Balenie BRCGS verzia 7: Podrobný prehľad zmien

Aké sú najdôležitejšie zmeny?

BRCGS Packaging verzia 7 obsahuje veľké množstvo úprav vo viacerých kapitolách. Najdôležitejšie zmeny sa týkajú týchto oblastí:

1. Podpora kultúry bezpečnosti a kvality výrobkov

Prečo je to dôležité?
Nová verzia kladie osobitný dôraz na vytvorenie silnej kultúry bezpečnosti a kvality v podnikoch. Cieľom je, aby všetci zamestnanci - bez ohľadu na ich pozíciu - aktívne prispievali k bezpečnosti a kvalite výrobkov.

Čo sa zmenilo?

• Kultúra kvality na všetkých úrovniach:
  Spoločnosti musia vypracovať zdokumentované opatrenia na podporu pozitívnej kultúry kvality. Tieto opatrenia by sa mali pravidelne prehodnocovať a v prípade potreby upravovať (časť 1.1.1).
• Angažovanosť vedenia:
  Vrcholový manažment sa musí viac angažovať a zabezpečiť systematické hodnotenie rizík, prideľovanie zdrojov a podporu inovácií. To zahŕňa aj pravidelné preskúmania manažmentu, ktoré nielen kontrolujú účinnosť systému, ale aj iniciujú cielené zlepšenia (oddiel 1.2.2).
• Jasnejšie požiadavky na komunikáciu:
  Spoločnosti musia zabezpečiť, aby všetci zamestnanci rozumeli požiadavkám na kvalitu a bezpečnosť výrobkov. Komunikačné opatrenia, ako napríklad pravidelné aktualizácie alebo školenia, sú povinné (kapitola 1.1.2).
  

2. Väčší dôraz na prístup založený na rizikách

Prečo je to dôležité?
Prístup založený na rizikách pomáha spoločnostiam systematicky identifikovať, posudzovať a kontrolovať potenciálne nebezpečenstvá. Požiadavky boli špecifikované v dokumente BRCGS Packaging 7 s cieľom lepšie zosúladiť obalový priemysel s medzinárodnými normami, ako sú Codex Alimentarius a zásady HACCP.

Čo sa zmenilo?

• Hodnotenie nebezpečenstva a rizika (HARA):
  Spoločnosti musia revidovať svoje HARA, pričom musia zohľadniť nielen fyzikálne, chemické a mikrobiologické nebezpečenstvá, ale aj riziká týkajúce sa kvality, ktoré by mohli ovplyvniť funkčnosť alebo vlastnosti obalu (kapitola 2.1).
• Integrácia rizík dodávateľského reťazca:
  . Riziká, ktoré sa vyskytujú v dodávateľskom reťazci - od surovín až po distribúciu - sa musia systematicky posudzovať a dokumentovať. To zahŕňa aj zabezpečenie toho, aby dodávatelia zaviedli vhodné kontrolné opatrenia (kapitola 2.4).
• Pravidelné preskúmanie:
  HARA sa musí aktualizovať aspoň raz ročne alebo v prípade významných zmien (kapitola 2.1.1).
  

3. Zmeny pri neohlásených auditoch

Prečo je to dôležité?
Neohlásené audity zvyšujú dôveru v bezpečnosť výrobkov a zabezpečujú, že spoločnosti sú vždy pripravené na audit.

Čo sa zmenilo?

• Povinný neohlásený audit každé tri roky:
  Spoločnosti musia v priebehu 3 rokov vykonať aspoň jeden neohlásený audit - aj keď sa rozhodli pre program s ohlásenými auditmi. Tento audit oznamuje certifikačný orgán, ale presný dátum zostáva neznámy (kapitola 1.1.9).
• Plánovanie a komunikácia:
  Certifikačný orgán spolu so spoločnosťou určí, v ktorom roku sa neohlásený audit uskutoční. Spoločnosti by mali zabezpečiť, aby boli na audit pripravené všetky príslušné zdroje a procesy.

Tip: Na úspešné absolvovanie neohlásených auditov by spoločnosti mali zabezpečiť, aby boli všetci príslušní zamestnanci informovaní o požiadavkách normy a aby boli procesy vždy pripravené na audit. To možno dosiahnuť pravidelným školením, internými auditmi a zabezpečením dostupnosti príslušných dokumentov, ako sú HARA, PRP a dokumenty o vysledovateľnosti. Odporúča sa tiež jasne prideliť zodpovednosti, aby boli kompetentné kontaktné osoby vždy k dispozícii v prípade neohláseného auditu.

4. Rozšírenie rozsahu pôsobnosti

Prečo je to dôležité?
Obalový priemysel sa neustále vyvíja. Nová verzia prispôsobuje normu moderným výrobným metódam, novým materiálom a požiadavkám udržateľnosti.

Čo sa zmenilo?

