Organizaciones que avanzan hacia la inocuidad alimentaria

Consulta las organizaciones que han demostrado conformidad con los requisitos actualizados del FSSC Development Program (versión 2.0). Su inclusión en el registro oficial de FSSC refleja un compromiso claro con la inocuidad alimentaria, la mejora continua y la transparencia en la cadena de suministro.

Estas organizaciones han sido evaluadas por organismos de evaluación aprobados por FSSC, bajo un modelo alineado con la versión 6 del esquema FSSC 22000. A partir de 2025, el programa cuenta con un único nivel de conformidad (equivalente al anterior Nivel 2), lo que representa un paso sólido hacia una futura certificación completa FSSC 22000.

Reconocimiento oficial de FSSC

Visibilidad en red global FSSC

Alineado con V6 del esquema

Fortalece confianza de clientes

Alto control de riesgos

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¿Qué es el FSSC Development Program?

El FSSC Development Program es un modelo de evaluación voluntario, diseñado especialmente para pequeñas y medianas empresas (PYMES) del sector alimentario. Está alineado con Codex HACCP, GFSI Global Markets y la estructura de FSSC 22000, ofreciendo una vía incremental para alcanzar un sistema de seguridad alimentaria conforme, antes de una certificación completa.

Versión 2.0 (publicada el 20 de mayo de 2025): incorpora categorías adicionales (como packaging), optimiza los tiempos de evaluación, refuerza el soporte a PYMES con guías, webinars y mejoras en visibilidad.

El uso de la Versión 1.1 está permitido hasta el 31 de mayo de 2026

Novedades principales de la Versión 2.0

  1. Adopción de un único nivel de conformidad, equivalente al antiguo Nivel 2.
  2. Implementación completa de un sistema HACCP, con CCPs (Puntos Críticos de Control) y OPRPs (Programas Operacionales de Prerrequisitos) FSSC+1FSSC+1.
  3. Enfoque por requisitos (no solo preguntas), sin redundancias y con documentación más clara .
  4. Mayor apoyo a las PYMES: guías detalladas, formación y seminarios web .
  5. Se incorpora categoría I: packaging, abarcando fabricación de envases en distintos materiales
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¿Qué significa ser una organización conforme?

Las organizaciones listadas en esta página han sido evaluadas por organismos de evaluación aprobados por FSSC y han demostrado conformidad con los requisitos del FSSC Development Program, ya sea bajo el esquema de niveles 1 y 2 (versión 1.1) o conforme al modelo único de conformidad introducido en la versión 2.0.

Este reconocimiento refleja un compromiso tangible con la mejora continua, promueve la transparencia en la cadena de suministro y fortalece la confianza entre clientes, consumidores y otras partes interesadas. Además, representa un paso estructurado hacia una futura certificación completa FSSC 22000.

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Listado de organizaciones conformes

Consulta la lista completa de organizaciones conformes en el sitio oficial de FSSC

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Beneficios del programa

  • Facilita a las PYMES la mejora paulatina de su sistema de inocuidad sin necesidad de una certificación inmediata FSSC+2FSSC+2FSSC+2.
  • Las organizaciones conformes son incluidas en el Registro público de FSSC, lo cual potencia transparencia y confianza en la cadena de suministro SGSCorp+8FSSC+8BSI+8.
  • Aumenta la eficiencia y la armonización en los programas de aseguramiento de proveedores FSSC.
  • Gestionado por una fundación sin fines de lucro, con supervisión independiente y evaluación realizada por CABs licenciados FSSC+3FSSC+3FS
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Avanza con el FSSC Development Program

El FSSC Development Program ofrece una base sólida para que las organizaciones pequeñas y medianas fortalezcan su sistema de gestión de inocuidad alimentaria. A través de niveles progresivos y evaluaciones por organismos aprobados, las empresas comienzan su camino hacia la certificación FSSC 22000 con criterios reconocidos internacionalmente.

