BRCGS 包装标准第 7 版：变化详细概述

Mathias Roth

DQS Auditor

1月 30 , 2025

随着新版 BRCGS 包装标准第 7 版于 2024 年 10 月 28 日发布，包装行业的企业需要考虑一些重大变化。此次修订涉及多个主题，如产品安全、质量管理、风险评估和文档记录。

DQS 审核员 Mathias Roth 为您分析了新版本，并解释了企业需要采取哪些措施才能成功实施新要求并获得认证。

最重要的变化是什么？

BRCGS 包装标准第 7 版包括多个章节的大量调整。最重要的变化涉及以下方面：

1.促进产品安全和质量文化

新版本特别强调在企业中建立强大的安全和质量文化。其目的是让所有员工，无论其职位高低，都能为产品安全和质量做出积极贡献。

有何变化？

各级质量文化：
企业必须制定成文的措施来促进积极的质量文化。这些措施应定期审查，必要时进行调整（第 1.1.1 节）。
管理层的承诺：
最高管理层需要更多参与，确保风险得到系统评估、资源得到分配、创新得到鼓励。这还包括定期进行管理审查，不仅要检查系统的有效性，还要启动有针对性的改进措施（第 1.2.2 节）。
更明确的沟通要求：
企业必须确保所有员工了解质量和产品安全要求。定期更新或培训等沟通措施是强制性的（第 1.1.2 章）。
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2.更加注重基于风险的方法

基于风险的方法有助于企业系统地识别、评估和控制潜在危害。 BRCGS 包装 7中规定了这些要求，使包装行业更好地与食品法典和 HACCP 原则等国际标准保持一致。

有什么变化？

危害和风险评估 (HARA)：
企业必须修订其危害和风险评估，不仅要考虑物理、化学和微生物危害，还要考虑可能影响包装功能或特性的质量风险 （第 2.1 章）。
整合供应链风险：
必须系统地评估和记录从原材料到分销的供应链上发生的风险。这还包括确保供应商实施了适当的控制措施（第 2.4 节）。
定期审查：
HARA 必须至少每年更新一次，或在发生重大变化时更新（第 2.1.1 章）。

3.突击审核的变化

为什么这很重要？
突击审核可增强对产品安全的信心，确保企业随时做好审核准备。

有何变化？

每三年必须进行一次突击审核：
企业必须在三年内至少进行一次突击审核--即使企业选择了公告审核计划。审核由认证机构宣布，但具体日期不详（第 1.1.9 章）。
计划和沟通：
认证机构与公司一起决定在哪一年进行突击审核。公司应确保所有相关资源和流程已为审核做好准备。

提示： 为顺利通过突击审核，公司应确保所有相关员工都了解标准要求，并确保流程随时准备接受审核。这可以通过定期培训、内部审核和确保提供相关文件（如 HARA、PRP 和可追溯性文件）来实现。此外，最好还能明确分配责任，以便在突击审核时能随时找到称职的联系人。
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4.扩大适用范围

包装行业在不断发展。新版本使标准适应现代生产方法、新材料和可持续发展要求。

有哪些变化？

一次性产品：
纸杯、餐巾纸和其他一次性物品等产品现在也在认证范围内，只要它们与包装材料采用相同的生产工艺（第 4.9 章）。
可持续性和新材料：
该标准现在还考虑了与加工可持续或回收材料相关的风险。公司必须确保这些材料是安全的，并适合其预期用途（第 2.5.1 节）。
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5.对文件和可追溯性的更精确要求

清晰易懂的文件和可靠的可追溯性对确保产品安全和质量至关重要。

有什么变化？

文件要求：
所有管理义务、流程和评估都必须有清晰的文件记录，并易于核查。这也包括培训、管理评估和危害分析（第 1.1.3、2.11 章）。
可追溯性：
企业必须确保从原材料到成品以及从成品到原材料的可追溯性在四小时内得到保证。这也适用于外包流程（第 3.10 章）。
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6.引入 "先决条件计划"（PRPs）

PRPs 是控制危害和确保产品安全的卫生措施和操作条件的基础。

有什么变化？

定义和要求：
在新版本中，PRP 得到了明确的命名和描述。除其他外，PRP 涵盖以下领域：
- 供应商审批和采购（第 3.6 章）
- 设备和建筑物的维护（第 4.7 章）
- 清洁和内务管理（第 4.8 章）
- 害虫控制（第 4.11 章）
- 产品开发（第 5.1 章）
定期审查：
PRP必须定期审查，并根据新的风险或生产工艺的变化进行必要的调整（第2.2章）。

重要日期和过渡期

新版BRCGS 包装标准第 7 版已于2024 年 10 月 28 日发布。符合第 7 版要求的认证将从2025 年 4 月 28 日开始。2025 年 4 月 28 日之前颁发的所有审核证书将继续参照第 6 版 ，并在证书上注明的期限内保持有效。企业应利用过渡期调整其流程、系统和文件，以适应第 7 版的新要求，确保平稳过渡。从 2025 年 4 月 28 日起，证书只能根据第 7 版签发。
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