Kunden und Zertifikate

Carl Kühne KG (GmbH & Co.)

Wirtschaftssektor:
Ernährungsgewerbe und Tabakverarbeitung, 5. Obst und Gemüse
Referenz-Nr.:
506242
Abteilung:
Werk Schweinfurt
Zertifiziert nach :
Umfang:

Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von Essig, Feinkost, Sauerkonserven, Merrettich und Senf

Development, production and distribution of vinegar, delicatessen, sour preserves, horseradish and mustard

Zertifiziert nach :
Umfang:

Mischen, Fermentieren, Filtrieren (Mikro-, Fein-), Klären, Pasteurisieren, Kühlen, Verschneiden, Abfüllen, Handhaben und Verpacken von Essig und Essigerzeugnissen in Glas- und Kunststoffgebinden, Containern und Tankzügen. Sortieren, Schneiden, Mischen, Kochen, Säuern/sauer Einlegen, Abfüllen, Pasteurisieren, Kühlen, Handhaben und Verpacken von Gurken, Mixed Pickles, Rotkohl, Relish, Sauerkraut, Würzsaucen, Sellerie, Rote Beete, Karotten, Meerrettich, Bohnen, Rote Grütze und Paprikaprodukte in Glas- und Kunststoffgebinden, Dosen, Fässern, Verbundfolienbeuteln und Aluminiumtuben.

Mixing, fermenting, filtering (micro, fine), clarifying, pasteurizing, cooling, blending, filling, handling and packaging of vinegar and vinegar products in glass and plastic containers, containers and tankers. Sorting, cutting, mixing, cooking, pickling/acidification, filling, pasteurizing chilling, handling and packaging of cucumbers, mixed pickles, red cabbage, relish, pickled cabbage, condiments, celery, beets, carrots, horseradish, beans, beet, tartar sauce herbs and bell pepper products in glass and plastic containers, cans, drums, composite film bags and aluminum tubes.