Od februára 2020 je záväzná norma BRCGS pre obalové materiály, vydanie 6. Certifikované pracoviská sa budú musieť vyrovnať s niektorými zásadnými zmenami, ktoré sme pre vás zhrnuli nižšie.

Nová norma BRCGS pre obalové materiály 6 prichádza s piatimi zásadnými zmenami, ktoré ovplyvňujú certifikačný protokol aj požiadavky na certifikované pracoviská.

Zmeny v protokole

Vypadla druhá hygienická kategória
V závislosti od účelu použitia rozlišovalo vydanie 5 normy BRCGS dve kategórie požiadaviek: vysoké hygienické riziko a nízke hygienické riziko. V novom vydaní bolo toto rozdelenie nahradené prístupom založeným na riziku, ktorý zabezpečuje, aby sa na všetky obaly vzťahovali rovnaké požiadavky. V prípade materiálov prichádzajúcich do kontaktu s potravinami majú niektoré požiadavky vyššie alebo odlišné hygienické požiadavky.

Vypustenie dvojdielnych neohlásených auditov
Vo verzii 5 bola možnosť výberu z troch možností auditu: ohlásený postup auditu, úplný neohlásený postup auditu a dvojdielny neohlásený postup auditu. Pri poslednej možnosti auditu sa v každom prípade vykonali dva samostatné audity, prvý neohlásený, druhý ohlásený. Kupujúci vo všeobecnosti uprednostnili možnosť úplne neohláseného auditu, pretože poskytuje dodatočnú dôveru. Z tohto dôvodu sa v norme BRCGS Obalové materiály 6, rovnako ako vo vydaní 8 normy BRCGS pre bezpečnosť potravín, ruší možnosť dvoch neohlásených auditov. Neohlásené audity budú naďalej voliteľné.

Zmeny v požiadavkách

Nápravné a preventívne opatrenia: Základná požiadavka
Nová verzia normy uvádza konkrétne požiadavky na nápravné a preventívne opatrenia, ktoré súvisia s analýzou základných príčin. Podobne ako vo vydaní 8 normy o bezpečnosti potravín je tento prístup k neustálemu zlepšovaniu vysvetlený štruktúrovaným spôsobom len v jednom odseku. Tým sa zdôrazňuje význam riešenia problémov spôsobom, ktorý zabraňuje ich opakovaniu a podporuje neustále zlepšovanie. Tento oddiel patrí medzi tzv. základné požiadavky. Implementácia základných požiadaviek je jedným z predpokladov úspešnej certifikácie.

Dôraz na kvalitu výrobkov
Norma BRCGS pre obaly nie je len hygienickou normou - zahŕňa aj bezpečnosť a kvalitu výrobkov. Vydanie 6 kladie dodatočný dôraz na význam kvality výrobku a jasne rozlišuje medzi bezpečnosťou a kvalitou. v analýze nebezpečenstva a rizika vydanie 6 rozdeľuje pojem nebezpečenstvo na bezpečnosť výrobku a závadu kvality. Cieľom je zlepšiť kontrolné mechanizmy tak, aby sa rizikám v oblasti kvality predchádzalo, aby sa eliminovali alebo znížili na prijateľnú úroveň (2.2.6).

Bezpečnosť výrobku a kultúra kvality
Vydanie 6 zdôrazňuje, aká dôležitá je kultúra prevádzky pracoviska, a zavádza o tom nový odsek. V odseku sa vyžaduje, aby pracovisko vypracovalo, vykonávalo a preskúmalo akčné plány na zlepšenie kultúry bezpečnosti a kvality výrobkov. Neznamená to však, že audítor bude teraz podrobne skúmať kultúru organizácie, ale že preskúma zdokumentované vykonané opatrenia vo vzťahu k stavu kultúry a výsledné prístupy k zlepšovaniu. Túto požiadavku však bude audítor posudzovať až od 1. februára 2021.

Tu si môžete stiahnuť novú verziu.

DQS - váš partner pre certifikáciu podľa obalu BRCGS 6

Spoločnosť DQS je jedným z popredných certifikačných orgánov pre systémy riadenia kvality a normy udržateľnosti. Počas certifikačného procesu sme na vašej strane - s bezproblémovým plánovaním auditu, skúsenými audítormi a podrobnými audítorskými správami.

Autor
Constanze Illner

Constanze Illner

Loading...