La capacità di un'azienda di garantire la qualità e la sicurezza dei propri prodotti a lungo termine dipende in larga misura dalla cultura operativa e dal sistema di valori all'interno dell'organizzazione. Il nuovo modulo BRCGS Food Safety Culture Excellence vi fornisce importanti informazioni sulla cultura della sicurezza alimentare della vostra azienda e vi consente di identificare ed eliminare in modo sostenibile le potenziali aree problematiche.

Il modulo per l'eccellenza della cultura della sicurezza alimentare è una valutazione facoltativa che può essere effettuata da qualsiasi organizzazione, sia essa certificata o meno dal BRCGS. L'indagine anonima sui dipendenti fornisce informazioni approfondite sulla cultura di qualsiasi organizzazione.

Il modulo consente di misurare i seguenti aspetti: i valori aziendali e il modo in cui sono vissuti dalla dirigenza e dai dipendenti, i modelli di comunicazione e di comportamento all'interno dell'azienda, le regole non dette sul posto di lavoro, il clima di leadership e tutti gli altri aspetti psicosociali che possono influenzare la sicurezza alimentare a lungo termine.

Il modulo sull'eccellenza della cultura della sicurezza alimentare: Persone, Processo, Scopo e Proattività.

Rilasciato nel settembre 2016, questo modulo affronta quattro dimensioni della cultura della sicurezza alimentare:

  • Persone: questa categoria si concentra sulla responsabilizzazione dei dipendenti, sugli incentivi per comportamenti appropriati in materia di sicurezza alimentare, sul lavoro di squadra e sulle pratiche di formazione continua all'interno della struttura
  • Processo: L'attenzione si concentra sull'efficacia della gestione dei dipendenti, sul coordinamento tra i diversi reparti, sulla coerenza delle pratiche di lavoro e sull'atteggiamento dei dipendenti nei confronti del sistema di gestione della sicurezza alimentare.
  • Obiettivo: La valutazione si concentra sulla visione, sui valori, sulla strategia e sugli obiettivi dell'azienda e sul ruolo che la sicurezza alimentare svolge in questi ambiti.
  • Proattività: si tratta della misura in cui l'azienda affronta in modo proattivo i rischi per la sicurezza e li limita attraverso l'apprendimento continuo e l'innovazione.

Ecco come il modulo BRCGS Food Safety Culture Excellence può aiutarvi: I vantaggi.

Il nuovo modulo BRCGS Food Safety Culture Excellence vi fornisce importanti informazioni sulla cultura della sicurezza alimentare della vostra azienda. Il sondaggio è seguito da un rapporto che presenta i dati raccolti nel sondaggio tra i dipendenti. In questo modo è facile identificare i punti di forza e le opportunità legate alla cultura della sicurezza alimentare. Inoltre, il rapporto contiene raccomandazioni generali di intervento per migliorare problemi specifici. Il rapporto non solo fornisce la base per ottimizzazioni basate sul comportamento, ma consente anche un confronto quantitativo tra i singoli siti.

Inoltre, l'impatto esterno del modulo non deve essere sottovalutato: La partecipazione al modulo non solo protegge la reputazione della vostra azienda a lungo termine riducendo i rischi, ma è anche apprezzata dai potenziali clienti. Dopo l'audit, avrete l'opportunità di condividere il rapporto con i vostri clienti e le altre parti interessate, convincendoli così dei risultati ottenuti.

Il modulo BRCGS sulla cultura della sicurezza alimentare: Come funziona

  1. Preparazione: registratevi senza impegno al modulo sulla homepage del BRCGS. Dopo la registrazione, riceverete un'e-mail di conferma con informazioni su come sostenere l'esame. Inoltre, riceverete il materiale di comunicazione, la linea guida per l'implementazione e gli obiettivi relativi al feedback.
  2. Audit: L'indagine deve essere compilata dall'organizzazione. Il sondaggio anonimo richiede 15-20 minuti per essere completato. Il sito includerà aggiornamenti settimanali sul numero di sondaggi completati. Il sondaggio viene chiuso quando il sito è soddisfatto del numero di risposte. I dati vengono quindi elaborati e compilati in un rapporto.
  3. Rapporto: Il rapporto viene caricato in formato PDF sulla directory BRCGS e comprende un punteggio complessivo, i punteggi di ciascuna area e altre informazioni generali che identificano le aree di miglioramento.
  4. Miglioramenti: Sulla base delle raccomandazioni, i siti possono migliorare la loro cultura. Sulla pagina LinkedIn di Culture Excellence è possibile partecipare ai webinar e porre domande al team di Culture Excellence. Si raccomanda di ripetere la valutazione ogni anno.

I risultati non influiscono su alcuna certificazione esistente o futura.

Autore
Dr. Thijs Willaert

Il Dott. Thijs Willaert è Direttore Globale per i Servizi di Sostenibilità. Nel suo ruolo, è responsabile per l'intero portfolio di servizi ESG di DQS. Le sue aree di interesse comprendono la sostenibilità negli approvvigionamenti, la due diligence nei diritti umani e gli audit ESG.

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