 shutterstock_161675357.jpg)
Toàn cầu hóa tiến bộ, các yêu cầu pháp lý phức tạp và nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng - tất cả những yếu tố này đều có tác động đến việc sản xuất hàng tiêu dùng. Hệ quả hợp lý: sản phẩm, nguyên liệu thô và rủi ro trong chuỗi cung ứng phải được kiểm tra kỹ lưỡng, bởi vì đây là cách duy nhất để chống lại gian lận sản phẩm. Đánh giá điểm chuẩn IFS PIA mới được phát triển, mà chúng tôi trình bày dưới đây, là lý tưởng cho đánh giá này.
Kiểm tra tính toàn vẹn của sản phẩm không có gì mới: các nhà sản xuất nhãn hiệu tư nhân ngày càng phải tuân theo các cuộc đánh giá này, mà khách hàng bán lẻ sử dụng để hiểu rõ hơn về sản xuất nhằm đảm bảo tính xác thực và tính toàn vẹn của sản phẩm. Tuy nhiên, danh sách kiểm tra được sử dụng cho các cuộc đánh giá này luôn khác nhau. Điều này hiện được thiết lập để thay đổi với IFS PIA.
Với Đánh giá tính toàn vẹn của sản phẩm IFS (PIA), IFS đã đưa ra phương pháp tiếp cận thống nhất. Đánh giá điểm chuẩn điều chỉnh các tiêu chí gian lận và tính toàn vẹn của sản phẩm và có thể được áp dụng cho bất kỳ nhóm sản phẩm nào của nhà sản xuất. Việc đánh giá không chỉ xem xét các quy trình sản xuất trong nhà máy mà còn xem xét các quy trình hành chính, chuỗi cung ứng và cách công ty quản lý rủi ro liên quan đến nguyên vật liệu. Lưu ý: IFS PIA không phải là tiêu chuẩn chứng nhận.
Tiếp cận
Phạm vi đánh giá IFS PIA luôn giống nhau: quản lý tính toàn vẹn của sản phẩm tại địa điểm x của một công ty. Điều này bao gồm tất cả các quy trình và dữ liệu liên quan đến tính toàn vẹn của sản phẩm được sản xuất tại địa điểm, ngay cả khi một số quy trình được thực hiện tại các địa điểm khác của công ty hoặc được thuê ngoài. Đánh giá tuân theo một cách tiếp cận duy nhất: các rủi ro về gian lận và tính liêm chính cụ thể được xác định bởi các đánh giá viên được đào tạo ngay cả trước khi thực hiện đánh giá tại chỗ. Ngoài ra, các nhà bán lẻ được hỏi những khía cạnh cụ thể nào nên được đưa vào đánh giá IFS PIA. Theo cách này, mỗi cuộc đánh giá đều hướng tới mục tiêu và khách hàng cụ thể.
Đánh giá
Đăng ký
- Đọc chương trình và hướng dẫn IFS PIA
- Tự thực hiện các yêu cầu để tích lũy kinh nghiệm
- Tự đánh giá (khuyến nghị để xác định lỗ hổng)
- Đăng ký đánh giá (gửi email tới PIA@ifs-certification.com)
- Ký hợp đồng IFS
- Hoàn thành bảng câu hỏi
Các bước tiếp theo - Lựa chọn tổ chức chứng nhận với đánh giá viên được đào tạo IFS PIA, ví dụ: DQS CFS
- Thông tin thu được từ các đối tác bán lẻ
- Ngày đánh giá được sắp xếp
- IFS và người đánh giá chuẩn bị đánh giá
- Tiến hành đánh giá
Sau đánh giá - Chuyên gia chuẩn bị một báo cáo sơ bộ
- Công ty được đánh giá chuẩn bị một kế hoạch hành động
- Kế hoạch hành động được đệ trình cho đánh giá viên, người bổ sung kết luận
- Đánh giá viên gửi báo cáo tới IFS
- IFS gửi báo cáo IFS PIA cho công ty được đánh giá và các nhà bán lẻ tham gia
- IFS tải lên thư xác nhận trên Cơ sở dữ liệu IFS
Tần suất đánh giá IFS PIA phụ thuộc vào lĩnh vực sản phẩm. Ví dụ, lĩnh vực thịt dễ bị gian lận hơn và do đó cần được đánh giá thường xuyên hơn các lĩnh vực khác. Chu kỳ đánh giá thay đổi từ 6 tháng đến 3 năm.
Bản tin DQS
Luôn cập nhật thông tin và đăng ký nhận bản tin của chúng tôi!
Tác giả
Constanze Illner
Constanze Illner (cô ấy) là Cán bộ Nghiên cứu và Truyền thông trong lĩnh vực bền vững và an toàn thực phẩm. Ở vị trí này, cô ấy theo dõi tất cả những phát triển quan trọng và thông báo cho nhóm khách hàng của chúng tôi trong một bản tin hàng tháng. Cô cũng điều hành hội nghị Sustainability Heroes hàng năm.
Loading...