Corretores, tome nota: A versão 3 do IFS Broker Standard foi lançada. A revisão reflete as novas expectativas do mercado em relação à segurança dos produtos. Os sites certificados enfrentarão algumas novas exigências, especialmente relacionadas à fraude alimentar e ao gerenciamento de riscos. Neste artigo, fornecemos uma visão geral das principais mudanças, assim como toda a informação sobre o processo de transição.
Embora a maioria da norma permaneça inalterada, há três grandes mudanças na Versão 3 que gostaríamos de trazer à sua atenção:
- Um subcapítulo completamente novo (4.7) é dedicado ao tema da Fraude Alimentar. Espera-se que as empresas certificadas conduzam uma chamada avaliação de vulnerabilidade para todos os produtos comprados, a fim de determinar os riscos relacionados à substituição, rotulagem incorreta, adulteração ou imitação. Com base nesta análise, um plano documentado de diminuição de riscos deve ser implementado. Além disso, as empresas devem garantir que seus fornecedores também tenham conduzido uma análise de vulnerabilidade e implementado um plano de diminuição de riscos.
- Requisitos mais detalhados para o sistema de gestão de riscos: As expectativas para o sistema de gestão de risco foram expandidas. As exigências revisadas estão listadas na Seção 2.3. Embora muitas das exigências sejam consistentes com a versão anterior, recomendamos que os locais certificados realizem auditorias oportunas para determinar se sua abordagem atual de gestão de riscos atende às exigências da IFS Broker Standard versão 3.
- Auditorias sem aviso prévio: Devido à crescente demanda do mercado, o IFS decidiu estabelecer um processo para auditorias não anunciadas sob o IFS Broker Standard. Auditorias sem aviso prévio continuam sendo opcionais. O procedimento é descrito na parte 5 da norma.
Além dessas mudanças, a versão 3 da ISO Broker foi melhorada em termos de legibilidade e clareza. Note que este post é um resumo das principais alterações e não uma visão geral completa de todas as alterações.
Cronograma da mudança
A linha do tempo para a transição da versão 2 para a versão 3 é a seguinte:
- Até 2 de Janeiro de 2020: a versão 2 continua a ser a versão válida.
- De 2 de janeiro a 31 de maio de 2020: as empresas têm a opção de se certificarem para a versão 2 ou 3.
- A partir de 1 de junho de 2020: todas as auditorias serão realizadas de acordo com a versão 3
Mais informações
A versão 3 Standard do IFS Broker está disponível para download aqui. Atualmente a norma está disponível apenas em inglês, mas outros idiomas virão em breve.
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Autor
Constanze Illner
Constanze Illner (ela/dela) é responsável pela pesquisa e comunicação na área de sustentabilidade e segurança alimentar. Nessa função, ela acompanha todos os desdobramentos importantes nesse contexto e informa nossos clientes em uma newsletter mensal. Ela também modera a conferência anual Sustainability Heroes.
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