Al completar el FSSC Development Program, tu organización está mejor preparada para implementar un sistema de gestión de inocuidad alimentaria conforme con los requisitos completos del esquema FSSC 22000. Este paso final consolida la mejora continua y posiciona a tu empresa como un socio confiable en toda la cadena alimentaria.

Autoevaluación: descarga los checklist por sector.

  • Prepara el sistema y corrige brechas.
  • Contacta con un CAB licenciado para una auditoría (ahora en un solo nivel).
  • Tras una evaluación satisfactoria, obtienes una “Conformity Statement” y su inclusión en el registro FSSC, con validez anual FSSC+8FSSC+8FSSC+8.
  • Puedes continuar en el programa o avanzar hacia una certificación FSSC 22000 completa.

En la página oficial puedes descargar:

  • Documento completo de la Versión 2.0, con estructura por requisitos, anexos (CCP/OPRP, declaración de conformidad, etc.) DNV+9FSSC+9FSSC+9FSSC.
  • Guía de transición de la V1.1 a la V2.0 y resumen comparativo de cambios FSSC.
  • Checklist sectoriales (fabricación, catering, packaging, retail, logistíca) .
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Una inversión accesible para fortalecer tu sistema de inocuidad alimentaria

El costo de participación en el FSSC Development Program varía según el organismo de evaluación aprobado, el nivel aplicable (versión 1.1) o el modelo único de conformidad (versión 2.0), así como la ubicación geográfica de tu organización.

Este programa ha sido diseñado como una solución accesible y adaptable, ideal para pequeñas y medianas empresas que buscan fortalecer gradualmente su sistema de gestión de inocuidad alimentaria, avanzar con pasos medibles y prepararse para una futura certificación FSSC 22000.

El FSSC Development Program no solo permite demostrar el compromiso con la inocuidad alimentaria, sino que también ofrece una ruta estructurada, práctica y reconocida internacionalmente hacia la certificación FSSC 22000.

Participar en este programa posiciona a tu organización como un socio confiable y competitivo dentro de la cadena de suministro global, fortaleciendo la credibilidad ante clientes, socios comerciales y organismos reguladores.

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¿Por qué escoger a DQS para la certificación FSSC 22000?

DQS es un referente global en certificación de sistemas de gestión, con un enfoque especializado en la norma FSSC 22000, que garantiza la seguridad y protección de la información crítica de tu organización. Al elegir a DQS para tu certificación FSSC, obtienes:

  • Experiencia sólida en seguridad de la información: Más de tres décadas acompañando a organizaciones a gestionar riesgos y proteger sus activos digitales con auditorías especializadas en FSSC e ISOs.
  • Auditores expertos y certificados: Profesionales capacitados en ciberseguridad y gestión de riesgos, que comprenden los desafíos específicos de la protección de datos en tu sector.
  • Metodología rigurosa y transparente: Procesos claros que aseguran evaluaciones objetivas, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares internacionales.
  • Soporte cercano y personalizado: Asesoría durante todo el proceso para facilitar la implementación, mejora continua y mantenimiento de tu sistema de gestión de seguridad de la información.
  • Reconocimiento internacional: Certificaciones válidas y confiables que fortalecen la confianza de tus clientes, socios y reguladores en la integridad y confidencialidad de tu información.

Confía en DQS para proteger el activo más valioso de tu empresa: la información. Con nosotros, tu organización estará preparada para enfrentar los riesgos digitales del presente y del futuro.

¿Empecemos?

Contáctanos para apoyo en el Development Program FSSC

Para más información sobre este programa de FSSC o para saber cómo tu organización puede fortalecer su sistema de gestión de inocuidad alimentaria, no dudes en contactarnos.

Ya sea que tengas preguntas sobre requisitos, costos o los próximos pasos, estamos aquí para ayudarte en tu camino hacia la certificación FSSC 22000. ¿Será hoy el día en que des el primer paso hacia un sistema de inocuidad más robusto y reconocido internacionalmente?