ISO22000認証取得

国際規格ISO 22000は、食品安全マネジメントシステムに関する要求事項を規定しています。製造業、流通業、飲食業は、認証取得により、最高水準の衛生と安全への準拠を証明することができます。

食品の安全性は、消費者の健康の基本です。フードチェーンにおける衛生や安全性の欠陥は、生命を脅かす結果を招きかねません。また、腐敗した食品は、毎年高い経済的損失をもたらしています。ISO 22000規格により、貿易業者や製造業者は、飼料や食品の生産・流通過程において、高い安全性と品質を確保することができます。ISO 9001、CAC/RCP 1-1969 (Rev. 4 - 2003) の付属書、EU Guidance 2016/C 278/01、ISO/TS 22002-1/-2/-4/-5 (Prerequisite Programmes on Food Safety - Food Manufacturing/Catering/Food Packaging Manufacturing/Transport and storage), IFS Standards, BRCGS Standards

食品安全のためのISO 22000には、4つのコアエリアがあります。これらは、効果的なPRP（前提条件プログラム）の実施、食品安全マネジメントシステム（FSMS）の確立と維持、社内外のコミュニケーションの整理、そしてHACCPの要求事項への準拠です。

国際規格ISO 22000は、食品に直接または間接的に関係するすべての企業を対象としています。企業の規模は、決定的な役割を果たしません。したがって、ISO 22000の認証は、中小企業だけでなく、中堅・大企業や組織にも適しています。

ISO22000は、食品安全マネジメントシステムの高い基準を提供する認証です。FSSC 22000は、ISO 22000をベースとしており、Global Food Safety Initiative（GFSI）により承認されています。

ISO 22000の認証にかかる費用は、特に、必要な労力によって異なります。たとえば、ISO 9001のような認証されたマネジメントシステムをすでに使用しているかどうかが関係します。さらに、企業の規模や組織の複雑さなどの要因も、認証プロセスのコストを決定します。

• すべての審査を1社で行う
• 長年の経験と実力
• グローバルに展開し、ローカルにサービスを提供
• 高いソリューション志向と顧客重視の姿勢。