• Výrobky na jedno použitie:
  Na výrobky, ako sú papierové poháre, obrúsky a iné predmety na jedno použitie, sa teraz vzťahuje certifikácia za predpokladu, že prechádzajú rovnakým výrobným procesom ako obalové materiály (kapitola 4.9).
• Udržateľnosť a nové materiály:
  Norma teraz zohľadňuje aj riziká spojené so spracovaním udržateľných alebo recyklovaných materiálov. Spoločnosti musia zabezpečiť, aby tieto materiály boli bezpečné a vhodné na zamýšľaný účel (kapitola 2.5.1).
  

5. Presnejšie požiadavky na dokumentáciu a vysledovateľnosť

Prečo je to dôležité?
Jasná a zrozumiteľná dokumentácia a spoľahlivá vysledovateľnosť sú nevyhnutné na zaistenie bezpečnosti a kvality výrobkov.

Čo sa zmenilo?

• Požiadavky na dokumentáciu:
  Všetky povinnosti riadenia, procesy a hodnotenia musia byť jasne zdokumentované a ľahko overiteľné. To sa týka aj školení, hodnotení riadenia a analýzy rizík (kapitola 1.1.3, 2.11).
• Vysledovateľnosť:
  Spoločnosti musia zabezpečiť, aby bola do štyroch hodín zaručená vysledovateľnosť od suroviny po hotový výrobok a naopak. To sa vzťahuje aj na externe zabezpečované procesy (kapitola 3.10).
  

6. Zavedenie "programov predbežných podmienok" (PRP)

Prečo je to dôležité?
PRP tvoria základ hygienických opatrení a prevádzkových podmienok, ktoré kontrolujú nebezpečenstvá a zabezpečujú bezpečnosť výrobkov.

Čo sa zmenilo?

• Definícia a požiadavky:
  V novej verzii sú PRP výslovne pomenované a opísané. Okrem iného sa vzťahujú na tieto oblasti:
  • schvaľovanie dodávateľov a obstarávanie (kapitola 3.6)
  • údržba zariadení a budov (kapitola 4.7)
  • Čistenie a upratovanie (kapitola 4.8)
  • Kontrola škodcov (kapitola 4.11)
  • vývoj výrobkov (kapitola 5.1)
• Pravidelné preskúmanie:
  PRP sa musia pravidelne preskúmavať a podľa potreby upravovať, aby sa zohľadnili nové riziká alebo zmeny vo výrobných procesoch (kapitola 2.2).
  

Dôležité dátumy a prechodné obdobia

Nová verzia 7 normy BRCGS pre obaly bola uverejnená 28. októbra 2024. Certifikácia podľa požiadaviek verzie 7 sa začne od 28. apríla 2025. Všetky certifikáty vydané na audity pred 28. aprílom 2025 budú naďalej odkazovať na verziu 6 a zostanú v platnosti počas obdobia uvedeného na certifikáte. Spoločnosti by mali využiť prechodné obdobie na prispôsobenie svojich procesov, systémov a dokumentácie novým požiadavkám verzie 7, aby sa zabezpečil hladký prechod. Od 28. apríla 2025 sa certifikáty môžu vydávať len na základe verzie 7.

Odporúčané opatrenia pre spoločnosti

Na splnenie nových požiadaviek by spoločnosti mali prijať nasledujúce opatrenia:

1. Aktualizujte svoju analýzu rizík (HARA):
   . Revidujte svoju HARA tak, aby zahŕňala nové riziká, ako sú alergény, riziká dodávateľského reťazca a migrácia látok.
2. Posilniť kultúru kvality a bezpečnosti výrobkov:
   Vypracovať zdokumentované opatrenia na podporu pozitívnej kultúry na všetkých úrovniach organizácie.
3. Implementujte a pravidelne revidujte PRP:
   Zabezpečte, aby všetky PRP spĺňali nové požiadavky a aby sa monitorovala ich účinnosť.
4. Alergény: Skontrolujte možné príčiny v surovinách alebo vo vlastnom výrobnom procese. Predchádzajte nežiaducej kontaminácii svojho tovaru pomocou jasnej stratégie a školenia zamestnancov.
5. Prispôsobte plánovanie auditov: Zvážte nové požiadavky na neohlásené audity a uistite sa, že vaše zdroje sú na audit pripravené.
   

Záver

Revízia obalovej normy BRCGS predstavuje pre spoločnosti nové výzvy, ale zároveň im ponúka príležitosť optimalizovať svoje procesy a prispôsobiť ich medzinárodným normám. Silný dôraz na riziká, udržateľnosť a kultúru kvality odráža požiadavky moderného obalového priemyslu.

Včasným zavedením zmien môžu spoločnosti nielen splniť požiadavky na certifikáciu, ale aj zvýšiť svoju konkurencieschopnosť.

DQS - váš partner pre certifikáciu obalov BRCGS

Spoločnosť DQS je akreditovaným certifikačným orgánom pre štandard BRCGS Packaging. S kvalifikovanými audítormi po celom svete sme vám k dispozícii. Kontaktujte nás - radi s vami prediskutujeme vaše plány!