma na celu identyfikację, rejestrowanie, aktywną redukcję i unikanie istotnych źródeł emisji i emisji w zakładzie, a także z działań na wyższym i niższym szczeblu łańcucha wartości, a także obejmuje wewnętrzne i zewnętrzne raportowanie dotyczące radzenia sobie ze zmianami klimatu.
Łańcuch wartości opisuje etapy produkcji i tworzenia wartości jako uporządkowaną sekwencję działań i procesów. Etapy wyższego szczebla obejmują na przykład wytwarzanie produktów podstawowych lub zakupione usługi transportowe, podczas gdy etapy niższego szczebla odnoszą się na przykład do użytkowania lub utylizacji produktu.
Koncepcyjnie, zarządzanie klimatem jest częścią korporacyjnego zarządzania środowiskowego, które obejmuje również obszary takie jak ścieki, odpady itp. Samo zarządzanie środowiskowe jest postrzegane jako część korporacyjnego zarządzania zrównoważonym rozwojem, wraz z obszarami gospodarki i kwestii społecznych”.
Źródło: Corporate climate management along the value chain, opublikowane przez WWF Germany i Carbon Disclosure Project (CDP).
Wprowadzenie do zarządzania klimatem - Jak to działa?
„(...) Zarządzanie klimatem (obejmuje) długoterminowe, strategiczne badanie bezpośrednio i pośrednio odpowiedzialnych źródeł emisji oraz istotnych biznesowo skutków zmian klimatycznych dla firmy.
W tym celu identyfikuje się odpowiednie źródła emisji, w tym te pochodzące z działań na wyższym i niższym szczeblu łańcucha dostaw, i ustala ich priorytety zgodnie z poziomami emisji, szansami i zagrożeniami oraz wymogami zewnętrznymi. Gromadzenie danych, a także aktywna kontrola w całym łańcuchu wartości wymaga - w zależności od kategorii emisji - aktywnej współpracy z dostawcami, partnerami biznesowymi, a nawet własnymi pracownikami firmy”.
Źródło: Corporate climate management along the value chain, opublikowane przez WWF Germany i Carbon Disclosure Project (CDP).
Nasza wskazówka: Nowe wymagania ISO dotyczące zmian klimatu
W dniu 22 lutego 2024 r. Międzynarodowe Forum Akredytacyjne (IAF) i Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO) podjęły decyzję o dodaniu oceny ryzyka związanego ze zmianami klimatycznymi do 31 norm dotyczących systemów zarządzania, takich jak ISO 9001 lub ISO 14001. Dwa nowe wymagania obowiązują ze skutkiem natychmiastowym.
Pogłęb swoją wiedzę i dowiedz się więcej w naszym artykule
Wprowadzenie zarządzania klimatem - przykład z Niemiec
Od 2020 r. firma Zeller+Gmelin jest neutralna dla klimatu. W ramach zarządzania klimatem ślad węglowy został określony za pomocą inwentaryzacji gazów cieplarnianych i skompensowany poprzez ukierunkowane wsparcie projektów biomasy i energii wiatrowej. Po przeprowadzeniu kompensacji certyfikowani eksperci ds. klimatu z niemieckiej firmy „Fokus Zukunft GmbH” przyznali firmie certyfikat „firmy neutralnej dla klimatu 2020”.
Dalsze potencjały oszczędności zostały zidentyfikowane i wdrożone poprzez bardzo cenną i uznaną kontrolę KEFF organizacji, która ma siedzibę w Izbie Przemysłowo-Handlowej w Stuttgarcie. Chcieliśmy dowiedzieć się od pani Ak, co wydarzyło się w ostatnich latach w odniesieniu do neutralności klimatycznej.
Wywiad z Gülenem Ak
Szefem Działu Jakości, Zarządzania Środowiskiem i Energią, Zrównoważonego Rozwoju i Neutralności Klimatycznej w Zeller+Gmelin
Pani Ak, wprowadziła Pani system zarządzania energią zgodny z normą ISO 50001 i poddała go certyfikacji przez DQS pięć lat temu, w ramach przygotowań do inwentaryzacji neutralności klimatycznej Zeller+Gmelin - jaki efekt przyniósł ten środek do tej pory?
