As empresas que contratam prestadores de serviços externos para o controle de pragas têm agora à sua disposição uma ferramenta útil: A nova norma EN 16636 especifica os requisitos e competências que os controladores de pragas devem cumprir e demonstrar, sendo assim altamente relevante, entre outros, para setores alimentares, hospitalares e a rede hoteleira, e todas as outras indústrias que utilizam frequentemente serviços de controle de pragas.
O que é que a EN 16636 cobre?
A EN 16636 destina-se a empresas de controle de pragas que realizam avaliações, medidas preventivas, serviços de consultoria e medidas de controle em empresas agrícolas e alimentares. Por outro lado, a aplicação da norma EN 16636 no campo da proteção de plantas comerciais por empreiteiros agrícolas não se destina.
A norma consiste em dois componentes: por um lado, requisitos para fluxos de processo em empresas de controle de pragas e, por outro, requisitos de competências para as pessoas responsáveis ou que desempenham funções essenciais na empresa.
Portanto, a norma também é importante para você como cliente de empresas de controle de pragas.
A nova norma é uma ferramenta valiosa em muitos aspectos:
- A norma descreve um procedimento padronizado para avaliações, análises de causa raiz, análises de risco, planos de ação, gestão de resíduos e relatórios, que as empresas de controle de pragas têm de cumprir
- A norma EN 16636 corresponde às regras de controle de pragas geralmente aceitas na Alemanha e na Europa. Ao utilizar controladores de pragas que trabalham de acordo com as especificações da nova norma, pode provar que o controle de pragas é efetuado com o devido cuidado. Um serviço de controle de pragas que não seja realizado de acordo com as regras da EN 16636 pode ser considerado deficiente em caso de litígio.
- A norma prescreve requisitos para a elaboração de contratos e, assim, cria uma base de comparação para ofertas de diferentes fornecedores.
- A certificação de acordo com a EN 16636 é um critério de avaliação adicional na seleção de uma empresa de controle de pragas adequada.
- Integração no gerenciamento de qualidade: normas como IFS Food ou BRC Food exigem que você mantenha um sistema de controle de pragas como parte do seu sistema de gerenciamento de qualidade. Se o seu controlador de pragas proceder de acordo com a norma EN 16636, é garantido que os requisitos de documentação são levados em conta.
Por isso, é aconselhável trabalhar com controladores de pragas que aplicam os requisitos da norma EN 16636 como base do seu trabalho diário.
Controladores de pragas certificados
Uma Visão geral a lista de empresas de controle de pragas certificadas pode ser encontrada na página inicial da CEPA, a federação das associações nacionais individuais de empresas de controle de pragas na Europa. Espera-se que as primeiras auditorias de certificação sejam realizadas nas próximas semanas.
Organismos de certificação
Como um dos primeiros organismos de certificação, a DQS foi aprovada pela CEPA, a organização europeia de controle de pragas, para realizar auditorias de certificação de acordo com a EN 16636.
Com mais de três décadas de experiência na gestão da qualidade, ambiente e higiene, a DQS é a parceira perfeita para auditorias de certificação de acordo com a EN 16636. Contate-nos para conhecer os últimos desenvolvimentos relativos à EN 16636.
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Autor
Dr. Thijs Willaert
Dr. Thijs Willaert é Diretor Global de Serviços de Sustentabilidade. Nesta função, ele é responsável por todo o portfólio de serviços ESG da DQS. Suas áreas de interesse incluem compras sustentáveis, due diligence de direitos humanos e auditorias ESG.
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