EN 15593 Certificiranje

Pomemben standard za sisteme upravljanja higiene v embalažni industriji

S certificiranjem v skladu s standardom EN 15593 lahko proizvajalci embalažnih materialov opravijo presojo higienskega upravljanja v skladu s standardom, ki je priznan po vsej Evropi. Certifikat ponuja priložnost za odpiranje novih trgov, hkrati pa zagotavlja visoko raven varnosti izdelkov.

Učinkovito odkrivanje šibkih točk

Zmanjšana tveganja odgovornosti med proizvodnjo

Izboljšano preprečevanje napak na izdelkih

Zagotovljeno zaupanje potrošnikov in trgovcev na drobno

EN 15593 - mednarodno priznan standard za embalažno industrijo

Standard EN 15593 je bil razvit kot evropska alternativa britansko-kanadskemu standardu BRCGS Packaging kot mednarodno veljaven standard za upravljanje higiene v sektorju embalaže in je bil prvič objavljen leta 2008. V tem času je certificiranje v skladu s standardom EN 15593 postalo standard za evropska podjetja v embalažni industriji.

Certificiranje po standardu EN 15593 se lahko uporablja za podjetja vseh velikosti in vrst. Presoja se osredotoča na upravljanje higiene v embalažnih podjetjih glede na morebitno fizikalno, kemično ali biološko kontaminacijo.
Struktura standarda EN 15593 temelji na enakem modelu kot ISO 9001 in drugi standardi ISO. Certifikat EN 15593 velja tri leta in ga je mogoče obnoviti med recertifikacijsko presojo.
Ker je bil EN 15593 razvit na podlagi standardov ISO, ga je lažje kombinirati z ustreznimi certifikati ISO.

Pokaži več

Pokaži manj

Katera podjetja bi morala biti certificirana v skladu s standardom EN 15593?

Na splošno standard EN 15593 vpliva predvsem na proizvajalce primarne embalaže, ki prihaja v neposreden stik z živili.

V skladu s standardom EN 15593 morajo biti certificirana zlasti naslednja podjetja:

Proizvajalci embalaže za živila (primarna embalaža)
proizvajalci surovin in sestavnih delov za embalažo za živila
dobavitelji za proizvajalce embalaže za živila
podjetja, ki prevažajo ali skladiščijo embalažo za živila

Pokaži več

Pokaži manj

Struktura in vsebina standarda EN 15593

Standard EN 15593 ima s standardoma ISO 9001 in ISO 22000 skupna načela analize nevarnosti in ocene tveganja.

Osrednja poglavja standarda EN 15593 zajemajo teme "Sistem vodenja higiene", "Analiza nevarnosti in ocena tveganja" ter "Viri kontaminacije" in "Zahteve za obrat in osebje".
V poglavju "Higienski menedžment" so revidirani odgovornost menedžmenta, sledljivost izdelkov in spremljanje izdelkov. Med možnimi viri kontaminacije imajo poleg bioloških pomembno vlogo tudi fizikalni ali kemični onesnaževalci. V stavbah se poleg prostorov revidira tudi oprema.

Pokaži več

Pokaži manj

Tako poteka certificiranje po standardu EN 15593

V prvem koraku se z nami pogovorite o svojem podjetju, sistemu vodenja in ciljih certificiranja. Na podlagi tega boste nemudoma prejeli podrobno in pregledno ponudbo, prilagojeno vašim individualnim potrebam.

Predvsem pri večjih projektih certificiranja je sestanek za načrtovanje dragocena priložnost, da spoznate svojega presojevalca ter razvijete individualni program presoje za vsa vključena področja in lokacije.
Predhodna presoja ponuja tudi priložnost, da vnaprej ugotovite možnosti za izboljšave in prednosti vašega sistema vodenja. Obe storitvi sta neobvezni.

Certifikacijska presoja se začne z analizo sistema (1. stopnja presoje) in oceno vaše dokumentacije, ciljev, rezultatov vodstvenega pregleda in notranjih presoj. V tem postopku ugotovimo, ali je vaš sistem vodenja higiene dovolj razvit in pripravljen za certificiranje.
V naslednji fazi (2. stopnja presoje sistema) bo vaš presojevalec DQS ocenil učinkovitost vseh procesov vodenja na kraju samem. Na zaključnem sestanku vam bo presojevalec podrobno predstavil rezultate in morebitne možnosti izboljšav za vaše podjetje. Po potrebi bodo dogovorjeni akcijski načrti.

Po certifikacijski presoji rezultate oceni neodvisna certifikacijska komisija DQS. Prejeli boste poročilo o presoji, v katerem so dokumentirani rezultati presoje. Če so izpolnjene vse zahteve standarda, boste prejeli mednarodno priznan certifikat.

Da bi zagotovili, da vaše podjetje tudi po certifikacijski presoji izpolnjuje vsa pomembna merila standarda, vsako leto izvedemo nadzorne presoje. S tem vam zagotovimo kompetentno podporo za nenehno izboljševanje vašega sistema vodenja in poslovnih procesov.

Certifikat velja največ tri leta. Ponovna certifikacija se izvede pravočasno pred iztekom veljavnosti, da se zagotovi nadaljnja skladnost z veljavnimi zahtevami standarda. Ob izpolnjevanju zahtev se izda nov certifikat.

Koliko stane certificiranje po standardu EN 15593?

Stroški certificiranja po standardu EN 15593 so med drugim odvisni od velikosti vašega podjetja in zapletenosti njegovih procesov. Z veseljem vam bomo neobvezno pripravili individualno ponudbo za vaše podjetje.