Güllen Ak: Certyfikacja naszego systemu zarządzania energią zgodnie z normą ISO 50001 absolutnie się opłaciła. Była to najlepsza rzecz, jaką mogliśmy zrobić w zakresie efektywności energetycznej. Możemy teraz przypisać zużycie do każdego z naszych produktów i zaoszczędzić dużo energii poprzez usprawnienie odpowiednich procesów. Wynika to głównie z systematycznych i regularnych kontroli naszego systemu sprężonego powietrza. Wczesne wykrywanie wycieków zapobiega dosłownemu ulatnianiu się energii - a sprężone powietrze jest naszym głównym źródłem energii.
Oczywiście wszystko to ma pozytywny wpływ na kwestię neutralności klimatycznej. Standard zarządzania energią był i nadal jest niezbędny do osiągnięcia neutralności węglowej. Bez danych dostarczanych przez nasz system zarządzania energią nie bylibyśmy w tym miejscu, w którym jesteśmy dzisiaj.
Inwentaryzację gazów cieplarnianych oparto na protokole Greenhouse Gas Protocol, zaangażowano zewnętrznego konsultanta, a także wykorzystano projekt KEFF niemieckiego kraju związkowego Badenia-Wirtembergia.
Podejście to okazało się absolutnie skuteczne. W szczególności zastosowanie systemu KEFF, obecnie KEFF+, było strzałem w dziesiątkę. Na przykład system wykrywania wycieków sprężonego powietrza, o którym wspomniałem wcześniej, można przypisać do tego projektu. Teraz robimy to sami. KEFF dał nam również dostęp do różnych projektów finansowania, które realizujemy do dziś.

Valuable know-how: ISO 14064-1 GHG Inventories We explain the standard.
Valuable expert knowledge summarized in our free White Paper. From the contents:
- Detailed description of the standard requirements
- Essential steps up to GHG accounting
- Comprehensive glossary
by Altan Dayankac, DQS standards expert and auditor for numerous sustainability topics
Jak ważna jest dla Pana kwestia ochrony środowiska?
W ciągu 28 lat pracy w Zeller+Gmelin od samego początku wdrażałem myślenie ekologiczne i już w 2007 roku wprowadziłem system zarządzania środowiskowego zgodny z normą ISO 14001. Od tego czasu stale definiujemy i realizujemy cele środowiskowe, zawsze mając na uwadze energię.
Dzięki nowemu certyfikatowi ISO zgodnie z kryteriami zarządzania energią, mamy własną nową normę w tym zakresie, a mianowicie ISO 50001:2018. Większość norm ISO opiera się na „strukturze wysokiego poziomu”, jednolitej podstawowej strukturze systemów zarządzania. To znacznie ułatwia wdrożenie zintegrowanego systemu zarządzania. Jak ważne jest dla Ciebie podejście środowiskowe?

Jaka jest obecna sytuacja w zakresie dalszego rozwoju projektów kompensacyjnych, które przynoszą korzyści pod względem statusu „neutralności klimatycznej” - ostatnio nasiliła się krytyka takich projektów, w tym ze strony organizacji pozarządowych?
Wspomniałeś o kwestii greenwashingu. W każdym razie przywiązujemy dużą wagę do osiągnięcia większości naszej neutralności klimatycznej własnymi siłami - i udaje nam się to, na przykład poprzez zakup certyfikowanych surowców, przetwarzanie oleju odpadowego lub ogólnie w wyniku unikania odpadów, słowem kluczowym jest „gospodarka o obiegu zamkniętym”, która od dawna jest dla nas kwestią.
Moim zdaniem zarządzanie klimatem to nie tylko kompensacja klimatyczna, ale także działania organizacyjne i techniczne, takie jak wymiana dachu i systemu ogrzewania. Oprócz dokonywania zakupów u dostawców oferujących produkty neutralne dla klimatu, zwracamy również uwagę na wykorzystanie regenerowanych beczek i recyklatu. Zamiast kosztownej utylizacji zużytego oleju, nasza spółka zależna Südöl poddaje go recyklingowi i dodaje do nowych produktów jako świeży olej.
