ISO 22000 là tiêu chuẩn hệ thống quản lý về An toàn Thực phẩm (FSMS) phù hợp với thông lệ tốt nhất được quốc tế công nhận và sử dụng cấu trúc cấp cao. ISO 22000 giúp các tổ chức cung cấp thực phẩm an toàn cũng như chủ động cải thiện hiệu suất FSMS của mình.
Trong khóa học này, bạn sẽ đạt được các kỹ năng cần thiết để tiến hành đánh giá cơ bản về tình hình hiện tại của tổ chức và triển khai các nguyên tắc chính của ISO 22000. Bằng cách sử dụng cách tiếp cận từng bước, bạn sẽ học cách phát triển kế hoạch triển khai, tạo tài liệu cần thiết và giám sát Kế hoạch FSMS của mình.
Thời lượng: 3 ngày