Quatro anos após a última actualização, uma nova versão da Norma BRC para Embalagens e Materiais de Embalagem será lançada em 1 de julho de 2015. Agora, a quinta versão, visa reflectir as expectativas e exigências em mudança das diversas partes interessadas e entra em vigor a 1 de janeiro de 2016.

Estrutura & Fundamentos

Como antes, a norma distingue duas categorias com requisitos de higiene diferentes. No entanto, é de notar que os nomes das duas categorias, bem como os da sistemática subjacente, sofreram alterações. Uma vez que a classificação nas categorias se baseia no uso pretendido dos materiais e não no potencial de risco, o termo risco já não é utilizado neste contexto. A categoria "Alta Higiene" (anteriormente "Alto Risco de Higiene") aplica-se a produtos que entram em contacto directo com alimentos ou outros produtos sensíveis em termos de higiene. Todos os outros materiais de embalagem (embalagens secundárias e terciárias, assim como rótulos) enquadram-se na categoria "Higiene Básica" (anteriormente "Baixo Risco de Higiene").

Os oito chamados Fundamentos permanecem inalterados, excepto por uma alteração na numeração.

Alterações por capítulo

Compromisso de gestão e melhoria contínua

As poucas alterações estão limitadas à reformulação da linguagem e a alterações de modo a torná-las mais fáceis de entender.

Sistema de gestão de perigos e riscos

Aqui, também, as alterações são limitadas. Na seção 2.2, o termo "qualidade" foi agora incluído, além da segurança e integridade do produto. Isso significa não só que os riscos relacionados à qualidade também devem ser considerados na análise de risco e perigos, mas também que estes podem ser geridos como parte dos programas de prevenção.

Além disso, os riscos de migração, bem como de adulteração maliciosa do produto, também são considerados neste capítulo.

Sistema de gestão da segurança e qualidade do produto

A ordem das necessidades foi alterada para corresponder ao fluxo operacional. Há também uma nova cláusula para a gestão de fornecedores que é específica para prestadores de serviços e complementa a cláusula existente 3.5 para fornecedores de matérias-primas.

Normas para o local de operação

Foram acrescentados alguns requisitos em matéria de controlo de pragas. Os locais que efectuam o controlo de pragas internamente devem assegurar que o controlo sistemático da eficácia está implementado. Além disso, a funcionalidade de todos os recursos de controlo de pragas deve ser assegurada e todos os funcionários devem ser capazes de reconhecer e reportar uma infestação de pragas.

Além disso, as cláusulas individuais deste capítulo também foram movidas ou recombinadas. Cláusula 4.8 - As Instalações de Pessoal farão parte do Capítulo 6 na nova versão; Cláusula 5.8 - O Controlo de Contaminação por Objecto Estrangeiro será abrangido pelo Capítulo 4.

Controlo de produtos e processos

Duas novas cláusulas saltam-lhe em cima aqui: uma nova cláusula 5.2 define a responsabilidade pelo "Design Gráfico". Os sites que fazem seu próprio design gráfico devem ser capazes de garantir a integridade do trabalho artístico.

A nova cláusula 5.8 para Recepção evoluiu da Secção 4.12 - Transporte, Armazenamento e Distribuição, que foi completamente revista. Os requisitos de armazenamento estão localizados na nova versão sob 5.9; o envio e o transporte são cobertos sob 5.10.

Pessoal

Como já foi escrito, o tema das instalações do pessoal já não é abordado no ponto 4.8, mas no Capítulo 6. Por sua vez, a cláusula 6.2 Acesso e movimentos de pessoal passa para o capítulo 4.

Sistema de avaliação

Para proporcionar um incentivo adicional para a melhoria contínua, foi introduzido um nível de excelência. A nova classificação "AA" destina-se às empresas que já atingiram o Grau A. As empresas com um máximo de cinco não conformidades menores são classificadas na nova categoria. O número máximo de menores possíveis da categoria A anterior permanece inalterado.

Auditorias sem aviso prévio e módulos adicionais

O protocolo de auditoria prevê a possibilidade de realizar auditorias sem aviso prévio. As auditorias sem aviso prévio são opcionais. Há também a possibilidade de combinar a auditoria BRC com módulos adicionais opcionais, como o Módulo de Conscientização Ambiental (EAM) e o Módulo de Mercadorias Tradicionais (compra adicional de embalagens acabadas).

Programação

Após o lançamento a 1 de julho de 2015, haverá um período de preparação de seis meses. A aplicação da nova versão 5 é obrigatória para todas as auditorias que ocorrerem após 1 de janeiro de 2016. Antes disso, a certificação de acordo com a nova versão não é possível.

Autor
Dr. Thijs Willaert

Dr. Thijs Willaert é o Director Global de Serviços de Sustentabilidade. Neste papel, é responsável pela totalidade do portfólio de serviços ESG da DQS. As suas áreas de interesse incluem aquisição sustentável, diligência devida de direitos humanos e auditorias ESG.

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