To, co nadal wymaga kompensacji, jest obsługiwane wyłącznie przez absolutnie godne zaufania, długoterminowe i skuteczne projekty. Nasze członkostwo w niemieckiej „Stiftung Allianz für Entwicklung und Klima”, fundacji na rzecz rozwoju i klimatu, bardzo nam w tym pomaga. Nawiasem mówiąc, wspieramy tylko projekty w krajach, w których sprzedajemy nasze produkty i robimy to pod kontrolą ONZ. Do 2030 r. chcemy usprawnić nasze procesy w takim stopniu, aby offsetowanie nie było już konieczne.
Naszą dużą zaletą jest to, że korzystamy ze zintegrowanego systemu zarządzania, dzięki czemu możemy określić dużą część wymaganych danych, takich jak zużycie energii i kluczowe dane produkcyjne, praktycznie za naciśnięciem jednego przycisku.
Gülen Ak, kierownik ds. jakości, zarządzania środowiskiem i energią, zrównoważonego rozwoju i neutralności klimatycznej w Zeller + Gmelin
Jak właściwie określaliście wtedy ślad węglowy?
Postępowaliśmy zgodnie z Protokołem Gazów Cieplarnianych, który jest uznanym na całym świecie standardem określania śladu węglowego. Wspierał nas w tym zewnętrzny instytut „Fokus Zukunft”.
Następnie wprowadziliśmy wszystkie istotne parametry energetyczne w formie tabelarycznej do specjalnej bazy danych. Obejmowało to zużycie ciepła, paliwa i energii elektrycznej, a także emisje, podróże służbowe, dojazdy do pracy, wytwarzanie odpadów i ilość ścieków. Ale także znacznie więcej, aż do materiałów eksploatacyjnych używanych w produkcji i w biurach. Gromadzenie danych jest precyzyjnie regulowane w tak zwanych zakresach, tj. obszarach zastosowania, od 1-3.
Co było największym wyzwaniem?
Prawdziwym wyzwaniem były podróże służbowe i związane z nimi noclegi. Wspierali mnie w tym moi koledzy z działu HR. Ustalenie wszystkich danych dotyczących wszystkich podróży służbowych w 2018 roku z perspektywy czasu było syzyfowym zadaniem. Ważne było, aby wiedzieć, z jakich środków transportu korzystano, gdzie nocowano itp., ponieważ należy to uwzględnić w różny sposób w bilansie energetycznym.
Jeśli chodzi o bilans energetyczny, podróże mają marginalny wpływ na poziomie 7%. Niskie wydatki na podróże wynikają głównie z korzystania z mediów cyfrowych. Wiele osób korzysta z mediów cyfrowych i wideokonferencji, oszczędzając na niektórych podróżach służbowych.
Dlaczego jako podstawę inwentaryzacji gazów cieplarnianych wybrano protokół Greenhouse Gas Protocol, a nie normę ISO 14064-1?
Odpowiedź jest prosta: uważamy, że protokół Greenhouse Gas Protocol jest bardziej znany na arenie międzynarodowej i istnieje na rynku dłużej niż norma ISO 14064-1, która jest oparta na protokole. Z uwagi na naszą międzynarodową pozycję, protokół Greenhouse Gas Protocol był dla nas bardziej odpowiedni.
Jak rozwijały się projekty, o których wspomniałeś w ostatnich audytach - nowe laboratorium, zwiększone wykorzystanie ekologicznej energii elektrycznej itp.
Budowa nowego laboratorium przebiega zgodnie z harmonogramem i zrobiliśmy duży krok naprzód, szczególnie w zakresie wykorzystania ekologicznej energii elektrycznej. Zwiększając wykorzystanie zielonej energii elektrycznej, zmniejszyliśmy nasz ślad CO2 o 45%.
Istniały również tak zwane „projekty latarni morskiej”, na których skupiliście się w celu zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych, takie jak modernizacja systemu wody chłodzącej. Czy są jakieś inne obszary, którymi chcecie się zająć w najbliższej przyszłości lub którymi już się zajęliście?
