Spoločnosti, ktoré si na kontrolu škodcov najímajú externých poskytovateľov služieb, majú teraz k dispozícii užitočný nástroj: Nová norma EN 16636 špecifikuje požiadavky a kompetencie, ktoré musia kontrolóri škodcov spĺňať a preukázať, a preto je veľmi dôležitá okrem iného pre potravinársky priemysel, hotelierstvo a pohostinstvo a všetky ostatné odvetvia, ktoré často využívajú služby kontroly škodcov.

Čo zahŕňa norma EN 16636?

Norma EN 16636 je zameraná na spoločnosti zaoberajúce sa kontrolou škodcov, ktoré vykonávajú posudzovanie, preventívne opatrenia, poradenské služby a kontrolné opatrenia v poľnohospodárskych a potravinárskych podnikoch. Na druhej strane sa nepredpokladá uplatňovanie normy EN 16636 v oblasti komerčnej ochrany rastlín poľnohospodárskymi dodávateľmi.

Norma sa skladá z dvoch častí: na jednej strane z požiadaviek na priebeh procesov v spoločnostiach na ochranu proti škodcom a na druhej strane z požiadaviek na kompetencie osôb zodpovedných za základné funkcie alebo vykonávajúcich tieto funkcie v spoločnosti.

Norma je preto dôležitá aj pre vás ako zákazníkov spoločností na ochranu proti škodcom.

Nová norma je cenným nástrojom v mnohých ohľadoch:

  • V norme je opísaný štandardizovaný postup hodnotenia, analýzy základných príčin, analýzy rizík, akčných plánov, nakladania s odpadmi a podávania správ, ktorý musia spoločnosti na kontrolu škodcov dodržiavať.
  • Norma EN 16636 zodpovedá všeobecne uznávaným pravidlám kontroly škodcov v Nemecku a v Európe. Využívaním služieb kontrolórov škodcov, ktorí pracujú podľa špecifikácií novej normy, môžete preukázať, že ochrana proti škodcom sa vykonáva s náležitou starostlivosťou. Služba kontroly škodcov, ktorá sa nevykonáva podľa pravidiel normy EN 16636, môže byť v prípade sporu posúdená ako nedostatočná.
  • Norma predpisuje požiadavky na vypracovanie zmlúv a vytvára tak základ pre porovnanie ponúk rôznych poskytovateľov.
  • Certifikácia v súlade s normou EN 16636 je ďalším hodnotiacim kritériom pri výbere vhodnej spoločnosti na ochranu proti škodcom
  • Integrácia do systému riadenia kvality: normy ako IFS Food alebo BRC Food vyžadujú, aby ste udržiavali systém kontroly škodcov ako súčasť systému riadenia kvality. Ak váš kontrolór škodcov postupuje podľa normy EN 16636, je zabezpečené, že sa zohľadnia požiadavky na dokumentáciu.

Preto sa odporúča spolupracovať s kontrolórmi škodcov, ktorí uplatňujú požiadavky normy EN 16636 ako základ svojej každodennej práce.

Certifikovaní kontrolóri škodcov

Na stránke Prehľad zoznam certifikovaných spoločností na ochranu proti škodcom nájdete na domovskej stránke CEPA, federácie jednotlivých národných združení spoločností na ochranu proti škodcom v Európe. Očakáva sa, že prvé certifikačné audity sa uskutočnia v najbližších týždňoch.

Certifikačné orgány

Ako jeden z prvých certifikačných orgánov bola spoločnosť DQS schválená CEPA, európskou zastrešujúcou organizáciou pre spoločnosti zaoberajúce sa kontrolou škodcov, na vykonávanie certifikačných auditov podľa normy EN 16636.

Vďaka viac ako tridsaťročným skúsenostiam v oblasti riadenia kvality, životného prostredia a hygieny je spoločnosť DQS ideálnym partnerom pre certifikačné audity podľa normy EN 16636. Kontaktujte nás a získajte informácie o najnovšom vývoji týkajúcom sa normy EN 16636.

Autor
Dr. Thijs Willaert

Dr. Thijs Willaert je vedúcim oddelenia marketingu a komunikácie pre segmenty udržateľnosti a bezpečnosti potravín. Je tiež audítorom pre externý audit správ o udržateľnosti. Medzi oblasti jeho záujmu patrí riadenie udržateľnosti, udržateľné obstarávanie a digitalizácia prostredia auditu.

Loading...