Viktig standard för hygienhanteringssystem inom förpackningsindustrin
Effektiv upptäckt av svaga punkter
Minskade ansvarsrisker under produktionen
Förbättrat förebyggande av produktfel
Konsumenter och återförsäljare kan känna sig trygga.
EN 15593 - Internationellt erkänd standard för förpackningsindustrin
EN 15593-certifiering kan tillämpas på företag av alla storlekar och typer. Revisionen fokuserar på förpackningsföretagens hygienhantering med avseende på eventuell fysisk, kemisk eller biologisk kontaminering.Strukturen i EN 15593 bygger på samma modell som ISO 9001 och andra ISO-standarder. EN 15593-certifieringen är giltig i tre år och kan uppdateras under en förnyad certifieringsrevision.Eftersom EN 15593 utvecklades på grundval av ISO-standarder är den lättare att kombinera med motsvarande ISO-certifieringar.
Vilka företag bör certifieras enligt EN 15593?
Särskilt följande företag bör certifieras enligt EN 15593:
- Tillverkare av livsmedelsförpackningar (primärförpackningar)
- Tillverkare av råvaror och komponenter för livsmedelsförpackningar
- Leverantörer till tillverkare av livsmedelsförpackningar.
- Företag som transporterar eller lagrar livsmedelsförpackningar.
Uppbyggnad och innehåll i EN 15593
De centrala kapitlen i EN 15593 omfattar ämnena "Hygieniskt ledningssystem", "Faroanalys och riskbedömning" samt "Källor till kontaminering" och "Krav på anläggning och personal". I kapitlet "Hygienisk ledning" granskas ledningens ansvar, produkternas spårbarhet och övervakningen av produkterna. Bland de möjliga föroreningskällorna spelar fysiska eller kemiska föroreningar en roll utöver de biologiska. I byggnader granskas inte bara anläggningarna utan även utrustningen.
Så här fungerar EN 15593-certifiering
I det första steget diskuterar du ditt företag, ditt ledningssystem och målen för certifieringen med oss. På grundval av detta får du omgående ett detaljerat och öppet erbjudande som är skräddarsytt för dina individuella behov.
Certifieringsrevisionen börjar med en systemanalys (revisionssteg 1) och en utvärdering av er dokumentation, era mål, resultaten av er ledningsgranskning och interna revisioner. I denna process fastställer vi om ditt ledningssystem för hygien är tillräckligt utvecklat och redo för certifiering.
I nästa steg (systemrevision steg 2) kommer din DQS-revisor att bedöma effektiviteten hos alla hanteringsprocesser på plats. Vid ett slutmöte kommer din revisor att ge dig en detaljerad presentation av resultaten och eventuell förbättringspotential för ditt företag. Vid behov kommer man att komma överens om handlingsplaner.
Efter certifieringsrevisionen utvärderas resultaten av DQS:s oberoende certifieringsnämnd. Du får en revisionsrapport som dokumenterar revisionsresultaten. Om alla standardkrav är uppfyllda får du ett internationellt erkänt certifikat.
För att säkerställa att ditt företag fortsätter att uppfylla alla viktiga kriterier i standarden efter certifieringsrevisionen genomför vi övervakningsrevisioner på årlig basis. Detta ger kompetent stöd för den kontinuerliga förbättringen av ditt ledningssystem och dina affärsprocesser.
Certifikatet är giltigt i högst tre år. Omcertifiering utförs i god tid före giltighetstidens utgång för att säkerställa fortsatt överensstämmelse med de tillämpliga standardkraven. Om kraven uppfylls utfärdas ett nytt certifikat.