Chứng nhận cho các hệ thống quản lý trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi

Với chứng nhận FSSC 22000, các công ty trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi có cơ hội được đánh giá hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của họ theo tiêu chuẩn được công nhận trên toàn thế giới bởi Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI). Chứng chỉ xác nhận chất lượng cao và an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Phương pháp tiếp cận hệ thống quản lý dựa trên ISO 22000

Tối ưu hóa liên tục các tiêu chuẩn cao

Giảm rủi ro trong quá trình sản xuất

Tăng tính an toàn và minh bạch của sản phẩm

Mô tả tiêu chuẩn
Loading...

FSSC 22000: An toàn và chất lượng sản phẩm trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi

Tiêu chuẩn FSSC 22000 được thiết lập bởi Tổ chức FSSC 22000 tại Hà Lan. Họ đã phát triển chứng nhận cùng với các nhà sản xuất và kinh doanh thực phẩm nổi tiếng, với mục đích tăng cường chất lượng và an toàn sản phẩm trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Chứng nhận FSSC 22000 hiện đã được công nhận bởi Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI). Các cuộc đánh giá tập trung vào hệ thống quản lý của các công ty trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Toàn bộ chuỗi giá trị được tính đến, từ sản xuất đến kinh doanh thành phẩm. Tiêu chuẩn nhằm mục đích không ngừng nâng cao chất lượng và an toàn của thực phẩm và sản phẩm thức ăn chăn nuôi.

Tiêu chuẩn FSSC 22000 dựa trên ISO 22000, tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
Các khía cạnh chính của FSSC 22000 bao gồm:

  • Thiết kế và thực hiện các sản phẩm an toàn
  • Quản lý có trách nhiệm
  • Chống gian lận thực phẩm với sự trợ giúp của hệ thống quản lý
  • Phân tích rủi ro thường xuyên (đánh giá tính dễ bị tấn công)
Xem thêm
Hiện ít hơn
Zielgruppe
Loading...

Chứng chỉ FSSC 22000 phù hợp với những công ty nào?

Tiêu chuẩn này tính đến chất lượng và an toàn cho toàn bộ chuỗi thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, từ sản xuất nguyên liệu thô đến bán thành phẩm ở cửa hàng bán lẻ. Theo đó, tất cả các công ty là một phần của chuỗi giá trị đều có thể được chứng nhận.

Trên thực tế, các công ty thuộc các lĩnh vực sau được chứng nhận theo FSSC 22000:

  • Doanh nghiệp nông nghiệp
  • Nhà sản xuất thực phẩm hoặc thức ăn chăn nuôi
  • Các nhà sản xuất bao bì cho các sản phẩm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi
  • Các công ty đóng gói sản phẩm thức ăn và thức ăn chăn nuôi
  • Các nhà cung cấp dịch vụ vận tải và hậu cần
  • Người phục vụ ăn uống
  • Các nhà bán lẻ
Xem thêm
Hiện ít hơn
Prozessorientierung
Loading...

Có thể được kết hợp với các cuộc đánh giá và chứng nhận khác

Các công ty đã được chứng nhận ISO 22000 có thể đạt được chứng nhận FSSC 22000 với ít nỗ lực hơn đáng kể. Điều kiện tiên quyết là phải đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật cần thiết và theo từng lĩnh vực cụ thể.

Chứng nhận FSSC 22000 có nội dung tương tự như chứng nhận IFS Food hoặc BRCGS Food. Các công ty đã được đánh giá theo các tiêu chuẩn này thường có thể rút ngắn cuộc đánh giá đối với tiêu chuẩn FSSC 22000. Tại DQS, bạn nhận được tất cả các cuộc đánh giá chứng nhận chất lượng và an toàn thực phẩm của bạn từ một nguồn.

Xem thêm
Hiện ít hơn
Business28.png
Loading...

Tiến trình

Trong bước đầu tiên, bạn sẽ thảo luận về công ty của bạn, hệ thống quản lý của bạn và các mục tiêu của chứng nhận với chúng tôi. Trên cơ sở này, bạn sẽ nhanh chóng nhận được báo giá chi tiết và minh bạch, phù hợp với nhu cầu cá nhân.

Đặc biệt đối với các dự án chứng nhận lớn hơn, một cuộc họp lập kế hoạch là cơ hội quý giá để làm quen với đánh giá viên  cũng như phát triển một chương trình đánh giá cụ thể cho tất cả các khu vực và địa điểm liên quan.
Đánh giá trước cũng tạo cơ hội để xác định trước tiềm năng cải tiến cũng như các điểm mạnh của hệ thống quản lý của bạn. Cả hai dịch vụ đều là tùy chọn.

Đánh giá chứng nhận bắt đầu bằng phân tích hệ thống ( đánh giá giai đoạn 1) và đánh giá tài liệu, mục tiêu, kết quả đánh giá của ban lãnh đạo và đánh giá nội bộ. Khi làm như vậy, chúng tôi xác định liệu hệ thống quản lý của bạn có được phát triển đầy đủ và sẵn sàng để được chứng nhận hay không.
Trong bước tiếp theo ( đánh giá giai đoạn 2 ), chuyên gia đánh giá DQS của bạn sẽ đánh giá hiệu quả của tất cả các quy trình quản lý tại chỗ. Trong cuộc họp cuối cùng, họ sẽ cung cấp cho bạn một bản trình bày chi tiết về kết quả và tiềm năng cải tiến có thể có cho công ty của bạn. Nếu cần, các kế hoạch hành động sẽ được thống nhất.

Sau khi đánh giá chứng nhận, kết quả được đánh giá bởi hội đồng chứng nhận độc lập của DQS. Bạn sẽ nhận được một báo cáo đánh giá ghi lại kết quả đánh giá. Nếu tất cả các yêu cầu của FSSC 22000 được đáp ứng, bạn sẽ nhận được chứng chỉ được quốc tế công nhận.

Chứng chỉ có giá trị tối đa là ba năm. Việc chứng nhận lại được thực hiện trong thời gian thích hợp trước khi hết hạn để đảm bảo tiếp tục tuân thủ các yêu cầu tiêu chuẩn áp dụng. Sau khi tuân thủ, một chứng chỉ mới sẽ được cấp.

Banking13.png
Loading...

Chi phí chứng nhận FSSC 22000 là bao nhiêu?

Chi phí của một chứng chỉ FSSC 22000 phụ thuộc chủ yếu vào quy mô của công ty. Chúng tôi sẽ sẵn lòng cung cấp cho bạn một báo giá phù hợp cho công ty của bạn.

Business2.png
Loading...

Tại sao các công ty nên chọn DQS chứng nhận theo FSSC 22000?

  • Tất cả các cuộc kiểm tra chất lượng và an toàn thực phẩm từ một nguồn
  • Đánh giá viên có kiến thức và kinh nghiệm sâu rộng trong ngành   
  • Định hướng giải pháp ở mức độ cao cho các tổ chức trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi
  • Mạng lưới liên hệ rộng khắp tại 80 quốc gia trên toàn thế giới.
Loading...

Yêu cầu báo giá

Vui lòng liên hệ với văn phòng DQS địa phương

Chúng tôi sẽ sẵn lòng cung cấp cho bạn báo giá phù hợp cho chứng nhận FSSC 22000.