Obecnie skupiamy się na trzech rzeczach: Ogrzewaniu, chłodzeniu i wentylacji. Jest to również bezpośrednio związane z kwestią planowania ciepła, która jest powiązana z wymogami prawnymi wynikającymi z niemieckiej ustawy o efektywności energetycznej, które muszą zostać spełnione do 1 stycznia 2025 r.

Carbon Footprint
12 questions - 12 answers about climate neutrality
Exciting topic? Learn more in our free White Paper. From the content:
- Difference between corporate carbon footprint andProduct Carbon Footprint
- Norms and standards that support implementation
- Calculation and accounting tools
by Tyrone Adu Bafffour, DQS Product Sustainability Expert

Nasza wspólna wizja znajduje odzwierciedlenie w naszych celach środowiskowych i klimatycznych.
Gülen Ak, kierownik działu jakości, zarządzania środowiskiem i energią, zrównoważonego rozwoju i neutralności klimatycznej Zeller + Gmelin
I co dalej?
Wszystkie lokalizacje posiadają obecnie certyfikat ISO 9001, nawet w Chinach. Siedziba główna w Eislingen, Anglia i Francja są również certyfikowane zgodnie z normą zarządzania środowiskowego. Wszystkie pozostałe lokalizacje spełniają wymagania środowiskowe Zeller+Gmelin. Mamy jeden system dla wszystkich lokalizacji, co oznacza, że wszystkie stosują identyczne procesy, procedury, dokumenty, formularze itp. oraz są monitorowane i certyfikowane zgodnie z tymi samymi specyfikacjami.
Nasza wspólna wizja znajduje odzwierciedlenie w naszych celach środowiskowych i klimatycznych. Są one następnie dzielone na poszczególne lokalizacje i konsekwentnie wdrażane. W naszych programach CIP nie ma również rozróżnienia między „zwykłymi” sugestiami dotyczącymi ulepszeń a sugestiami w obszarze ochrony środowiska i energii, i chcemy to jeszcze bardziej rozwinąć.
Obecnie budujemy nowy budynek dla naszego laboratorium z myślą o neutralności klimatycznej. Przykładowo, windy osobowe są zasilane przez fotowoltaikę, a energia elektryczna jest nawet generowana i przekazywana z powrotem do sieci, gdy windy zjeżdżają.
W przyszłości planujemy wykorzystywać jeszcze więcej zielonej energii elektrycznej, aby w zrównoważony sposób zmniejszyć nasz ślad węglowy. Ponadto trwające projekty oszczędzania energii, na przykład w produkcji, będą miały pozytywny wpływ na zapasy. Wreszcie, możemy uzyskać potencjalne oszczędności dzięki wykorzystaniu neutralnych dla klimatu źródeł energii
Pani Ak, bardzo dziękuję za ten pouczający wywiad.
Nasza wspólna wizja znajduje odzwierciedlenie w naszych celach środowiskowych i klimatycznych.
Gülen Ak, dyrektor ds. jakości, zarządzania środowiskiem i energią, zrównoważonego rozwoju i neutralności klimatycznej w Zeller + Gmelin

Liczby, dane, fakty
Zeller+Gmelin jest niezależną, średniej wielkości firmą rodzinną założoną w 1866 r. w Eislingen. W ciągu dziesięcioleci firma stała się międzynarodowym partnerem w zakresie wysokiej jakości środków smarnych dla przemysłu, pojazdów i maszyn, a także farb drukarskich i produktów chemicznych.
To średniej wielkości przedsiębiorstwo zaopatruje 80 krajów na całym świecie i oprócz Eislingen posiada po jednym zakładzie produkcyjnym w USA, Chinach i Wielkiej Brytanii. Czynnikami sukcesu są wysoki poziom orientacji na klienta oraz doskonałe zrozumienie zastosowań i procesów.
Wysokiej jakości produkty zajmują wiodącą pozycję na rynku międzynarodowym. Zeller+Gmelin oferuje indywidualne i zintegrowane rozwiązania z jednego źródła, od badań i rozwoju po produkcję.
