Belangrijke norm voor hygiënemanagementsystemen in de verpakkingsindustrie
Efficiënte opsporing van zwakke punten
Verminderde aansprakelijkheidsrisico's tijdens de productie
Verbeterde preventie van productgebreken
Vertrouwen voor consumenten en detailhandelaars
EN 15593 - Internationaal erkende norm voor de verpakkingsindustrie
EN 15593 certificatie kan worden toegepast op bedrijven van alle groottes en types. De audit richt zich op het hygiënebeheer van verpakkingsbedrijven met betrekking tot mogelijke fysische, chemische of biologische verontreiniging.De structuur van EN 15593 is gebaseerd op hetzelfde model als ISO 9001 en andere ISO-normen. EN 15593-certificering is drie jaar geldig en kan worden vernieuwd tijdens een hercertificeringsaudit.Omdat EN 15593 is ontwikkeld op basis van ISO-normen, is het gemakkelijker te combineren met overeenkomstige ISO-certificeringen.
Welke bedrijven moeten volgens EN 15593 gecertificeerd worden?
Specifiek zouden de volgende bedrijven gecertificeerd moeten worden volgens EN 15593:
- Fabrikanten van voedselverpakkingen (primaire verpakkingen)
- Fabrikanten van grondstoffen en componenten voor voedselverpakkingen
- Leveranciers voor fabrikanten van verpakkingen voor levensmiddelen
- Bedrijven die voedselverpakkingen vervoeren of opslaan
Structuur en inhoud van EN 15593
De centrale hoofdstukken van EN 15593 behandelen de onderwerpen "Hygiënemanagementsysteem", "Gevarenanalyse en risico-evaluatie" evenals "Bronnen van besmetting" en "Eisen voor de installatie en het personeel".In het hoofdstuk "Hygiënemanagement" worden de verantwoordelijkheid van het management, de traceerbaarheid van producten en de controle van producten gecontroleerd. Onder de mogelijke bronnen van besmetting spelen naast biologische ook fysische of chemische contaminanten een rol. In gebouwen wordt niet alleen de installatie gecontroleerd, maar ook de uitrusting.
Dit is hoe EN 15593 certificering werkt
In de eerste stap bespreekt u met ons uw bedrijf, uw managementsysteem en de doelstellingen van de certificering. Op basis hiervan ontvangt u direct een gedetailleerde en transparante offerte, afgestemd op uw individuele behoeften.
De certificatieaudit begint met een systeemanalyse (auditfase 1) en een evaluatie van uw documentatie, doelstellingen, de resultaten van uw managementbeoordeling en interne audits. In dit proces bepalen wij of uw hygiënebeheersysteem voldoende ontwikkeld is en klaar is voor certificering.
In de volgende stap (systeemaudit fase 2) beoordeelt uw DQS-auditor de doeltreffendheid van alle managementprocessen ter plaatse. Tijdens een afsluitende vergadering zal uw auditor u een gedetailleerde presentatie geven van de resultaten en het mogelijke verbeteringspotentieel voor uw bedrijf. Indien nodig zullen actieplannen worden overeengekomen.
Na de certificatie-audit, worden de resultaten geëvalueerd door de onafhankelijke certificatiecommissie van DQS. U ontvangt een auditrapport met de resultaten van de audit. Als aan alle standaardvereisten is voldaan, ontvangt u een internationaal erkend certificaat.
Om er zeker van te zijn dat uw bedrijf ook na de certificatieaudit aan alle belangrijke criteria van de norm blijft voldoen, voeren wij op jaarbasis periodieke audits uit. Dit biedt deskundige ondersteuning voor de voortdurende verbetering van uw managementsysteem en bedrijfsprocessen.
Het certificaat is maximaal drie jaar geldig. De her-certificering wordt tijdig vóór het verstrijken van de geldigheidsduur uitgevoerd om te garanderen dat aan de toepasselijke normvereisten wordt voldaan. Bij naleving wordt een nieuw certificaat afgegeven.