Vous avez déjà pu jeter un premier coup d'œil à la nouvelle version du référentiel IFS HPC lors du DQS Customer Forum pour l'industrie des cosmétiques et des biens de consommation, la révision est désormais officiellement terminée : La version 2 du référentiel IFS HPC a été publiée le 13 avril 2016.
La nouvelle version du référentiel IFS entre en vigueur le 1er octobre 2016. D'octobre 2016 au 1er janvier 2017, les sites certifiés ont encore le choix d'utiliser la version 1 ou la version 2 comme base de certification. À partir du 1er janvier 2017, seuls les audits de la version 2 seront alors possibles.
La version 2 du référentiel IFS HPC apporte quelques changements significatifs pour les sites certifiés. Il s'agit notamment du système de notation adapté et de la reformulation et de la restructuration de certaines exigences. Globalement, le nombre d'exigences a augmenté de 15 (237 au total).
L'un des changements les plus importants est l'introduction d'un nouveau chapitre sur la défense du produit. La défense du produit fait référence aux mesures de protection visant à empêcher la contamination ou la falsification délibérée par des substances biologiques, chimiques, physiques ou radioactives. Cependant, ce chapitre ne fait partie de l'audit que si
Cinq nouvelles exigences concernant l'externalisation (le cas échéant) et la nécessité d'une surveillance de tous les points de contrôle critiques, qui sera un critère décisif à l'avenir, sont également nouvelles.
Le Dr. Thijs Willaert est responsable du marketing et de la communication pour les secteurs du développement durable et de la sécurité alimentaire. Il est également auditeur pour l'audit externe des rapports de durabilité. Ses domaines d'intérêt comprennent le management de la durabilité, l'approvisionnement durable et la numérisation du paysage de l'audit.