Wprowadzenie zarządzania klimatem - Podsumowanie
Firma chemiczna Zeller+Gmelin osiągnęła cel neutralności klimatycznej w swojej siedzibie w Eislingen cztery lata temu. Było to wynikiem licznych projektów oszczędzania energii i konsekwentnego zarządzania klimatem. W wywiadzie z Gülenem Ak, dyrektorem ds. jakości, zarządzania środowiskiem i energią, zrównoważonego rozwoju i neutralności klimatycznej w Zeller+Gmelin, staje się jasne, że wdrożenie systemu zarządzania energią zgodnie z normą ISO 50001 było kluczowe dla tego sukcesu.
Kolejną gwarancją sukcesu była współpraca z projektem KEFF, który został zastąpiony przez KEFF+. Projekt ten pomógł zidentyfikować dodatkowy potencjał oszczędności i skorzystać z możliwości finansowania. Jako firma neutralna dla klimatu, Zeller+Gmelin opiera się również na uznanym na całym świecie protokole Greenhouse Gas Protocol w celu przygotowania inwentaryzacji gazów cieplarnianych, co jest zgodne z jej globalną orientacją.
Oprócz środków technicznych i organizacyjnych, takich jak modernizacja systemów ogrzewania i chłodzenia oraz zwiększone wykorzystanie ekologicznej energii elektrycznej, firma przywiązuje dużą wagę do unikania „greenwashingu”. Rozwój godnych zaufania i długoterminowych skutecznych projektów kompensacyjnych ma tutaj ogromne znaczenie. Firma Zeller+Gmelin dąży do tego, aby do 2030 r. być całkowicie wolną od offsetu poprzez dalszą optymalizację procesów wewnętrznych.
Ten praktyczny przykład pokazuje, że zintegrowane i systematyczne zarządzanie klimatem nie tylko przyczynia się do osiągnięcia neutralności klimatycznej, ale także otwiera korzyści ekonomiczne dzięki zwiększonej efektywności energetycznej i dotacjom. Dla przedstawicieli kadry zarządzającej w produkcji, przykład Zeller+Gmelin oferuje cenne spostrzeżenia i sugestie dotyczące ich własnej praktyki.
Gülen Ak podsumowuje: „Nasza wspólna wizja znajduje odzwierciedlenie w naszych celach środowiskowych i klimatycznych”. Podkreśla to znaczenie jasnego kierunku strategicznego.
DQS: Po prostu wykorzystaj jakość.
Audyty DQS zapewniają przejrzystość. Holistyczne, neutralne spojrzenie z zewnątrz na ludzi, procesy, systemy i wyniki pokazuje, jak skuteczny jest system zarządzania, jak jest wdrażany i opanowany. Ważne jest dla nas, abyś postrzegał nasze audyty nie jako egzamin, ale jako wzbogacenie dla dalszego rozwoju Twojego systemu zarządzania - i jako podstawę Twojego sukcesu.
Zawsze przeprowadzamy audyty w sposób bezstronny, niezależny i odpowiedni - na podstawie uznanych na całym świecie akredytacji niemieckiej jednostki akredytującej (DAkkS) oraz dostawców systemów, takich jak IATF i UNIFE. Są one podstawą naszej działalności biznesowej - i zaufania naszych klientów do nas.
Ekspertyza i zaufanie
Nasze teksty i broszury są pisane wyłącznie przez naszych ekspertów ds. norm lub wieloletnich audytorów. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących treści tekstów lub naszych usług, prosimy o kontakt.

Masz pytania?
Dowiedz się więcej! Bez zobowiązań i bezpłatnie.
Newsletter DQS
Gülen Ak
Dipl.-Ing. Gülen Ak ist Leiterin Qualität-, Umwelt- und Energiemanagement der Zeller+Gmelin Gruppe sowie Nachhaltigkeits- und Compliancebeauftragte. Seit 2000 ist sie DQS-Auditorin und zugelassen für die Regelwerke ISO 9001, ISO 14001, ISO 18001 und ISO 50001.
